ราเม็งหรือบะหมี่ญี่ปุ่นนั้นมีหลากหลายประเภทแตกต่างกันไปตามถิ่นกำเนิด
ซึ่งราเม็งของแต่ละที่นั้นก็จะมีจุดเด่นที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นหน้าตา รสชาติ และวัตถุดิบหลัก
ส่วนประกอบหลักของราเม็งที่คนญี่ปุ่นให้ความสำคัญนั้นมีอยู่ 3 อย่าง คือ ซุป เส้น และเครื่อง
ถึงแม้ว่าร้านราเม็งแต่ละร้านจะพยายามพัฒนาราเม็งของร้านให้มีลักษณะเด่นและรสชาติที่มี
เอกลักษณ์เฉพาะตัวของร้านก็ตาม แต่ไม่ว่าราเม็งนั้นจะเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากแค่ไหนก็ตาม
หากขาดสิ่งใดสิ่งหนึ่งใน 3 สิ่งนี้ไปแล้วละก็ราเม็งชามนั้นก็ไม่สามารถที่จะเรียกได้ว่าเป็นราเม็งที่สมบูรณ์
เรื่องพื้นฐานเกี่ยวกับราเม็งมีอะไรบ้างอ่านต่อกันได้ที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้เลย

เมืองหลวงของประเทศญี่ปุ่น”มหานครโตเกียว” เมืองที่ใครหลายๆคนอยากจะมาเยือนสักครั้งนึงในชีวิต
โตเกียวเป็นเมืองใหญ่ที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน มีแหล่งช็อปปิ้งและสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย
รวมไปถึงร้านอาหารหลากหลายเชื้อชาติที่เปิดให้บริการโดยที่ไม่ต้องเดินทางไปไกลถึงประเทศนั้นๆ
เรียกได้ว่ามาที่เดียว ได้ครบจริงๆ และแน่นอนโตเกียวยังเป็นเมืองที่เรียกได้ว่าเป็นสนามรบที่ดุเดือดของร้านราเม็ง แต่ไม่ต้องกังวลเพราะเราได้คัดสรร4ร้านราเม็งที่ไม่ควรพลาดมาไว้ที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้แล้ว

ทงคทสึราเม็งหรือราเม็งซุปกระดูกหมู ราเม็งที่มีต้นกำเนิดจากเมืองฮากาตะ(Hakata) จังหวัดฟุคุโอกะ
น้ำซุปสีขาวขุ่น เส้นที่สามารถเลือกระดับความแข็งได้รวมถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ราเม็ง
ซุปกระดูกหมูกลายเป็นราเม็งที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศญี่ปุ่น
สำหรับคนที่อยากช็อปที่โตเกียวแต่ก็อยากลิ้มลองราเม็งซุปกระดูกหมูจากต้นตำหรับ
ทางทีมงานได้คัดสรร 4 ร้านสุดยอดที่ห้ามพลาดมาไว้ที่นี่แล้ว

เมืองคิจิโจจิเป็นเมืองที่ได้รับความนิยมสูงที่สุดในโตเกียว โดยได้รับเลือกให้เป็นเมืองที่
น่าอยู่อาศัยมากที่สุดในโตเกียวหลายปีติดต่อกัน ที่เมืองนี้มีทั้งย่านการค้าขนาดใหญ่
ตั้งอยู่หน้าสถานีรถไฟ และยังมีสวนสาธารณะ อิโนะคาชิระ (Inokashira) จุดชมซากุระชื่อดัง
อีกจุดนึงของโตเกียว และแน่นอนราเม็งร้านอร่อยมากมาย ทาง Live Japan
ได้ร่วมมือกับมหาวิทยาลัย Musashino แนะนำสุดยอดร้านราเม็งในย่านนี้ จะมีอะไรบ้าง
ติดตามได้ในลิงค์ด้านล่าง

ประเทศญี่ปุ่นมีร้านราเม็งเปิดให้บริการมากมาย รวมถึงประเภทของราเม็งก็ไม่ได้จำกัดอยู่แค่เฉพาะ
ร้านที่เราแนะนำเท่านั้น แต่ละจังหวัด แต่ละท้องถิ่นยังมีร้านราเม็งชื่อดังอีกมากมายที่หลบซ่อนอยู่
เพื่อรอคุณไปลิ้มชิมรส สำหรับคอราเม็งคงเป็นอะไรที่พลาดไม่ได้กับการออกตามหาร้านราเม็งท้องถิ่น
เจ้าเด็ดที่ยังมีอยู่มากมาย　และการจัดอันดับร้านราเม็งส่วนตัวก็เป็นหนึ่งในวิธีการที่เราจะได้สนุก
ไปพร้อมๆกับการกินราเม็งแสนอร่อย