ร้านเก่าเเก่ที่ได้รับการเเนะนำลงในหนังสือเเนะนำร้านอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก　เริ่มต้นที่9,720เยน ก็สามารถเพลิดเพลินกับคอร์สอาหารสุกี้ยากี้เเบบคันโต ในห้องส่วนตัวสไตล์ญี่ปุ่นทั้งหมด เหมาะสำหรับท่านที่ชอบรับประทานอาหารเเบบสบายๆ ห้องชงชาที่สัมผัสได้ถึงขนบธรรมเนียม ความงดงามตั้งเเต่สมัยโบราณของญี่ปุ่น

ร้านอาหารชื่อดังของย่านโยซึยะ โกบิกิโจโอโนะ เป็นร้านที่เน้นในการให้บริการเเก่ลูกค้าเป็นอย่างสูงโดยจะรับลูกค้าเพียง1กรุ๊ปต่อ1วันเท่านั้น มีห้องส่วนตัวเเบบหลุมห้อยขา　เมื่อรับประทานอาหารชะไคเซกิเเบบฉบับตั้งเเต่สมัยริคิวที่รับประทานกันในพิธีชงชา(ชะโนะยุ)มาแล้ว จะทำให้สัมผัสถึงความรู้สึกที่เเท้จริงของชะโนะยุได้อย่างแน่นอน หลังจากมื้ออาหารเเล้วยังมีบริการดื่มน้ำชาในห้องชงชาอีกด้วย (จองล่วงหน้าก่อน1อาทิตย์)
-

บริเวณทางหินเรียงรายสวยงาม คางุระซากะ ที่ดูเข้ากันกับร้านสไตล์ญี่ปุ่นอย่างลงตัว
อาหารคอร์สโอมากาเสะ ราคา16,000เยน (ไม่รวมภาษี) โดยอาหารหนึ่งชนิดนั้นทางร้านก็จะมีเหล้าสาเกมาเเนะนำเพื่อดื่มควบคู่กัน บรรยากาศเเบบห้องชงชาที่สัมผัสได้ถึงความงดงามในเเบบฉบับประเทศญี่ปุ่น
-

เมื่อย่างกรายเข้ามา ก็จะเป็นบรรยากาศเหมือนกับอีกโลกหนึ่งที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยธรรมชาติของสวนญี่ปุ่น ซึ่งมีผู้มาเข้าชมอย่างล้นหลาม ลิ้มลองอาหารชื่อดังหม้อไฟมิสุทากิในห้องโอคุซาชิกิ ตามขนบธรรมเนียมของญี่ปุ่น เริ่มต้นที่ 18,000เยน (ไม่รวมภาษี) ปิดท้ายด้วยเมนูข้าวต้มรสเด็ดจนต้องซดเเบบไม่เหลือน้ำซุป
-

ร้านอาหารญี่ปุ่นในตึกเมกุโระกะโจเอน 8ห้องส่วนตัวในคอนเซ็ปท์ที่เเตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นผลงานศิลปะ หรือ ทิวทัศน์ของสวนในเเต่ละอย่าง　ซึ่งจะทำให้สัมผัสกับความเป็นญี่ปุ่นที่เเตกต่างกันได้　คอร์สไคเซกิมื้อเย็น เริ่มต้นที่ราคา　14,256เยน มาลิ้มลองกับอาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่โดยวิธีโบราณที่สืบทอดมากัน
-

ร้านที่เป็นที่รักของเหล่านักชิม อาหารไคเซกิที่งดงามของญี่ปุ่นที่อยากให้มาลิ้มลอง เริ่มต้นที่ 11,000เยน (ไม่รวมภาษี) เหมาะกับที่ ยุชิม่าเทนจิน ที่ยังหลงเหลือกลิ่นอายของสมัยเอโดะ โดยทั้งหมดเป็นห้องส่วนตัว มี3ห้อง
-

"เมื่อย่างกรายผ่านประตูทางเข้า ก็จะเป็นอีกโลกหนึ่ง บรรยากาศเเตกต่างตามฤดูกาลของสวนญี่ปุ่นที่ต้อนรับอยู่ภายใน เดินไปตามระเบียงไม้ที่ทาด้วยน้ำยางรัก
ชิมเมนูขึ้นชื่อซุปเต้าหู้โทซุยโตฟุ ได้อารมณ์ของสมัยเอโดะ อยากให้มาลิ้มลองที่สืบทอดกันมาจากยุคเอโดะ ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า อย่างเต็มที่ คอร์สเริ่มต้นที่ราคา 18,000เยน"
-

ร้านอาหารญี่ปุ่นโบราณสืบทอดมาตั้งเเต่สมัยเอโดะ ห้องส่วนตัวเเบบพื้นหลุมที่สามารถมองเห็นสวนหย่อมนี้ ให้ความรู้สึกถึงประวัติศาสตร์ที่สะสมมา อยากให้มาลิ้มลองกับรสชาติดั้งเดิมที่เป็นที่ชื่นชอบกันมายาวนานหลายปี ด้วยคอร์สไคเซกิ เริ่มต้นที่ราคา 7,000เยน (ไม่รวมภาษี)
-

ภายในร้านเป็นห้องส่วนตัวทั้งหมด ได้ความเป็นส่วนตัว ของร้านเก่าเเก่ที่สามารถ ลิ้มลองอาหารสมัยเอโดะโบราณ สามารถชมวิวของเเม่น้ำสุมิดะได้จากทุกห้อง คอร์สอาหารไคเซกิเริ่มต้นที่ราคา 10,000เยน เพลิดเพลินสัมผัสกับรสชาติของฤดูกาลได้อย่างลงตัว มองผ่านเเม่น้ำชมวิวของเรือที่ล่องไปมาพร้อมกับการรับประทานอาหารเเบบสุดพิเศษลึกล้ำ
-

Written by: 山下 貴將