레스토랑에서 가장 인기 있는 시그니처 메뉴 두 가지가 반짝이는 별밤 컬러로 여름 옷을 갈아입었습니다. 일본풍 풍미에 밤하늘을 수놓는 불꽃놀이를 닮은 비주얼을 더한 이 한정 메뉴는, 먹기 전에 사진부터 찍게 만드는 매력이 가득합니다.

대나무 숯으로 만든 새까만 번이 여름 밤하늘을 그대로 담아낸 임팩트 만점 버거예요. 그 안에는 황금빛으로 바삭하게 튀긴 채소 카키아게가 마치 화려한 불꽃놀이처럼 사방으로 터져 나옵니다.

은은한 매콤함과 일본 겨자가 채소 본연의 단맛을 살려주며, 일본풍의 진한 풍미가 가득한 든든한 버거를 완성합니다.

탐스러운 복숭아 한 개를 통째로 활용해 활짝 핀 불꽃 모양으로 슬라이스해 시원한 팬케이크 위에 올렸습니다. 한 입 자르면 진하고 크리미한 커스터드가 풍성하게 흘러나옵니다.

화려한 비주얼과 시원한 식감, 복숭아 본연의 자연스러운 단맛까지 더해져 여름밤에 딱 어울리는 매력적인 디저트입니다.

(2026년 7월 29일~9월 13일 한정 판매)

인스타그램, X, 페이스북, 틱톡 중 원하는 채널에서 FUTURE TRAIN을 팔로우한 뒤 팔로우 화면을 직원에게 보여주면, 이벤트 한정 디자인의 SUMMER EXPRESS 승차권 스티커를 무료로 받을 수 있어요.

수량이 한정되어 있어 소진 시 종료되니, 반짝이는 여행의 증표를 놓치지 말고 꼭 챙겨가세요.

손에 직접 쥐는 진짜 사진 한 장은 그 자체로 특별하죠. SUMMER EXPRESS 기간에는 단돈 300엔에 반짝이는 별 프레임이 담긴 체키(즉석 사진)를 추가할 수 있어요.

잊지 못할 여름밤을 기록하고, 두고두고 꺼내보고 싶은 소중한 기념품을 만들어보세요.

시그니처 버거와 디저트 외에도, FUTURE TRAIN은 국경을 넘나드는 여름 메뉴를 선보입니다. 제철 교토 채소와 세계 각국의 풍미를 담은 네 가지 한정 메뉴를 만나보세요.

교토의 명물 만간지 고추를 비롯한 다채로운 색감의 여름 채소와 두툼하고 육즙 가득한 함박스테이크를 올리고, 향긋한 교토 흑칠미 향신료로 마무리했습니다. 새콤한 락교 절임과 베리 사워크림이 상큼함을 더해, 진한 카레 맛에 깊이를 한층 더합니다.

밤하늘을 가르며 달리는 기차 모양으로 만든 이 길쭉한 피자는 등장하는 순간부터 시선을 사로잡습니다. 하나의 커다란 피자 위에 마르게리타, 맥앤치즈, 소시지와 옥수수 마요네즈, 사워크림을 올린 스위트 베리까지 네 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있어요. 친구들과 함께 나눠 먹기에도 딱이랍니다!

쌀가루, 강판에 간 참마, 양배추, 두부로 반죽한 건강한 베이스가 특징인 산뜻한 오코노미야키입니다. 그 위에 고소한 가지 덴가쿠를 얹어, 진한 미소 향과 지글지글한 일본 가정식의 매력을 동시에 느낄 수 있어요.

바다와 육지의 베스트를 한 접시에 담은 화려한 여름 플래터입니다. 통째로 구운 랍스터와 정성스러운 꼬치, 구운 제철 채소와 함께, 200그램 오미규 스테이크 또는 든든한 400그램 아메리칸 립아이 스테이크 중 하나를 선택할 수 있어요.

여름 방학과 일본의 오봉 연휴는 가족, 친구와 함께 모이기 좋은 시기죠. FUTURE TRAIN이 새롭게 선보이는 파티 플랜으로 단체 다이닝이 한층 더 편리해졌습니다.

추천 플랜은 15,000엔으로, 시그니처 피자와 푸짐한 고기 플래터를 포함한 일곱 가지 메뉴에 음료 두 잔이 함께 제공됩니다. 여기에 인기 만점의 포토제닉 디저트인 카와이 파르페 또는 사랑스러운 새 모양 팬케이크 중 하나, 그리고 추억을 더해줄 일본식 스파클러(불꽃놀이 도구)까지 알차게 구성되어 있어요.

디너부터 디저트, 식사 후 즐길 거리까지 모두 포함되어 있어 가족, 친구와 함께 편안하고 특별한 시간을 보내기에 좋습니다.

8,000엔, 12,000엔 플랜도 준비되어 있습니다. 3인 이상 그룹은 사전 예약이 필요합니다.

세바스찬 마스다는 1970년생으로 현재 뉴욕을 기반으로 활동하고 있습니다. 1990년대 초 연극과 현대미술에 발을 들인 후, 1995년에는 대담한 자기표현의 공간 '6%DOKIDOKI'를 오픈했습니다.

독보적인 컬러 감각으로 잘 알려진 마스다는 예술, 패션, 엔터테인먼트를 넘나들며 활동하고 있습니다. 캬리 파뮤파뮤의 'PONPONPON' 뮤직비디오 아트 디렉터를 맡았으며, 카와이 몬스터 카페를 기획·프로듀싱해 일본의 카와이 문화를 전 세계에 알리는 데 기여했습니다.

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