ガストの人気ナンバー1メニューに輝いているのは、こちらの「チーズINハンバーグ」（599円（税抜））。肉汁＆チーズたっぷりで、濃厚な味わいが堪らない逸品です。そのままでも十分においしいメニューですが、ユニークなアレンジ技が存在するのです。

「チーズINハンバーグ」にどんなアレンジを加えるのかというと……
ハンバーグをくりぬいて、フォンデュにしちゃうんです！

まず、ハンバーグの上の部分をスプーンで大きめにくり抜きます。

ハンバーグの中に詰まった肉汁とチーズをよ～く混ぜ合わせるのがポイントです。

サイドメニューの「2種のソーセージグリル」（299円（税抜））をチーズにたっぷりと絡めて口に運べば……。

もちろん美味しいに決まってます！アツアツの肉汁がプラスされた、とろっとろのチーズ、そしてみっちりと肉が詰まったソーセージが合わないわけがありません。ハンバーグの付け合わせの野菜もフォンデュしつつ、あっという間にペロリと完食。

中国人のララさんも「チーズの味が濃厚だから、どんなものをフォンデュしても美味しい。ほかのサイドメニューのポテトフライとか、から揚げでも試してみたい」と大絶賛。
器になったハンバーグもフォンデュして食べると最高に美味しいですよ。

さて、「チーズINハンバーグ」でもう一つアレンジ技を披露しちゃいましょう。
先ほどのフォンデュと同様、ハンバーグをくり抜いて、チーズと肉汁をしっかり混ぜ合わせます。

そして、その中にライスをIN！欲張ってあまりご飯を入れすぎないことがポイントです。
しっかりと混ぜ合わせれば、チーズリゾットの完成！

中国人のララさんは……
「肉汁が入ってる分、普通のリゾットより肉の風味が濃厚。こんなリゾット初めて！」と、衝撃的な美味しさを語っていました。

日本人の池田麻友菜さんは……
「ハンバーグを器にリゾットを食べるなんて贅沢すぎる。もうこのまま正式メニューとして採用してもらいたい！」と、メニュー化を提案。

そしてリゾットの本場・イタリア人のスィモナさんは……
「これまで食べたリゾットの中でもトップクラスの美味しさよ！これは日本に来るイタリア人みんなに教えてあげたいわ！」と、大絶賛。今後、訪日イタリア人がガストに殺到する可能性が高まりましたね。

「チーズINハンバーグ」のアレンジ2種は、デミグラスソースで味を変えるのもオススメだとか。一皿で二度も三度も美味しいアレンジ、ぜひお試しあれ。

せっかくなので、スイーツのアレンジ法もご紹介しましょう！
「とろけるフレンチトースト」（499円（税抜））を使って、洋菓子店の人気ケーキ「サバラン」を再現しちゃいます。（※2018年4月販売終了）

「とろけるフレンチトースト」に「糖質控えめ・バニラアイスケーキ シールド乳酸菌（R）M−1プラス」（299円（税抜））と……

「グラスワイン（白）」（99円（税抜））を組み合わせて作ります。

「とろけるフレンチトースト」の上に「糖質控えめ・バニラアイスケーキ シールド乳酸菌（R）M−1プラス」を乗せ、「グラスワイン（白）」をひたひたになるまで染み込ませれば関上がり。

さっそく「いただきま～す」と食べ始めた途端、3人とも一瞬絶句。
「なにこれ……すっごく高級感ある味」
「一流のレストランのメニューにあってもおかしくない」
「白ワインのせいか、甘すぎない大人の味がする……」と、これまた大絶賛です。

アイスが溶けてくると風味が少し変わって、これまた美味しそう。
見事に「サバラン」を再現できています。
ファミレススイーツの侮れなさを目の当たりにさせられました！

客が自らアレンジを行って、さらに美味しさをプラスできるガストのメニュー。美味しい＆楽しいを体感できるこれらのアレンジ法を、ぜひ海外からのお客様にも広めてくださいね！

取材協力／
ガスト三鷹店
東京都三鷹市野崎3-24-11
0422-39-7300
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