
ภูมิภาคคันไซของโอเด้ง
อาหารที่ได้จากการนำวัตถุดิบต่าง ๆ เช่น ชิคุวะ ผักจำพวกรับประทานรากอย่างหัวไชเท้า ฯลฯ มาต้มด้วยน้ำซุป เป็นที่นิยมในฤดูหนาว ปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อ
อาหารที่ได้จากการนำวัตถุดิบต่าง ๆ เช่น ชิคุวะ ผักจำพวกรับประทานรากอย่างหัวไชเท้า ฯลฯ มาต้มด้วยน้ำซุป เป็นที่นิยมในฤดูหนาว ปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อ