편의점과 매장 안에서 조리한 패스트푸드를 접목한 스타일로 인기를 얻어온 미니스톱. 이트인 코너를 설치해(※일부 매장 제외) 구입한 상품을 매장 안에서 먹을 수 있는 지역밀착형 편의점으로 사랑받아 왔다.
그런 미니스톱이 2021년 3월에 런칭한 ‘야미츠키* 키친’ 시리즈는 매일이라도 먹고 싶은 도시락과 정성 가득한 조리식품, 이 곳에서만 맛볼 수 있는 신개념의 디저트를 선보이고 있다. 그야말로 ‘한 번 맛보면 헤어나오지 못할’ 신상품이 속속 등장하고 있다!
이번에는 ‘홈술’ 안주로 그만인 스파이시한 조리식품 두 가지와 커피 향이 그윽한 어른들을 위한 디저트가 등장했다! 지금부터 궁금증을 자극하는 세 가지 신상품을 살펴보겠다.
*야미츠키 키친의 ‘야미츠키’란 중독성이 강하다는 뜻의 일본어다.
1. 계속 손이 가는 오독오독한 식감! 간식으로도 그만인 ‘스파이시 난코츠’
이자카야의 인기 메뉴인 ‘닭 오돌뼈 가라아게’가 2021년 5월 7일 ‘야마츠키 키친’에 합류했다! 그 이름은 ‘스파이시 난코츠’(213엔・소비세 포함). 술 안주로 그만일 뿐 아니라 간식용으로도 부담 없이 즐길 수 있다.
우선 비주얼부터 스파이시한 향이 확 느껴진다! 한 번 맛보면 오돌뼈 특유의 오독오독한 식감에 푹 빠지게 될 것이다. 이자카야에서 자주 맛보던 메뉴를 제대로 재현했다는 느낌이다.
블랙페퍼 향이 느껴지는 스파이시한 맛에 맥주가 술술 넘어갈 것 같다! 자극적인 맛이라 레몬사와나 하이볼 등 톡 쏘는 탄산계열의 주류와 함께 해도 좋을 것이다.
2. 홈술 안주로 강추! 정성 가득한 ‘도리카와 칩스’
2021년 4월 28일 출시한 ‘도리카와 칩스’(181엔・소비세 포함)는 닭껍질을 얇게 늘리고 튀김 옷을 입혀 튀겨내 바삭함의 끝을 보여주는 신개념의 조리식품이다. 무심코 추가구매를 부르는 맛이다.
그 맛의 비밀은 닭껍질을 재우는 특제 양념에 있다. 블랙 페퍼와 화이트 페퍼를 넣고 만들어 화끈하다! 게다가 튀김 옷에 넣은 레드페퍼가 적당한 액센트를 준다. 이 메뉴도 스파이시한 맛이라 홈술을 마실 때 레몬즙을 뿌리거나 좋아하는 제철채소를 곁들여도 좋을 것이다. 차가운 맥주와 말이 필요 없는 단짝인데 간식처럼 부담 없이 즐길 수 있는 것 또한 매력이다.
스파이시 난코츠, 도리카와 칩스는 집에서 편히 한 잔 하려는 ‘홈술족’의 욕구를 충족시킬 야심작이다! 다가오는 여름, 맥주와 환상의 궁합을 자랑할 신상품이다.
3. 카페의 향을 불러오는 어른의 디저트 ‘캐러멜 마키아토 푸딩 파르페’
소프트크림과 하로하로(필리핀 팥빙수), 파르페 등 제철 재료와 트렌드를 담은 쿨 디저트가 다양한 것이 미니스톱의 매력이다. 창업 당시부터 간판상품인 소프트크림을 베이스로 한 계절별 신상품도 미니스톱을 찾게 하는 즐거움이다.
미니스톱의 인기 No.1 파르페 ‘푸딩 파르페’ 시리즈에 대망의 신상품이 2021년 5월 6일 등장했다!
‘캐러멜 마키아토 푸딩 파르페’(375엔・소비세 포함)는 살짝 어른스러운 에스프레소 풍미의 푸딩과 커피 소스, 바닐라 소프트크림, 캐러멜 소스의 아름다운 그라데이션이 특징이다.
푸딩과 하나가 된 커피 소스는 풍부한 풍미로 전체적으로 균형이 잘 잡힌 맛이다. 맨 위에는 미니스톱이 자랑하는 매끄러운 촉감의 바닐라 소프트크림, 그 위에 홋카이도산 크림으로 만든 진한 캐러멜 소스를 듬뿍 토핑했다. 고급스러운 맛의 변화를 여러 번 즐길 수 있는 ‘캬라마키(캐러멜 마키아토의 줄임말) 파르페’다!
베이스가 되는 푸딩은 콜롬비아산 원두를 천천히 추출한 에스프레소로 깊고 진한 쌉쌀한 맛을 더했다. 여기에 생유를 넣어 부드러움까지 함께 즐길 수 있는 성숙한 맛이 특징이다. 스푼을 입에 넣을 때마다 다양한 맛의 변화를 즐길 수 있어 마지막 한 스푼까지 질릴 틈을 주지 않는 디저트계의 끝판왕이라 할 수 있다! 그 우아한 맛은 커피 매니아도 분명 만족할 만한 퀄리티다.
평범한 양으로는 성에 차지 않는다면 베이스인 에스프레소 커피 푸딩이 2배로 들어간 ‘답뿌리 캐러멜 마키아토 푸딩 파르페’(451엔・소비세 포함・동시 런칭)를 추천한다!
어떠한가? 미니스톱의 ‘야미츠키 키친’ 시리즈는 앞으로도 다양한 신상품을 선보일 예정이라고 하니, 많은 기대 바란다!
※대상점포: 전국의 미니스톱 (일부 점포 제외/2021년 3월 말 현재: 1,969개점)
※소비세 포함가격은 테이크아웃 시 적용되는 경감세율 8%로 표시(매장 안 이트인 스페이스에서 먹을 경우에는 표준세율인 10%를 적용함)
※본 기사에 게재된 정보는 2021년 5월 시점의 정보입니다. 최신 정보는 공식 홈페이지 등에서 확인하기 바랍니다.
※가격과 메뉴내용은 변경될 수 있습니다.
※특별히 기재된 것 이외에는 모두 세금이 포함된 가격입니다.
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