刺身・鮮魚 施設一覧
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山海の食材と創作和食を味わえる和モダンダイニング
ワンランク上の個室で産地直送の鮮魚を技と伝統の調理法で仕上げた海鮮和食料理をお楽しみ下さい。
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三陸の鮮魚と四季の旬の食材を堪能する銀座の料亭
岩手県大船渡の活魚をメインに、全国各地の旬の食材を使用した本格和食。添加物不使用で素材の味を引き出しました。
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