HOME พื้นที่โดยรอบมหานครโตเกียว โตเกียว ชิบุยะ คาเฟ่ย่านชิบุย่าที่ได้รับการคัดสรร 4 แห่ง เก๋ไก๋และครบครันไปด้วยประสิทธิภาพ !

คาเฟ่ย่านชิบุย่าที่ได้รับการคัดสรร 4 แห่ง เก๋ไก๋และครบครันไปด้วยประสิทธิภาพ !

Last updated: 13 มี.ค. 2561

ชิบุย่าเป็นย่านช้อปปิ้งที่ได้รับความนิยม แต่วัฒนธรรมร้านคาเฟ่ก็เป็นอีกอย่างหนึ่งที่คุณไม่ควรพลาด
อยากให้คุณมาลองดื่มด่ำไปกับคาเฟ่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น คาเฟ่ที่มีพื้นที่ขนาดเล็ก
มีการตกแต่งภายในอย่างเป็นเอกลักษณ์ หรือคาเฟ่ที่คุณสามารถหลบหนีจากความวุ่นวาย
และคาเฟ่ขนานแท้ที่พิถีพิถันในรสชาติ เป็นต้น

ผู้ก่อตั้ง คุณฮิโรชิ สะวะดะนั้น เป็นแชมเปี้ยนชาวเอเชียคนแรกจาก "งานแข่งขัน
free pour latte art championship" ที่จัดขึ้นที่ซีแอตเทิลในอเมริกาเมื่อปี ค.ศ. 2008
คาเฟ่ที่คุณสะวะดะสร้างขึ้นนี้ได้รับการรับรองจากบาริสต้าที่จัดจำหน่ายลาเต้อาร์ต
และกาแฟระดับยอดเยี่ยมที่สุดในโลก สาขาชิบุย่ามีบรรยากาศคล้ายกับซาลอน
ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ให้ความสำคัญในการสร้างความสัมพันธ์ระหว่างผู้คน ก่อนอื่นผู้คั่วจะใช้เมล็ดกาแฟชั้นเยี่ยม
ที่เบลนด์และคั่วแล้ว จึงไม่ควรพลาดในการชิมรสชาติของกาแฟอันสุดยอดนี้

ร้านคาเฟ่ที่อยู่บนชั้น 3 ของอาคารแฟชั่นนั้น จะมีสระว่ายน้ำอยู่ภายในบริเวณร้าน
ซึ่งได้รับความนิยมมาก เพราะแม้ว่าคุณในชิบุย่า แต่ก็สามารถสัมผัสกับบรรยากาศแบบรีสอร์ท
ได้เช่นเดียวกัน มีทั้งที่นั่งตรงระเบียงข้างสระว่ายน้ำและที่นั่งตรงระเบียงกลางแจ้งด้วย
จึงทำให้มีเสน่ห์ตรงที่สามารถใช้เวลาอันผ่อนคลายได้ในขณะที่สัมผัสกับสายลมที่พัดผ่าน
และท้องฟ้ายามค่ำคืน นอกจากอาหารทานเล่นแล้ว ก็ยังมีอาหารที่ทำจากปลา เนื้อสัตว์ เป็นต้น
อีกทั้งยังสามารถลิ้มรสชาติของอาหารอิตาเลี่ยนแบบง่าย ๆ ได้อีกด้วย
นอกจากนี้ก็ยังจะรู้สึกคุ้นเคยเป็นอย่างดี
เนื่องจากร้านถูกใช้เป็นสถานที่ในการถ่ายทำละครโทรทัศน์อีกด้วย

เดินจากสถานีชิบุย่าเพียง 10 นาที ก็จะพบคาเฟ่ที่อยู่ใกล้สถานี "ชินเซน" สายอิโนะคาชิระ
ซึ่งเป็นร้านที่แอบซ่อนตัวอยู่ในสถานที่ที่หลบหนีจากความวุ่นวาย
ได้รับความนิยมเนื่องจากการตกแต่งภายในร้านที่เรียบง่าย
และโซฟาที่แสนจะผ่อนคลาย นอกจากเมนูคาเฟ่อย่างกาแฟ ชา และเค้กแล้ว
ก็ยังครบครันไปด้วยเมนูอาหารอย่างแกงกะหรี่สูตรต้นตำรับ
และมาโบโทฟุที่จะเสิร์ฟในช่วงเวลาอาหารกลางวัน
ตั้งแต่เวลา 12:00-17:00 น. ซึ่งระหว่างที่อยู่ญี่ปุ่นก็ต้องกลับมาที่ร้านนี้อีกแน่นอน

คาเฟ่ที่อยู่บนชั้น 8 กับชั้น 9 ในอาคารอเนกประสงค์ขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ที่เนินโอรุกังในชิบุย่านั้น
มีการจัดร้านที่แปลกตา เหมือนกับเป็นห้องลับที่ประกอบเข้าด้วยกัน ภายในร้านจะมีโคมไฟส่องสว่าง
ซึ่งเป็นโคมไฟที่เจ้าของร้านสามีภรรยาไปพบที่ร้านจำหน่ายสินค้ามือสอง
ซึ่งทำให้เกิดบรรยากาศที่เงียบสงบจนลืมไปเลยว่าอยู่ในย่านชิบุย่าที่แสนจะวุ่นวาย
อีกทั้งยังเปิดให้บริการจนถึงเวลา 24:00 น. นอกจากจะเป็นคาเฟ่แล้ว ก็ยังครบครันไปด้วยเหล้า
และอาหารสูตรต้นตำรับอีกด้วย