個室ふぐかに料理磯笛

健康・安全に関する取り組み実施中

難波・道頓堀・心斎橋,大阪
ふぐ

メニュー一覧

56件

泳ぎてっちり

泳ぎてっちり
- 2,480 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 調味料出汁（だし）
- 食材フグ, 春菊, ねぎ, 白菜, エノキ, 豆腐
泳ぎてっさ

泳ぎてっさ
- 1,480 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材フグ
とらふぐのぶつてっさ

とらふぐのぶつてっさ
- 1,850 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材トラフグ
ふぐの唐揚げ

ふぐの唐揚げ
- 1,850 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材フグ
ふぐ皮の唐揚げ

ふぐ皮の唐揚げ
- 1,280 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
ふぐしゃぶ

ふぐしゃぶ
- 1,980 円
- (税込)
- 調理方法茹でる, 切る
- 調味料ポン酢（ポンズ）
- 食材フグ
皮ゆびき

皮ゆびき
- 850 円
- (税込)
上身ゆびき

上身ゆびき
- 1,480 円
- (税込)
- 調理方法茹でる
- 食材フグ
ふぐ寿司

ふぐ寿司
- 850 円
- (税込)
- 調理方法生
- 調味料酢
- 食材米, フグ
鍋皮

鍋皮
- 850 円
- (税込)
ふぐの焼き皮

ふぐの焼き皮
- 1,280 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材フグ
焼きふぐ

焼きふぐ
- 2,680 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材フグ
ふぐの白子（塩焼き又は照り焼き）

ふぐの白子（塩焼き又は照り焼き）
- 1,850 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 調味料塩, 醤油
- 食材フグ, 白子 (精巣)
ふぐのアラ（追加用）

ふぐのアラ（追加用）
- 2,280 円
- (税込)
ふぐの上身（追加用）

ふぐの上身（追加用）
- 2,480 円
- (税込)
ぶつアラ（大アラ）

ぶつアラ（大アラ）
- 3,980 円
- (税込)
- 調理方法生
- 調味料醤油
- 食材フグ
雑炊

雑炊
- 300 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 食材米
うどん

うどん
- 300 円
- (税込)
- 調理方法茹でる
- 食材うどん
ちり野菜

ちり野菜
- 650 円
- (税込)
蟹ちり鍋

蟹ちり鍋
- 2,680 円
- (税込)
- 調理方法茹でる
- 調味料出汁（だし）
- 食材蟹
カニ鍋（カニすき）

カニ鍋（カニすき）
- 2,680 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 調味料出汁（だし）
- 食材白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐, 蟹
かにしゃぶ

かにしゃぶ
- 2,680 円
- (税込)
- 調理方法茹でる
- 食材白菜, 水菜, 長ネギ, 蟹
焼き蟹

焼き蟹
- 2,680 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材蟹
カニ（刺身）

カニ（刺身）
- 1,850 円
- (税込)
- 調理方法生
- 調味料醤油
- 食材蟹
蟹唐揚げ

蟹唐揚げ
- 1,850 円
- (税込)
蟹の天ぷら

蟹の天ぷら
- 1,850 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料サラダ油
- 食材小麦粉, 蟹
濃厚カニ味噌

濃厚カニ味噌
- 780 円
- (税込)
- 調理方法茹でる
カニクリームコロッケ

カニクリームコロッケ
- 780 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料ホワイトソース
- 食材パン粉, 蟹
蟹いくらこぼれ寿司

蟹いくらこぼれ寿司
- 1,480 円
- (税込)
蟹身（追加）

蟹身（追加）
- 2,680 円
- (税込)
クエ鍋

クエ鍋
- 5,480 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 調味料出汁（だし）
- 食材クエ, 白菜, 長ネギ, しいたけ, シラタキ, 豆腐
クエ薄造り

クエ薄造り
- 2,980 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材クエ
クエの唐揚げ

クエの唐揚げ
- 2,980 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材クエ
クエのあら煮

クエのあら煮
- 2,980 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 食材クエ
クエ握り3種

クエ握り3種
- 1,980 円
- (税込)
- 食材クエ
焼き蛤

焼き蛤
- 400 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材ハマグリ
ホタテ貝

ホタテ貝
- 450 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材ホタテ貝
大あさり焼き

大あさり焼き
- 450 円
- (税込)
- 調理方法網焼き
- 調味料醤油, 料理酒
- 食材貝類
サザエ焼き

サザエ焼き
- 450 円
- (税込)
- 調理方法網焼き
- 調味料酒（日本酒）
- 食材サザエ
生牡蠣

生牡蠣
- 480 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材牡蠣（カキ）
岩ガキ

岩ガキ
- 980 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材牡蠣（カキ）
車海老焼き

車海老焼き
- 580 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材クルマエビ
黒毛和牛赤身ステーキ

黒毛和牛赤身ステーキ
- 2,480 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材黒毛和牛
穴子

穴子
- 850 円
- (税込)
- 調味料酢
- 食材穴子（アナゴ）, 米
本ししゃも

本ししゃも
- 1,500 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材シシャモ
アジ

アジ
- 750 円
- (税込)
- 食材鯵（アジ）
白いか

白いか
- 1,280 円
- (税込)
- 食材イカ
のど黒

のど黒
- 1,980 円
- (税込)
- 調理方法干す, 焼く
- 食材アカムツ（のど黒）
エイヒレ

エイヒレ
- 480 円
- (税込)
- 調理方法干す
- 食材エイヒレ
ホタルイカ丸干し

ホタルイカ丸干し
- 650 円
- (税込)
- 調理方法干す, 焼く
- 食材ホタルイカ
あなごの炙り

あなごの炙り
- 750 円
- (税込)
- 調理方法炙る
- 食材穴子（アナゴ）
鱧の天ぷら

鱧の天ぷら
- 1,780 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料サラダ油
- 食材鱧（ハモ）, 小麦粉
鱧の湯引き

鱧の湯引き
- 1,580 円
- (税込)
- 食材鱧（ハモ）
鱧しゃぶ

鱧しゃぶ
- 2,480 円
- (税込)
- 調理方法茹でる
- 調味料ポン酢（ポンズ）
- 食材鱧（ハモ）
鱧（刺身）

鱧（刺身）
- 1,580 円
- (税込)
- 調理方法生
- 食材鱧（ハモ）
鱧の南蛮漬け

鱧の南蛮漬け
- 1,580 円
- (税込)