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外国人に人気のレストランTOP5!浅草の鉄板焼き店で外国人観光客が笑顔になる理由

外国人に人気のレストランTOP5!浅草の鉄板焼き店で外国人観光客が笑顔になる理由

公開日: 2019/07/21
更新日: 2019/08/08

訪日外国人観光客向け観光情報サービスNo.1規模の「LIVE JAPAN PERFECT GUIDE TOKYO」が、先日「LIVE JAPAN Awards 2019」を発表。これは、ユーザーのアクセス数を元に、訪日外国人に人気がある施設や店舗を表彰するものです。

今回は、1位を見事に獲得した店舗に外国人観光客が訪れたくなる理由を調べてきましたので、グルメ部門のTOP5とあわせてご紹介します!

「LIVE JAPAN Awards 2019」観光部門TOP5を発表!

【グルメ部門】【体験部門】【ショッピング部門(大型商業施設)】【ショッピング部門(小売ショッピング施設)】【観光部門】の5部門に分けて、ランキング形式で発表されました。それでは、【グルメ部門】の結果をチェック!

5位 鉄板焼き grow 六本木店

六本木の隠れ家的鉄板焼きのお店。最高級A5ランクの熟成肉を堪能できます。世界的に人気の高い日本の和牛を味わえる名店として外国人からも注目を集めているようです。

4位 もんじゃ風月 月島店

もんじゃ焼き店の激戦区である月島で、ひと際人気のある「もんじゃ風月」。職人が目の前で焼き上げる本格的もんじゃをはじめ、お好み焼き鉄板焼きを味わえます。外国語は英語と中国語に対応しています。

3位 土古里 浅草店

世界的に人気の高い日本の和牛。同店で提供するのは、緑豊かな自然と澄んだ天然水で育った高級山形牛です。食肉技術専門師が選んだおいしい牛を、リーズナブルな価格で提供しています。

2位 焼肉 炙屋 武蔵

有名レストランがひしめく銀座で、今話題になっているのが「焼肉 炙屋 武蔵」。最高級黒毛和牛の食べ放題コースが人気です。外国語は英語、中国語、韓国語、タイ語と対応可能な点も、外国人観光客から支持される理由になっています。

1位は浅草 つる次郎。外国人観光客に人気の理由を探ってみた

1位は浅草 つる次郎。外国人観光客に人気の理由を探ってみた

東京メトロ銀座浅草駅から徒歩3分。雷門から目と鼻の先にある「浅草 つる次郎」。店内に入ると、威勢のよい「いらっしゃいませ!」の挨拶が響きます。

客席は、目の前で調理が見られるカウンター席、靴を脱がずに座れるテーブル席、半個室席、そして二階の掘りごたつ席の全60席。和の雰囲気と開放感のある店内です。

外国人に人気のお好み焼き・もんじゃ焼きは?

店長の浜田さんに、外国人に人気のメニューを聞きました。まずはお好み焼きについて。

「日本人ですとお好み焼きといえば豚たまを注文される方も多くいらっしゃいますが、外国人のお客様にとって、豚よりも牛や鶏の方がなじみがあるようで、牛玉や鶏玉が人気です」

牛玉 1,270円(税込)
鶏玉 1,270円(税込)

牛玉は甘く煮た牛のしぐれ煮が乗ったしょう油味のお好み焼き。鶏玉は大山鶏をぜいたくに使用し、塩ポン酢につけて食べるお好み焼きです。ソースではなく和風の調味料で食べる点も、日本料理を体験したい外国人観光客にとってうれしいポイントです。

それでは、もんじゃ焼きはどんなメニューが人気なのでしょう?

スペシャルもんじゃ 1,530円(税込)

「一般的なもんじゃ焼き屋さんは種類が豊富ですが、当店ではシンプルに3種類だけ。トッピングで好きな具材を追加できる方法にしています。選択肢が少ない方が、選びやすいというのもあってこのようにしました。外国人のお客様にはスペシャルもんじゃが一番人気があります」

スペシャルもんじゃは豚バラ、イカ、タコ、大粒帆立、海老、コーン、紅生姜、卵、麺と具沢山。ボリュームの多さに大満足できるはず。

浅草 つる次郎は日本語がわからなくても安心

浅草 つる次郎は日本語がわからなくても安心

初めて日本のお好み焼きもんじゃ焼きを体験する人たちのために、英語メニュー、中国語(繁体字・簡体字)メニュー、韓国語メニューを常備。また、英語で焼き方を説明する案内書もあるので、食べ方がわからなくても安心です。

そして、店内で働くスタッフさんたちも外国人フレンドリーな人ばかり。

「細かいマニュアルはありません。お客様にどうしたら喜んでいただけるか、自ら考えて行動しています。スタッフの中には英語があまり得意ではない者もいますが、笑顔を心がけて、おひとりおひとりに丁寧に接客しています」

無料のフォトサービスでスタッフさんと一緒に記念撮影

無料のフォトサービスでスタッフさんと一緒に記念撮影

スタッフさんたちの魅力により、想像以上の形で人気になっているのが、外国人を対象にした「フォトサービス」。

「お客様が料理を召し上がっている最中の写真を撮影し、お帰りまでにお渡ししています。実は最近、スタッフと写真を撮りたいとおっしゃるお客様が増えているんです。スタッフから『お写真を撮りましょうか?』とコミュニケーションすることでお互いに打ち解けて、旅の思い出に、と一緒に撮影を希望されます」

外国旅行は、料理はもちろん、現地の人との交流こそが思い出に残るもの。写真を眺めるたびに、スタッフさんとの会話や楽しかった思い出が蘇るに違いありません。

「外国人のお客様は、リアクションが大きくて感情表現が豊か。目の前で調理すると『ブラボー!』と大きな声で喜んでくださいます。その姿に、他のお客様もスタッフも、店内が笑顔で包まれます。僕たちは料理やサービスを提供していますが、お客様から笑顔をいただいているんです」

ふわふわでうまみたっぷりのお好み焼きもんじゃ焼きと、スタッフさんたちのフレンドリーな接客で、訪れる客を一気に魅了してしまう浅草 つる次郎。外国人観光客のリピーターも多いのだそう。日本料理とスタッフさんとの会話を楽しみたいなら、ぜひ訪れたい名店です!

Written by:

田中ラン

田中ラン

東南アジアが拠点のライター。安いビールが生きがい。

※記事掲載時の情報です。
※価格やメニュー内容は変更になる場合があります。
※特記以外すべて税込み価格です。

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