SUSHI BUS Co., Ltd.가 WILLER ACROSS와 손잡고 만든 SUSHI BUS는 기존 2층 레스토랑 버스를 개조해, 제작사가 “세계 최초”라고 소개하는 회전초밥 시스템을 갖춘 오픈탑 버스로 탈바꿈시켰습니다.

이 버스는 A 지점에서 B 지점으로 이동하는 교통수단이 아니라, 그 자체로 먹거리와 관광을 함께 즐기는 체험입니다. 도쿄역 근처 가지바시 주차장에서 출발해 시내를 한 바퀴 돌고 다시 돌아옵니다.

회사 측은 이 아이디어를 현실로 만드는 데 약 2년 반이 걸렸다고 밝혔습니다.

구조는 의외로 단순합니다. 버스 1층 주방에서 만든 초밥을 차내 리프트로 위층에 올려 보내면, 2층 직원이 갓 만든 접시를 승객 좌석 옆으로 이어진 컨베이어 벨트에 올려 줍니다.

승객은 눈앞에 돌아오는 접시 중에서 먹고 싶은 것을 쏙쏙 집어 먹기만 하면 됩니다.

탑승 시간은 약 70분이며, 그동안 초밥은 무제한입니다.

한마디로 관광버스와 레스토랑, 회전초밥을 한데 합친 체험이죠. 컨베이어 시스템 시연 영상은 아래에서 확인해 보세요.

2층 상단 객실은 식사하면서 도쿄 풍경을 감상할 수 있도록 설계되어, 도쿄 관광에 다소 초현실적인 새 선택지를 더해 줍니다.

회사 측은 시부야, 긴자, 아사쿠사 같은 유명 지역을 승객이 만나볼 수 있는 풍경의 예로 들었습니다. 다만 공식 관광 코스는 아직 발표되지 않았습니다.

재미는 버스 밖에도 있을 수 있어요. 회전초밥을 먹는 사람들로 가득 찬 2층 버스가 도쿄 도로에서 조용히 묻혀 지나가기는 어려울 테니, 승객이 오히려 구경거리가 될지도 모릅니다.

출시 시점에는 차량 1대, 승객 좌석 20석으로 운영될 예정입니다.

회사는 하루 최대 5회 운행을 목표로 하고 있어, 하루 최대 약 100석이 제공될 수 있습니다. 한 번에 탑승하는 인원이 20명뿐이라, 예약이 시작되면 도쿄에서 가장 구하기 힘든 독특한 예약 중 하나가 될 수도 있습니다.

제작사는 장기적으로 도쿄 외 지역으로 확장하는 것도 검토 중이며, 오사카와 교토 등 주요 여행지가 향후 후보로 거론되고 있습니다.

회사 측에 따르면 알레르기와 종교적 식이 제한 등 다양한 식단 요구에 대응할 계획이라고 합니다.

구체적인 메뉴와 대응 방식은 아직 발표되지 않았으므로, 식이 제한이 있는 여행자는 예약이 시작되면 최신 정보를 확인해 주세요.

도쿄에는 이미 테마 카페, 닌자 체험, 독특한 열차, 그 밖에도 한 번의 여행으로는 다 즐기기 어려울 만큼 특이한 식도락 체험이 가득합니다. 그런데 도쿄 시내를 달리는 버스 2층에서 회전초밥을 먹는다면요?

이건 정말 새로운 경험이 될지도 모르겠네요.