기요미즈데라는 일 년 내내 전 세계에서 온 방문객들로 끊임없이 붐비는 교토에서 가장 인기 있는 관광지 중 하나이다. 기요미즈데라에 가려면 먼저 이치넨자카, 니넨자카, 산넨자카로 알려진 좁은 길 중 하나를 걸어가야 한다.

이 길은 완만한 경사면으로 말차 가게, 구운 떡 가게, 일본 전통 디저트 가게 등 기념품 가게와 간식 노점이 늘어서 있다. 길을 따라 교토의 정통 간식을 맛보는 것은 사원을 오르는 또 다른 매력을 더한다. 다음 가이드를 참고하여 기요미즈데라를 방문하기 전과 후에 이러한 접근 경로를 여유롭게 둘러보자!

이치넨자카, 니넨자카, 산넨자카에는 저렴한 가격대의 식당이 많지만, 앉아서 먹을 수 있는 식당은 상대적으로 제한되어 있다. 교토의 전통 가이세키 요리, 두부 요리, 우동과 소바를 맛보고 싶다면 다양한 식당이 있는 야사카 신사와 고다이지 주변을 둘러보는 것이 가장 좋다.

가이세키 요리는 일본 선종 사찰의 정신적, 문화적 전통에서 비롯된 요리로 유구한 역사를 자랑한다. 재료의 본질을 보여주는 데 중점을 두는 가이세키 요리사는 신선한 제철 식재료를 꼼꼼하게 선택하고 정교한 칼질과 세련된 기술을 사용하여 섬세한 풍미가 가득한 요리를 만들어낸다.

교토는 일본 고대 수도의 요새이자 수많은 사찰이 있는 곳인 만큼 자연스레 미슐랭의 찬사를 받은 전통 가이세키 레스토랑이 많이 있다. 자신을 대접하든 특별한 날을 축하하든, 교토에서 수준 높은 다이닝 경험을 원한다면 가이세키 레스토랑에 예약하는 것은 필수이다!

잊을 수 없는 교토를 경험하려면 적절한 식당을 찾는 것이 중요하다. 평판이 좋은 레스토랑을 찾고 있다면 미슐랭 스타를 받은 교토 요리 레스토랑인 지키신보 사이키가 가장 좋은 선택이 될 수 있다. 이 레스토랑의 명성은 모든 요리에 최고급 식재료만을 사용하겠다는 약속에서 비롯되었다.

사이키는 현지에서 재배한 제철 농산물과 계약 농부로부터 가장 신선한 야채를 조달하는 데 자부심을 갖고 있다. 마스터 셰프들은 각 요리를 정성껏 준비하기 위해 노력과 시간을 아끼지 않는다.

사이키에서는 저녁 식사 외에도 12,000엔부터 시작하는 런치 세트도 제공하고 있어 보다 편안하고 캐주얼하게 미슐랭 스타 요리를 즐길 수 있다.

히가시야마 구의 고다이지 사원 근처에 위치한 교토 요리 전문점 하나사키 만지로는 뛰어난 위치를 자랑한다. 기요미즈데라까지 도보로 15분 거리에 있고 야사카 신사 및 기온과도 가까워 교토를 찾는 관광객들에게 최고의 식사 장소로 손꼽히는 곳이다.

숙련된 셰프가 교토 현지에서 조달한 야채와 두부 등 제철 식재료를 사용하여 능숙하게 요리를 만들어낸다. 겨울에는 게나 복어 요리와 같은 특선 요리를 제공한다. 점심과 저녁 모두 교토의 정통 가이세키 요리를 중심으로 여유롭고 즐거운 경험을 보장한다!

1885년에 설립된 야사카 엔도는 140년에 가까운 역사를 자랑합니다. 야사카 도리를 따라 위치한 우아한 건축물은 교토 기온과 야사카 지역의 고요한 분위기와 완벽하게 조화를 이룬다. 일본 전통 장식으로 꾸며진 내부는 세련된 분위기를 자아내며 우아한 식사 경험을 즐기기에 완벽하다.

신선한 재료로 만든 정통 덴푸라를 전문으로 하는 야사카 엔도는 교토 제철 야채, 산채, 세토 내해에서 직접 공수한 해산물로 최고의 맛을 선보인다. 이미 덴푸라를 좋아하시는 분들도 이곳의 담백하고 바삭한 맛의 덴푸라를 경험해 보시면 분명 감탄할 것이다요!

교토에 가면 두부도 꼭 먹어봐야 할 전통 요리이다! 교토 두부는 두 가지 이유로 유명한데, 첫째는 철분이 적은 교토 지하 온천의 연수로 인해 두부가 매우 부드럽고 먹기 좋기 때문이고, 둘째는 교토에 사찰이 많기 때문에 예로부터 쇼진 료리(불교 채식 요리)의 중요한 재료로 사용되어 왔기 때문이다.

교토는 두부 생산지라는 명성 덕분에 오랜 전통을 자랑하는 두부 가게가 지역 곳곳에 자리 잡고 있다. 많은 유명 레스토랑에서 교토 두부를 요리 재료로 사용하고 있다. 방문하시면 두부 특유의 맛과 식감을 꼭 경험해 보자!

여행 중에 튀긴 음식을 너무 많이 드신 적이 있나요? 기요미즈데라 진입로 근처에 있는 오카베야에 가서 정통 두부를 맛보자. 입맛을 돋우고 몸과 위장에 충분한 휴식을 취해보자! 이 레스토랑은 오랜 역사를 자랑하는 난젠지 준세이의 기요미즈 지점으로, 절 방문 후 식사를 하기에 편리한 곳이다.

가장 인기 있는 요리로는 두부 수프와 유바가 있다. 전자는 두부 본연의 단맛을 살리기 위해 완벽한 온도에서 제공되며, 후자는 손님이 직접 조리하여 즐길 수 있도록 작은 냄비에 제공되어 신선함과 맛을 최대한 보장한다! 레스토랑의 특제 소스와 함께 드시면 진한 콩의 풍미를 제대로 즐길 수 있다.

1635년 에도 시대 초기에 문을 연 오쿠탄 두부 가게는 380년이 넘는 역사를 자랑하는 교토의 명물이다. 원래는 쇼진 료리(불교 채식 요리)로 유명한 레스토랑으로, 대대로 내려오는 맛과 가게의 분위기는 변함없이 유지되고 있다. 이곳에서 방문객들은 고대 수도의 전통적인 분위기를 경험할 수 있다.

모든 두부 요리는 두부 장인이 가게의 자체 주방에서 세심하게 만든다. 시가현 히라 지역의 계약 농부들이 재배한 무농약 콩과 천연 소금물로 발효시킨 두부를 사용하여 다른 두부와는 차별화된 부드러운 식감이 특징이다!

전통적인 두부 요리 외에도 유바(두부 껍질)를 색다르게 즐길 수 있는 유바 소바 한 그릇을 먹어보자! 이 독특한 요리를 맛볼 수 있는 곳은 기요미즈자카와 고조자카 근처에 있는 소바 가게 멘쿠로도이다.

인기 메뉴인 유바 소바는 상큼한 소바 면과 크고 미끄러운 유바 조각이 어우러져 두 배의 즐거움을 선사하는 인상적인 메뉴이다. 국내산 메밀가루로 만든 메밀국수의 향이 진하고 매력적이다. 메밀국수 본연의 맛을 느끼고 싶으신 분들께는 '플레인 찐 소바(이타세이로)'나 '바삭하게 튀긴 튀김을 얹은 찐 소바(텐세이로)'도 추천한다!

교토라고 하면 많은 사람들이 “말차”를 떠올린다. 우지의 나카무라 도키치와 같은 유명한 가게에서는 맛있는 녹차와 유명한 말차를 생산한다. 교토와 기요미즈데라 주변에는 다양한 종류의 일본 차와 전통 디저트를 제공하는 일본 전통 찻집('차야')이 많아 방문객들이 잠시 쉬어갈 수 있는 공간을 제공하고 있다.

차야는 단순한 일본 찻집이 아니라 일본의 문화, 예술, 전통을 알리는 유산을 간직한 곳이기도 하다. 따라서 말차 애호가이든 아니든 교토에 오시면 꼭 찻집을 방문해 보시기를 강력히 추천한다!

교토에는 오래된 전통의 분위기가 있지만, 니넨자카 근처에 위치한 아코야 차야를 비롯해 캐주얼한 식사를 즐기기에 적합한 최신 레스토랑도 많이 있다. 비교적 최근에 오픈한 가게임에도 불구하고 점심 한정 오차즈케(차가 들어간 밥) 뷔페 플랜을 단 1,800엔에 제공하며, 20종류의 피클, 메인 요리, 미소국, 일본 차, 갓 만든 떡을 포함한 디저트를 무제한으로 즐길 수 있다.

가지, 오이, 무, 매실 절임과 같은 전통적인 피클부터 건어물, 배추, 고구마 등 다양한 종류의 피클이 준비되어 있다. 따끈한 찐쌀밥, 16곡밥, 흰죽과 함께 먹으면 소박하지만 기분 좋은 행복을 느낄 수 있다. 식사 후에는 갓 만든 모찌로 배를 채우면 완벽한 교토 점심 식사가 완성된다!

교토에는 볼거리와 즐길거리가 결코 부족하지 않지만, 너무 많은 볼거리에 압도되어 다리가 피곤하고 배가 불평스러워질 수 있다!

다행히도 교토에는 특히 기요미즈데라 주변에 디저트 가게와 카페가 많이 있다. 아라비카 커피와 스타벅스 등 차보다 커피를 선호하는 분들이 관광 중에 커피 한 잔의 여유를 즐기며 휴식을 취하기에 안성맞춤인 곳도 있다. 일부 카페는 익숙한 체인점일 수도 있지만, 이 지역의 많은 지점은 교토의 문화와 자연을 인테리어나 건축 디자인에 반영하여 방문하고 사진을 찍기 좋은 장소이다!

스타벅스 교토 니네이자카 야사카 차야점이 특별한 이유가 있다. 이곳은 일반적인 스타벅스가 아니라 각 지역의 역사와 전통 문화를 더 잘 이해할 수 있도록 설계된 “스타벅스 지역 랜드마크 매장” 컨셉의 일부이다.

기요미즈데라로 이어지는 니넨자카 언덕에 편리하게 위치한 이 매장은 다이쇼 시대의 전통 일본식 건물에 자리 잡고 있어 주변의 역사적인 분위기와 자연스럽게 조화를 이룬다. 조심하지 않으면 그냥 지나칠 수도 있어요! 내부에는 일본식 정원을 감상할 수 있는 좌석 공간이 있고, 위층에는 다다미 좌석이 있다. 이곳에서 커피 한 잔을 즐기면 일반적인 스타벅스 방문과는 다른 독특한 경험을 할 수 있다!

아라비카는 일본인 사업가가 설립한 세계적으로 유명한 커피 전문점이다. 홍콩의 첫 매장부터 교토의 히가시야마로 본점을 이전하고 2022년 대만에 첫 매장을 오픈하는 등 아시아 전역에서 많은 팬을 확보하고 있다. 아라비카의 팬이라면 야사카도리에 있는 아라비카 교토 히가시야마점을 방문해보자.

아라비카가 사랑받는 이유 중 하나는 매장에 슬레이어 에스프레소 머신을 설치하여 바리스타가 온도와 물의 양을 쉽게 조절할 수 있기 때문이다. 이 머신을 사용하면 커피 추출 과정을 더욱 생생하게 볼 수 있어 바리스타의 기술과 세심함이 돋보인다. 같은 아라비카 매장에서 같은 원두를 사용하더라도 커피 한 잔 한 잔마다 독특한 개성을 지니고 있어 커피 애호가라면 천천히 음미해볼 가치가 있다.

일본의 여러 지역에는 산책과 식사를 함께 즐길 수 있는 쇼핑 거리가 많이 있다. 기요미즈데라 주변, 특히 니넨자카, 산넨자카, 야사카 신사 근처에는 스낵과 디저트를 판매하는 작은 가게가 많이 있다. 아이스크림 가게부터 말차 디저트 가게, 전통 떡집까지 고소하고 달콤한 디저트를 풍부하게 맛볼 수 있다. 걷는 동안 즐길 수 있는 간식은 보기에도 좋을 뿐 아니라 가격도 저렴해서 거부하기 어렵다. 점심 식사를 망치지 않도록 주의하자!

일본에서 가장 전통적이고 역사적으로 중요한 별미 중 하나인 단고는 간단한 재료로 만드는 음식이다. 교우단고 후지나미 코다이지점은 기요미즈데라에서 도보로 약 10분 거리에 있는 이시베코지 레인 입구에 있는 코다이지 절 근처에 있다. 또한 후지나미 본점도 기요미즈데라에서 가까운 산넨자카에 있다. 두 곳 모두 간장 맛 단고, 말차 맛 단고, 고사리 떡 등 일본 전통 단고를 판매하고 있다.

엄선된 재료와 대대로 내려오는 전통 수작업 구이 방식을 고수하는 것이 이 스틱 주먹밥의 특징이다. 구운 후 바로 먹으면 담백한 향과 쫄깃한 식감을 제대로 느낄 수 있다. 레스토랑에서 식사할 시간이 없다면 간장 맛과 말차 맛이 모두 포함된 '교단고 테이크아웃 세트'로 호텔로 가져가 여유롭게 맛보시기에도 좋다.

일본의 많은 관광지와 쇼핑 거리에는 항상 아이스크림 가게가 있는 것을 본 적이 있을 것이다. 여름이나 겨울이나 관광객들이 항상 아이스크림을 손에 들고 있는 모습은 정말 신기하다. 일본 아이스크림은 보기만 해도 먹고 싶게 만드는 신비한 매력이 있는데, 아이스크림을 좋아한다면 이시다타미를 꼭 방문해 보자.

이곳의 가장 유명한 명물은 놀랍도록 진한 말차 아이스크림으로, 이시다타미가 다른 가게와 차별화되는 점은 미리 만들어진 말차 아이스크림을 사용하지 않는다는 점이다. 대신 말차를 섞고 반죽하여 직접 만든 수제 아이스크림을 만들기 때문에 말차 특유의 진한 풍미를 느낄 수 있다.

기요미즈데라와 고다이지 같은 고대 사찰과 아라시야마, 아마노하시다테 같은 자연 명소가 있는 교토의 독특한 역사적 배경과 풍부한 문화를 탐험하는 것은 다양한 매력을 선사하는데, 매년 수많은 관광객이 교토를 찾는 것은 당연한 일이다. 자연의 아름다움과 멋진 건축물이 조화를 이루는 기요미즈데라는 교토에서 꼭 방문해야 할 명소로 손꼽힌다.

위에서 소개해드린 레스토랑은 유명한 사원을 둘러보기 전이나 후에 방문하기에 완벽한 곳이지만, 이 지역은 특히 벚꽃놀이와 여름 휴가철과 같은 성수기에는 붐비는 경향이 있다는 점에 유의하자. 온라인 예약을 잘 활용해서 미리 예약을 확보하는 것이 좋다!

(*이 글에 제공된 정보는 2024년 4월 기준으로 정확한 정보입니다. 최신 업데이트는 각 공식 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.)