ประเทศญี่ปุ่นของอาหารเม็กซิกัน
เมนูที่มีชื่อเสียงคือทาโก้ ใช้แป้งทอร์ทิลลาห่อเนื้อ ผัก ฯลฯ มีเครื่องปรุงหลักเป็นซัลซ่าซอส ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารพื้นบ้าน
เมนูที่มีชื่อเสียงคือทาโก้ ใช้แป้งทอร์ทิลลาห่อเนื้อ ผัก ฯลฯ มีเครื่องปรุงหลักเป็นซัลซ่าซอส ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารพื้นบ้าน