ส่วนมากแล้วจะเป็นพวกเครืองดื่มแอลกอฮอล์ของญี่ปุ่นอย่างเบียร์ สาเกญี่ปุ่น หรือพวกชูไฮ "ชูไฮ"
หรือ "ซะว่า" คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบพิเศษที่ผสมน้ำผลไม้และเหล้าโชจูแบบญี่ปุ่นลงไป
แต่เครื่องดื่มเบาๆ อย่างชาอู่หลงหรือโค้กก็มีเตรียมเอาไว้เช่นกัน
ดังนั้นแม้จะเป็นผู้ที่ไม่ถนัดดื่มแอลกอฮอล์ก็ไม่ต้องเป็นกังวลไปนะ

หากเทียบกับบาร์หรือผับแล้วอิซากายะจะมีชนิดของอาหารที่หลากหลายกว่า ทำให้เสน่ห์ของร้านอิซากายะอย่างหนึ่ง คือสามารถทานอาหารให้อิ่มท้องได้ด้วย ไม่ว่าจะเป็นซาชิมิ เทมปุระ ของทอดทั่วไป ไก่ย่างและของย่างอื่น ๆ สลัด หรือแม้แต่ข้าวก็มี ส่วนมากจะจัดเตรียมอาหารเอาไว้ครอบคลุมทุกแนว

"โอะโทชิ" หรือเรียกอีกอย่างว่า "สึคิดะชิ" คือของกินเล่นเล็ก ๆ น้อย ๆ
ที่จะเสิร์ฟมาให้พร้อมกับเครื่องดื่มก่อนอาหารที่เราสั่งไปจะพร้อมเสิร์ฟ
โดยของกินเล่นจะเป็นอะไรนั้นขึ้นอยู่กับทางร้าน ทำให้ชาวต่างชาติมักตกใจ
เพราะต่อให้ไม่ได้สั่งก็มีอาหารมาเสิร์ฟเสียอย่างนั้น แม้อาหารกินเล่นจะคิดเงินรวมด้วย
แต่บางร้านก็สามารถปฏิเสธไม่รับได้ ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของร้านนั้น ๆ

ในอิซากายะนั้นไม่ว่าจะเป็นช่วงบริการพิเศษที่ลดราคาเหลือครึ่งหนึ่งในเวลาที่กำหนด
หรือบุฟเฟ่ต์ดื่มกิน ไม่อั้นราคาเดียว (มีจำกัดเวลา) ก็มีให้บริการเช่นเดียวกัน
แต่ต่อให้บอกว่าสามารถกินดื่มได้ไม่อั้น แต่ห้ามสั่งมากเกินความพอดี