กล่าวกันว่า ติ่มซำได้แพร่หลายเข้ามาในประเทศญี่ปุ่นเมื่อประมาณ
ปี ค.ศ. 1200 ในสมัยนั้นผู้คนในประเทศญี่ปุ่นมักจะมารวมตัวกัน
และจัดงานเลี้ยงดื่มน้ำชาที่เรียกว่า "ฉะไค (Chakai)" ติ่มซำจึงได้
แพร่หลายไปในฐานะอาหารที่ทานในงานเลี้ยงน้ำชา
ที่ประเทศจีนนั้น จะเรียก กับข้าวและขนมหวานปริมาณน้อยที่
นอกเหนือจากอาหารจานหลักกับซุปว่าติ่มซำทั้งหมด
แต่ในประเทศญี่ปุ่นนั้น บะหมี่หรืออาหารที่ใช้แผ่นแป้งจากแป้งสาลี
หรือข้าวบาร์เลย์มาห่อวัตถุดิบอื่น จะได้รับความนิยมในฐานะอาหาร
เรียกน้ำย่อย แม้คำว่าติ่มซำจะไม่ใช่อาหารใกล้ตัวในประเทศญี่ปุ่น
แต่ก็กลายเป็นอาหารยอดนิยมที่ชาวญี่ปุ่นขาดไม่ได้จากในบรรดา
อาหารจีน

ชาวญี่ปุ่นนั้นชอบรสสัมผัสที่มีความเหนียวและนุ่ม ซึ่งรสสัมผัสของ
เกี๊ยวนึ่งไส้กุ้งก็ตรงตามความชอบนั้น อีกทั้ง "เสี่ยวหลงเปา (รูปภาพ)"
ที่เป็นอาหารที่นำแผ่นห่อที่ทำจากแป้งสาลีบาง ๆ มาห่อเนื้อเอาไว้
แล้วนำไปนึ่ง ซึ่งเมนูนี้ก็เริ่มได้รับความนิยมในประเทศญี่ปุ่นเป็นพิเศษ
ตั้งแต่ประมาณช่วงหลังปี ค.ศ. 2000 โดยมีเอกลักษณ์เด่นอยู่ตรงที่
มีน้ำซุปเนื้อร้อน ๆ ถูกกักเก็บอยู่ภายในห่อแป้ง ในบรรดาติ่มซำที่ให้
รสหวานนั้น ขนมงาทอด (ขนมไข่หงส์คลุกงา) เป็นที่รู้จักกันอย่าง
กว้างขวาง และกลายเป็นเมนูหลัก ๆ ในร้านอาหารจีน

สำหรับการรับประทานติ่มซำในประเทศญี่ปุ่น ควรไปร้านที่จำหน่าย
อาหารจีนโดยเฉพาะ ร้านอาหารจีนนั้น จะมีเมนูที่หลากหลาย ทำให้
สามารถเพลิดเพลินกับติ่มซำได้นานาชนิด
ถ้าหากเป็นย่านใจกลางเมืองอย่างย่านกินซ่าและชินจุกุในกรุงโตเกียว
ก็จะสามารถพบเห็นร้านที่จำหน่ายติ่มซำโดยเฉพาะได้
สำหรับในย่านเอะบิซุในโตเกียวก็จะมี "ร้านขายเสี่ยวหลงเปาโดยเฉพาะ"
อยู่ด้วย ซึ่งจะสามารถลิ้มรสชาติได้ในบรรยากาศสบาย ๆ ราวกับอยู่ใน
"คาเฟ่"

ในประเทศจีนนั้น มีวัฒนธรรมในการกินติ่มซำพร้อมกับเครื่องดื่ม
อย่างชาอูหลงหรือชามะลิ แม้แต่ในประเทศญี่ปุ่นก็มีร้านที่สามารถ
เพลิดเพลินกับการดื่มชาได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ย่านไชน่า ทาวน์ใน
เมืองโยโกฮาม่า จังหวัดคะนะกะวะนั้น จะมีร้านเช่นนี้อยู่เยอะเป็นพิเศษ
บริเวณทั้งหมดในไชน่า ทาวน์จะมีร้านจำหน่ายสินค้าที่เกี่ยวข้องกับ
ประเทศจีน และก็มีร้านชาเป็นจำนวนมากด้วย ซึ่งจะสามารถเพลิดเพลิน
กับน้ำชาและอาหารติ่มซำที่พ่อครัวชาวจีนจากประเทศต้นตำรับเป็นผู้ทำได้
นอกจากนี้ บางร้านก็จะมีโปรแกรม "ทานไม่อั้น" และ "ดื่มไม่อั้น" ที่จะ
สามารถดื่มและทานอาหารติ่มซำที่มีอยู่ประมาณ 70 ชนิดกับน้ำชาเท่าที่
ต้องการได้ภายในเวลาประมาณ 2 ชั่วโมงอีกด้วย

ในประเทศญี่ปุ่นนั้น มีอาหารจากในบรรดาติ่มซำหลากหลายอย่าง
ที่ได้รับความนิยมในกลุ่มชาวบ้าน ยกตัวอย่างเช่น เกี๊ยวซ่าที่นำแผ่นห่อ
ที่ทำจากแป้งสาลีมาห่อเนื้อกับผักสับ และขนมจีบที่มีการนำแผ่นห่อที่ทำ
จากข้าวบาร์เลย์มาห่อวัตถุดิบอย่างเนื้อสัตว์ ฯลฯ แล้วนำมานึ่ง ซึ่งอาหาร
เหล่านั้น เป็นอาหารที่ชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่รับประทานกันอยู่เป็นประจำ
นอกจากนี้ ปอเปี๊ยะ (รูปภาพ) ก็ยังเป็นเมนูอาหารหลักบนโต๊ะอาหารใน
ประเทศญี่ปุ่นด้วย อาหารปรุงสุกหรืออาหารแช่แข็งที่สามารถนำไปอุ่น
แล้วทานได้เลยนั้น ก็มีวางจำหน่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปอีกด้วย