เที่ยวกินช็อปที่อะซะบุจูบัง (Azabujuban) ไม่ไกลจากรปปงหงิ!

Last updated: 18 ก.ค. 2560

ย่านการค้าอะซะบุจูบัง(Azabujuban) ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานมากกว่า 300 ปี
มีร้านเก่าแก่และร้านมีชื่อตั้งอยู่เรียงราย ในอดีตเป็นที่นิยมในฐานะที่เป็นย่านของผู้ใหญ่
แต่ในปัจจุบัน มีร้านขายชุดลำลองแฟชั่นเพิ่มมากขึ้น
สามารถเดินเล่นสบายๆและเพลิดเพลินไปกับสเน่ห์ของอะซะบุจูบัง(Azabujuban)
และขอแนะนำของอร่อยจากพื้นเมืองที่เหมาะที่สุดสำหรับเป็นของฝาก

ร้านขายขนมถั่วโดยเฉพาะสืบเนื่องมาตั้งแต่สมัยเอโดะ

ร้านขนมถั่วเก่าแก่เปิดกิจการตั้งแต่ปี 1895
กระบวนการผลิตเพื่อเพิ่มรสชาติถั่วและผลิตภัณฑ์จากถั่วนั้นสืบทอดมาตั้งแต่สมัยเปิดกิจการ
ขนมถั่วที่เป็นที่นิยมที่สุดคือ "ถั่วโอะโตะโบะเคะ"
ที่ผสมด้วย 3 รสชาติ คือสาหร่ายอะโอะโนริ สาหร่ายคิซะมิโนริและกุ้ง
อย่าลืมลองทานรสขนมขบเคี้ยวอันได้แก่
ถั่วผสมโยเกิร์ต ถั่วผสมชีส และถั่วแมคคาเดเมียผสมคาราเมล
ภายในร้านไม่ได้มีแค่ขนมถั่วเท่านั้น ยังมีขนมโอะคะกิ, ขนมมาเมะกัน ขนมคุซุกิริ
และขนมมากกว่า 100 ชนิด วางเรียงรายเย้ายวนสายตาลูกค้าผู้มาเยือน
-

Mamegen

豆源　麻布十番本店
- Address 1-8-12, Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, 106-0045, Japan

เต็มอิ่มไปกับขนมไทยากิที่เต็มไปด้วยถั่วแดงจนถึงหางปลา

สำนักงานใหญ่นะนิวะยะ (Naniwaya) ผลิตขนมไทยากิมาตั้งแต่ปี 1909
ทั้งที่มีร้านอยู่ที่โตเกียวแต่ชื่อร้าน "นะนิวะยะ(Naniwaya)" หมายถึง โอซาก้า
ซึ่งมีต้นกำเนิดจากการที่เจ้าของกิจการมีภูมิลำเนาเดิมอยู่ที่โอซาก้า
ขนมไทยากิแป้งบางย่างจนกรอบกลิ่นหอมหวล
ข้างในแป้งไปจนถึงหางปลาถูกอัดเต็มไปด้วยถั่วแดงที่หุงนาน 8 ชั่วโมง
ภายในร้านนอกจากขนมไทยากิแล้วยังสามารถเพลิดเพลินไปกับผัดยากิโซบะ
ขนมโอะชิรุโกะ น้ำแข็งใส ฯลฯ ว่ากันว่าร้านนี้เป็นร้านต้นแบบของเพลง
"ว่ายสิ เจ้าปลาไทยากิ" เพลงยอดฮิตของญี่ปุ่นในปี 1975
-

Naniwaya

浪花家総本店
- Address 1-8-14, Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, 106-0045, Japan

ขนมอะเงะโมจิซึ่งมีเอกลักษณ์อยู่ที่ความกรุบกรอบ

ภายในร้านที่ตกแต่งอย่างสวยงามมีหีบห่อที่สดใสวางอยู่เรียงราย
ข้างในหีบห่อบรรจุด้วยขนมอะเงะโมจิหลากหลายรสชาติ
ถ้าไม่รู้ว่าจะเลือกขนมอะเงะโมจิซึ่งมีมากกว่า 40 ชนิดอันไหนดี
ก่อนอื่นลองทานดู ขอแนะนำสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์และขายดีต่อเนื่อง คือ
"อะซะบุอะเงะโมจิ รสโชยุ" "อะซะบุอะเงะโมจิ รสเกลือ"
"คิมปิระโกะโบ อะเงะโมจิ" และ "ทรัฟเฟิลเกลือ อะเงะโมจิ"
-

Agemochiya

麻布十番　あげもち屋
- Address B, 1-7-9, Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, 106-0045, Japan

วาฟเฟิลนุ่มฟูอบอวลไปด้วยความสุข

คิบุนโด (Kibundo) คือร้านขนมญี่ปุ่นซึ่งเปิดให้บริการอย่างต่อเนื่องมาตั้งแต่ปี 1890
ขนมที่เป็นที่นิยมคือ ขนมนิงเงียวยากิ ซึ่งปั้นเป็นรูปเทพเจ้าแห่งโชคลาภทั้งเจ็ด
วาฟเฟิล เซมเบ้คิบุน ฯลฯ ขนมที่ขายดีอย่างต่อเนื่องคือ
วาฟเฟิลซึ่งเต็มไปด้วยครีมคัสตาร์ดและเนื้อแป้งที่ฟูและมีรสชาติ
ไม่เพียงเฉพาะคนที่ซื้อเป็นของฝากแต่คนทีซื้อทีละชิ้นเพื่อเดินทานก็มีไม่น้อย
สิ่งพิเศษของคิบุนโด(Kibundo)คือ การใช้วัตถุดิบเกษตรอินทรีย์และการย่างด้วยมือ
ยังคงรักษากระบวนการผลิตเดิมอย่างต่อเนื่องตั้งแต่สมัยเปิดกิจการ
-

Kibundou

紀文堂
- Address 2-4-9, Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, 106-0045, Japan

ลิ้มลองรสชาติความอร่อยที่แท้จริงของโคร็อกเกะ

สิ่งที่สามารถรับประทานได้จากร้านระคุมังโคะร็อกเกะ (Rakuman) คือ
โคะร็อกเกะที่มีวัตถุดิบ วีธีการปรุง และรสชาติเฉพาะอันหรูหรา
ใช้มันฝรั่ง "คิตะอะกะริ" ที่ผลิตจากนิเซะโกะจังหวัดฮอกไกโด
ที่ไม่ใช้สารเคมี สารผสมอาหาร วัตถุกันเสียและสารใดๆทั้งสิ้น ทอดสุกใหม่อยู่เป็นประจำ
ใช้น้ำมันทอดคุณภาพสูงและเปลี่ยนใหม่อยู่เสมอ
เพลิดเพลินไปกับรสชาติกรอบนอกนุ่มใน
สินค้าที่เป็นที่นิยมอันดับหนึ่งคือ "โคะร็อกเกะไส้เนื้อญี่ปุ่นเยอะพิเศษ"
สไตล์ของระคุมังคือ ตอนที่ทานจะไม่ใส่ซอสแต่จะใส่ "เกลือสาหร่ายทะเลจากโระอุซุ"

Rakuman

楽万コロッケ店
- Address 1-5-26, Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, 106-0045, Japan

*This information is from the time of this article's publication.
*Prices and options mentioned are subject to change.
*Unless stated otherwise, all prices include tax.

แชร์บทความนี้