HOGANE

ほがね HOGANE

에비스/나카메구로,도쿄
우나기/장어구이

메뉴일람

27건

특상급 장어 찬합

うな重
- 특상 2,600 엔
- 상 2,200 엔
- 보통 1,600 엔
- (세금 포함)
- 요리 굽다
- 맛 구이 양념장
- 식품 장어(뱀장어), 쌀
히쓰마무시

ひつまぶし
- 2,900 엔
- (세금 포함)
- 요리 썰다, 굽다
- 맛 간장, 양념
- 식품 장어(뱀장어), 쌀
닭꼬치 덮밥

焼き鳥重
- 1,200 엔
- (세금 포함)
- 요리 굽다
- 식품 닭 다리살, 쌀
장어 간 구이

うな串　肝
- 500 엔
- (세금 포함)
- 요리 굽다
- 식품 장어(뱀장어)
장어 떠먹는 초밥

鰻ちらし
- 싯가
- (세금 포함)
고등어 초절임 아부리 회

炙りしめ鯖
- 680 엔
- (세금 포함)
- 요리 표면을 살짝구움
- 맛 식초
- 식품 고등어 초회
말 육사시미

馬刺し
- 980 엔
- (세금 포함)
- 요리 생
- 식품 말고기, 마늘
모둠 닭꼬치 6가지

焼き鳥6本セット
- 1,100 엔
- (세금 포함)
건조 가오리 지느러미 아부리야키

えいひれ炙り
- 580 엔
- (세금 포함)
- 요리 굽다
- 식품 가오리 지느러미
전갱이 튀김

アジフライ
- 싯가
- (세금 포함)
- 요리 튀기다
굴 튀김

カキフライ
- 싯가
- (세금 포함)
- 요리 튀기다
- 식품 굴
장어 양념 구이

蒲焼き
- 500 엔
- (세금 포함)
- 요리 굽다
- 맛 구이 양념장
- 식품 장어(뱀장어)
양념하지 않은 장어 구이

白焼き
- 600 엔
- (세금 포함)
- 요리 굽다
- 식품 장어(뱀장어)
닭고기 허벅지살

焼き鳥もも
- 200 엔
- (세금 포함)
- 요리 굽다
- 식품 닭 다리살
닭가슴살 꼬치 구이

焼き鳥むね
- 200 엔
- (세금 포함)
- 요리 꼬치 구이
- 식품 닭 가슴살
닭(꼬릿살)

焼き鳥ぼんじり
- 250 엔
- (세금 포함)
- 요리 굽다
- 식품 닭 꼬리부분
물렁뼈 꼬치

焼き鳥ヤゲン
- 250 엔
- (세금 포함)
- 요리 굽다
- 식품 닭 연골
모둠 닭꼬치 3가지

焼き鳥盛り合わせ3種
- 580 엔
- (세금 포함)
모둠 닭꼬치 12 가지

焼き鳥盛り合わせ12種
- 2,200 엔
- (세금 포함)
- 요리 꼬치 구이
- 식품 닭고기
찬 두부

冷奴
- 280 엔
- (세금 포함)
- 요리 뿌리다
- 식품 파, 두부
풋콩

枝豆
- 380 엔
- (세금 포함)
- 요리 삶다
- 식품 에다마메
배추 절임

白菜の浅漬け
- 280 엔
- (세금 포함)
- 요리 절이다
- 식품 배추
연골 튀김

軟骨の唐揚げ
- 680 엔
- (세금 포함)
- 요리 튀기다
- 식품 닭 연골
닭가슴살 매실 차조기 타츠타아게

とりの梅しそ巻き
- 680 엔
- (세금 포함)
- 요리 튀기다
- 식품 닭 안심, 매실
참마 이소베아게(김말이 튀김)

山芋磯辺揚げ
- 680 엔
- (세금 포함)
- 요리 튀기다
- 식품 참마, 김
치즈 볼

チーズボール
- 680 엔
- (세금 포함)
- 요리 튀기다
- 식품 치즈
프라이드 포테이토

フライドポテト
- 480 엔
- (세금 포함)
- 요리 튀기다
- 식품 감자