2016年、秋冬スイーツのトレンドといえば「和スイーツ」!ここ数年メディアなどでも注目され、今年は本格的なブームが到来しそうだ。
この秋冬は、小豆、抹茶、しょうゆなど和の食材を使ったものや、日本の旬の定番食材であるさつまいもを使ったスイーツが続々と登場。コンビニや人気スポットで発売されたばかりの和風スイーツをまとめてみた!
「雪見だいふく」×スイートポテト!クリーミーにとろける♪
ロッテアイスは、「雪見だいふく」の秋冬限定味<クリーミースイートポテト>を新発売。
今回の限定商品は、「スイートポテト」をイメージした黄色いおもちで、スイートポテトアイスを包む。アイスと中心部の餡は、どちらも甘みがしっかりした安納芋を使用しており、クリーミーにとろける味わい。風味づけとして安納芋餡に洋酒を使用し、スイーツらしい味わいにもこだわっている。
<商品情報>
商品名:雪見だいふくクリーミースイートポテト
発売地区:全国
価格:172円(税込)/94ml(47ml×2個)
今冬限定!濃厚な味わいの「プレミアム安納芋ソフト」
ミニストップは、「プレミアム安納芋ソフト」を国内のミニストップ全店にて販売中。
鹿児島県種子島産のさつまいも「安納芋」にこだわり抜いた「プレミアム安納芋ソフト」。
ソフトクリーム、ソース、キャラメリゼ全てに「安納芋」を使用した、これまでにない贅沢なソフトクリーム。
安納芋の特長である“ねっとりとした甘み”が感じられるソースを、モンブラン仕立てでトッピングし、食感のアクセントになるキャラメリゼにも安納芋を使用。芋の皮をイメージしたワッフルコーンと、安納芋の蜜感をイメージしたソフトクリームとソースで、安納芋を表現している。
<商品情報>
商品名:プレミアム安納芋ソフト/プレミアム安納芋ミックスソフト
価格:各320円(税込)
販売店舗:国内のミニストップ全店
ハーゲンダッツから和のアイスが!「くるみ黒蜜こしあん」味♪
ハーゲンダッツとセブン‐イレブンが、ハーゲンダッツ「ジャポネ<くるみ黒蜜こしあん>」を全国のセブン‐イレブンで発売。
香ばしいくるみに、相性の良い黒蜜とこしあんを組み合わせた、本格的な和風甘味の味わいを表現したアイスクリーム。
隠し味にしょうゆを利かせた黒蜜アイスクリームに、香ばしく食感の良いくるみと黒蜜ソース、濃厚で滑らかなミルクアイスクリーム、上品な味わいのこしあんを重ねている。
<商品情報>
商品名:ハーゲンダッツ ジャポネ<くるみ黒蜜こしあん>
価格:各370円(税込)/102ml
販売店舗:全国のセブン-イレブン(一部店舗を除く)
老舗和菓子屋・青木屋と元ブルーボトルコーヒーのバリスタがどら焼きを開発!
百年以上の伝統を持つ老舗和菓子屋・青木屋が、「どら焼き×珈琲」をコンセプトに、どら焼き専門店の新ブランド「&DORA(アンドドラ)」を、niko and...TOKYO内にあるniko and... COFFEE(ニコアンドコーヒー)で販売スタート。
青木屋と、元ブルーボトルのリードバリスタが、新しいどら焼きの楽しみ方を探り、『どら焼き×珈琲』という、これまでにない新しいシーンをお届け。
あずき餡に発酵バターを加え、コクのある味を実現。しっとりふわっとした柔らかい生地に包まれ、まろやかで奥深い味わいだ。
コスタリカ、ケニア、ニカラグアなど、シルクの様ななめらかな質感を持つコーヒーとよくあう。
<商品情報>
商品名:&DORA(アンドドラ)
~発酵バターの香りとともに~、~生姜の風味とともに~、~黒糖の甘みとともに~(全3種類)
価格:248円(税込)/1個
販売店舗:niko and...TOKYO内「niko and... COFFEE(ニコアンドコーヒー)」
「くりーむぱん」の八天堂が映画館と限定初コラボ!
“とろけるくりーむパン”で有名な八天堂とコラボした、オリジナルサイズの「ヒッポコのおやつ×八天堂 プチくりーむパン(小倉)」が販売中。
新宿ピカデリーをはじめ丸の内ピカデリーやMOVIXなど、全国27劇場を展開する松竹マルチプレックスシアターズが、映画館として初めて八天堂とコラボした商品。
映画を観ながらでも食べやすい「ふたくち」限定サイズで、パッケージは松竹マルチプレックスシアターズのオリジナルキャラクター“ヒッポコブラザーズ”があしらわれている。
気になる中味は、北海道産の上質な小豆を、じっくりふつふつ丁寧に炊き上げ、風味豊かに仕上げた小倉クリーム。しっとりふわふわのパンにひんやり冷たい小倉クリームは、まさにとろけるくちどけ。
数量限定で、なくなり次第終了なので、お早めに。
<商品情報>
商品名:ヒッポコのおやつ×八天堂 プチくりーむパン(小倉)
価格:380円(税込)/2個セット
※ 数量限定(なくなり次第終了)
販売劇場:新宿ピカデリー、丸の内ピカデリー、東劇、神戸国際松竹、MOVIX(倉敷を除く)
蔵出し宇治抹茶を使用。素材にこだわった冬のチョコレート
ロッテは、冬の生チョコレート「シャルロッテ」<蔵出し宇治抹茶>を発売。
薄いチョコレートの殻の中に、とろける生チョコレートが閉じ込められている。
薄いフォルムと生チョコレートから生み出される、パリっとしてとろっととろける繊細な口どけと、蔵出し宇治抹茶のコク深く、風味豊かな大人の味わいを楽しめる。
<商品情報>
商品名:シャルロッテ<蔵出し宇治抹茶>
価格:302円(税込)/12枚入
発売地区:全国
※原料抹茶に占める蔵出し抹茶の割合は90%以上。
宇治抹茶とミルクの甘~いおもてなし!
コカ・コーラの緑茶ブランド「綾鷹」は、上品な甘さと抹茶のほのかな苦みが楽しめる「綾鷹 抹茶ラテ」を発売。
今秋で10年の節目を迎える「綾鷹」から登場する「綾鷹 抹茶ラテ」は、ミルクの上品な甘さの中に、宇治抹茶のほのかな苦みを味わうことのできる抹茶ラテ。宇治抹茶を100%使用し、国産牛乳で丁寧に仕上げられている。
近年、抹茶は日本のみならず海外でも人気を集めている。「綾鷹 抹茶ラテ」は、日本を訪れる外国人観光客にとっても、観光の合間の一息に、また日本ならではのお土産として、ホットでもコールドでも楽しめそうだ。
<商品情報>
商品名:綾鷹 抹茶ラテ
価格:129円(税込)/ 190g缶
※地域によっては取り扱いのない場合がございます
和スイーツとは…
ところで、「和スイーツ」の意味をご存知だろうか?和スイーツとは、和の食材を使ったスイーツのこと。純粋な和菓子とは異なり、バターや生クリームを使った洋菓子に抹茶や小豆、きな粉などを合わせたスイーツを指す。
最近では世界中で取り入れられ、有名パティシエやカフェ、スイーツのお店がこぞって和スイーツに着目している。ゆずを使ったチョコや抹茶を使ったケーキなどが様々な国で楽しめるようになった。
これは、日本人が洋に和を組み込み、柔軟に文化を受け入れて融合させるのが得意な特性があるのも要因のひとつだろう。
今回紹介したスイーツは、どこでも買えるものばかり。
今だけ限定の和スイーツ、売り切れ前にチェックしてみよう!
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