ภูมิภาคคันไซของอาหารเม็กซิกัน

เมนูที่มีชื่อเสียงคือทาโก้ ใช้แป้งทอร์ทิลลาห่อเนื้อ ผัก ฯลฯ มีเครื่องปรุงหลักเป็นซัลซ่าซอส ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารพื้นบ้าน

ดูเพิ่มเติม