日本

新鮮な日本酒の飲み比べが楽しい！大井町の日本酒専門スタンディングバーに潜入してきた

品川その他　日本食

日本酒は、スッキリした辛口からフルーティーな風味、甘くて飲みやすい微発泡まで、さまざまな種類があります。日本に来たら、ぜひ自分好みの日本酒を見つけてみてほしいところ。今回は、2019年9月東京・大井町にオープンしたばかりの日本酒専門スタンディングバー「國酒文化振興酒場 -佐賀-」に、アメリカ出身のティモシーさんが訪問しました。ここは佐賀県の日本酒を専門に扱っていて、飲み比べにピッタリのバーなんです。国際特許を取得した酸化防止技術により、最後の1杯まで開けたての状態を味わえるのも同店の魅力。さらに、佐賀県の名産品を使ったおいしいおつまみも食べられますよ。日本酒が大好きだというティモシーさんのお気に入りは見つかるのでしょうか？

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有馬温泉は、兵庫県神戸市北区にある温泉地で、日本最古湯の一つ。大阪より１時間で行けるとあって、京阪神の奥座敷としても親しまれています。戦国武将・豊臣秀吉が愛した温泉地としても有名で、近年秀吉の湯殿跡も発見されました。地面から湧き出ていた自然の温泉で、その泉質は環境省が療養泉としているもののうち７つを含んでいます。有馬温泉では、鉄分を多く含む赤褐色の「金泉」と、無色のラジウム泉の「銀泉」との2種類の温泉を楽しめるのが醍醐味です。

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