「TOKYO隅田川ブルーイング」は都営浅草線 「浅草駅」Ａ5出口から徒歩5分、地下鉄銀座線「浅草駅」4・5番出口から徒歩3分。ソラマチや浅草の新スポット東京ミズマチ、金色のオブジェが目を引くスーパードライホールのすぐそばにあります。

吾妻橋を渡ると見えてくる近代的な建物が「TOKYO隅田川ブルーイング」。まるで美術館のような洗練された佇まいが目を引きます。

こちらのお店はスーパードライなどを手掛ける大手ビールメーカーアサヒビール株式会社と同じグループ会社の直営店で、ビールの醸造所併設のレストランとして営業をしています。

1995年より、東京の第1号地としてビールの製造を始めた歴史あるお店です。

店内はブラウンを基調とした、趣ある落ち着いた雰囲気。のんびり料理とお酒が楽しめそう。メニューは肉料理をメインに、ビールとのマリアージュが楽しめるものが用意されています。

レストランからは醸造に使用している装置も見られます。ちょっとした非日常気分が味わえるのもTOKYO隅田川ブルーイングの魅力。テラス席もあるので浅草の街並みを眺めながら、のんびりビールをいただくのも乙ですよ。

実際に、おすすめのビールと料理をご紹介します！

左から「吾妻橋ペールエール」「ビタースタウト」「香るヴァイツェン」「ケルシュタイル」。醸造家が開発を重ね、“個性と飲みやすさ”を両立させたクラフトビールです。

・「吾妻橋ペールエール」880円
丸くずんぐりとしたグラスに入れられた琥珀色のビールです。アメリカンペールエールをイメージして醸造し、香りづけにアメリカ産カスケードホップを使用。やや苦味があり、爽やかな柑橘系の香りが特徴です。

・「ビタースタウト」650円
厳選したビターホップを100%使用した黒ビール。深いコクと上質な苦味が特徴です。

・「香るヴァイツェン」700円
フルーティーで果実のような香りが口に広がるホワイトビールです。やわらかな口あたりでスッキリとしており、女性に人気があります。

・「ケルシュスタイル」700円
TOKYO隅田川ブルーイング第1号店の味をベースに改良を重ね、磨き上げたフラッグシップビール。ビールとは思えないほど、爽やかでスッキリとした後味は万人受けしそう。ビールの苦味が苦手な人でもチャレンジできますよ。

紹介した4種類は飲み比べができます。お値段は1,680円。

どれも味が異なり、同じ“ビール”とは思えません！ぜひ飲み比べをして、TOKYO隅田川ブルーイングを堪能してください。

ローズマリーやタイムなどのスパイスをふんだんに使用した「半身鶏のスパイスロースト」1,480円。

外はパリッと香ばしく、中はやわらかくしっとり焼き上げた鶏肉は食べ応え抜群！ボリュームのある料理ですが、ピリ辛のスパイスが食欲を掻き立てて、女性でもペロリと完食できます。

ビールとのマリアージュにも最適で、特にケルシュスタイルとの組み合わせが最高！爽やかでスッキリとしたビールと、香ばしい肉料理は相性抜群です。

「長期穀物肥育の豪州産 牛ロースステーキ」1,980円。ジューシーな牛肉ステーキにニンニクや玉ねぎなど混ぜ合わせたスパイシーなタレを掛けていただきます。噛む度に肉汁が口いっぱいに広がる、肉料理好きも大満足の一品です。

マリアージュを楽しみたいなら吾妻橋ペールエールをどうぞ！なめらかで味わい深いビールが、牛肉をより上質に感じさせてくれます。

「フィッシュ&チップス」880円。甘めの脂が乘った肉厚な白身魚を使い、衣には隠し味に、なんとスーパードライを混ぜています。さっぱりした味で何個でも食べられそう。
ぜひ、タルタルソースをたっぷり付けて食べてみてください！

ビールと合わせるなら吾妻橋ペールエールがおすすめです。苦味・コクのあるビールと、フライは相性抜群！

ビール特有の苦味が苦手な人は、さっぱりとした香るヴァイツェンやケルシュスタイルでマリアージュを楽しむのも良いですよ。

「TOKYO隅田川ブルーイング」はスカイツリー(R)と浅草雷門の中間地点にあるため、観光ついでに立ち寄りやすい立地です。午前中は浅草へ行って、お昼を食べてからスカイツリー(R)のあるソラマチ(R)やミズマチ(R)方面の観光へ……というスケジュールもおすすめ。

営業時間は11:30～22:30 （L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00）。現在は感染症対策のため特別営業期間で11:30～21:00（平日ｸﾛｰｽﾞ：15:00～17:00）となっています。ランチ、ディナーのほか、ちょっとした休憩にも利用できます。
メニューは全て英語表記もされているので、日本語に自信がない人も安心です。

感染症対策として、店内は普段の50%しか入れないようになっており、消毒や換気も徹底されています。気になる人はテラス席でいただくこともできますよ。

疲れた後に食べるスパイシーな肉料理や冷たいビールは、旅の思い出をより良いものにしてくれるはず！気になった人はぜひ、「TOKYO隅田川ブルーイング」をチェックしてください。

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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄／除菌・消毒液の設置／お客様の入れ替わり都度の消毒／店内換気の実施／コイントレイの利用／仕切り板の設置／スタッフのマスク着用・手洗い・消毒・うがい・検温の実施／入店人数や席間隔の調整／体調不良のお客様の入店お断り／お客様へのマスク着用のお願い・検温の実施