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◇◇ 명물 고래 요리 ◇◇
◇◇ 名物 鯨料理 ◇◇ -
도조노의 고래 요리
どおぞのの鯨料理- 식품 고래고기
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고래 하리샤부 전골 (상표 등록)
鯨はりしゃぶ鍋（商標登録）- 3,300 엔
- (세금 포함)
- 요리 졸이다
- 식품 고래고기, 경수채
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◇◇ 고래 사시미(회) ◇◇
◇◇ 鯨刺し身 ◇◇ -
사시미 4종 모둠
鯨刺し身 四種盛り- 2,090 엔
- (세금 포함)
- 요리 생
- 식품 고래고기
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사시미 5종 모둠
鯨刺し身 五種盛り- 3,410 엔
- (세금 포함)
- 요리 생
- 식품 고래고기
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<특선> 오노미(꼬리살)
<特選> 尾の身造り- 3,960 엔
- (세금 포함)
- 요리 생
- 식품 고래고기
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카노코(턱밑살)
鹿の子造り- 2,200 엔
- (세금 포함)
- 요리 생
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사에즈리(고래 혀)
さえずり造り- 2,090 엔
- (세금 포함)
- 요리 생
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혼카와(껍질)
本皮造り- 1,320 엔
- (세금 포함)
- 요리 생
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고래 베이컨
鯨ベーコン- 2,200 엔
- (세금 포함)
- 식품 고래고기
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아카미(붉은 살코기) 회
赤身造り- 1,540 엔
- (세금 포함)
- 요리 생
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고래 일품 요리
◇◇ 鯨 一品料理 ◇◇ -
고래 스테이크
鯨ステーキ- 2,200 엔
- (세금 포함)
- 요리 굽다
- 식품 고래고기
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고래 타츠타아게
鯨竜田揚げ- 1,540 엔
- (세금 포함)
- 요리 굽다
- 식품 고래고기, 감자전분
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고래 육회
鯨ユッケ- 1,650 엔
- (세금 포함)
- 요리 생
- 식품 고래고기
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고래 아리마니
鯨有馬煮- 1,100 엔
- (세금 포함)
- 요리 졸이다
- 식품 고래고기
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고래 카츠
鯨カツ- 1,980 엔
- (세금 포함)
- 요리 튀기다
- 식품 고래고기
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고래 생강 구이
鯨生姜焼き- 1,540 엔
- (세금 포함)
- 요리 굽다
- 맛 생강
- 식품 고래고기
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햐쿠히로(소장)
百ひろ(小腸）辛子酢味噌- 1,100 엔
- (세금 포함)
- 맛 초된장
- 식품 고래고기
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햐쿠조(위)
百じょう(胃袋）辛子酢味噌- 1,100 엔
- (세금 포함)
- 맛 초된장
- 식품 고래고기
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오바케(꼬리지느러미)
尾羽毛（おばけ）辛子酢味噌- 880 엔
- (세금 포함)
- 맛 초된장
- 식품 고래고기
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마츠우라즈케
松浦漬け- 770 엔
- (세금 포함)
- 요리 절이다
- 맛 지게미
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꽃등심 말 사시미 코우네(갈기 부분)
霜降り馬刺し・コウネ(たてがみ部位)盛合せ- 2,090 엔
- (세금 포함)
- 요리 생
- 식품 말고기
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구운 사이보시
炙りさい干し- 1,320 엔
- (세금 포함)
- 요리 표면을 살짝구움
- 식품 말고기
※ 상기 내용은 업데이트 당시의 정보이므로 실제 가격과 다를 수 있습니다. 최신 정보는 매장 방문 시 직접 문의해 주시기 바랍니다.