施設説明
名物「へぎそば」は小千谷の高原で育った玄そばに布海苔（ふのり）という海草のつなぎを使った喉越しのよいそば。「のっぺ」をはじめとした郷土料理や新潟ならではの地酒も楽しめる。
施設基本情報
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- 住所
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950-0901
新潟県新潟市中央区弁天１丁目４－２９ ＩＭＡビル １～３階
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- 最寄駅
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新潟 駅
･ 越後線
･ 信越本線
･ 白新線
･ 上越新幹線
徒歩5分
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- 電話
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025-241-7705
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- 営業時間
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11:00 - 00:40
日曜日 11:00 - 23:40
祝日 11:00 - 23:40
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- 定休日
- 無休
1月1～2日休
データ提供: 昭文社
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