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再訪上野不知道吃什麼? 真心推薦你這幾間觀光客不太知道的隱藏版好滋味

上野 其他 咖啡廳、甜點

位於東京交通樞紐之一的上野,因為往返成田機場方便、有許多平價旅館及旅客們喜歡掃貨購買零食及藥妝店的阿美橫町,在台灣旅客間一直是個人氣景點,因為地區特色的關係上野附近的餐廳也給人平價但擁擠,俗擱大碗的印象。但其實上野周邊也有不少優雅舒適的餐廳,適合攜帶一家大小,在清新的用餐空間中,愜意地品嚐美味又低負擔的日式健康料理。接下來介紹的 3 間餐廳,有彷彿置身日劇裡的時尚日法融合洋食屋、隱身在藝廊裡的複合式咖啡店、充滿藝術感的手作風健康咖哩店,而且儘管用餐環境相當舒適,但餐點價錢仍相當合理,約落在1千日圓上下,來到上野如果想要一趟悠閒的旅程,不想跟觀光客人擠人,就參考待會介紹的 3 間餐廳吧!

北海道伴手禮名店「北菓樓 札幌本館」必吃甜點&必敗商品一次網羅!

札幌、千歲 其他 咖啡廳、甜點

位在札幌知名觀光景點北海道舊本廳舍及大通公園旁邊的「北菓樓 札幌本館」可說是札幌觀光必訪之處,在這除了有北海道開拓米果、夢幻泡芙等各項伴手禮及美食外,附設的咖啡廳更是提供使用北海道食材製作的蛋包飯、鹹派等精致餐點。另外北菓樓札幌本館隆重沉穩的大正風外觀也非常好拍,在札幌觀光的時候無論是要吃飯、買土產都非常適合來走一回!

[MOVIE] 在TAIKO-LAB體驗和太鼓

澀谷 其他 觀光、體驗

曾想過學習日本的傳統樂器嗎?若有一種享受舞動身體作為鍛鍊一環的樂器呢?若著迷於和太鼓的深厚音色與節奏,敬請挑戰和太鼓。我曾在TAIKO-LAB體驗過,這不僅僅是音色的演奏,更是以全身的感受來表現節奏!

走進新橫濱拉麵博物館,席捲全球最夯的日本拉麵吃透透!

橫濱 拉麵

「新橫濱拉麵博物館」(簡稱拉博)自1994年(平成6年)開幕以來,作為拉麵博物館始祖,躍身為代表新橫濱地區的觀光景點。至於最近裡面有那些店鋪?哪款拉麵最受歡迎?什麼樣的拉麵最好吃呢?等等,讓小編帶著大家一起去大吃一頓吧~ 曾經一年之內瘋狂吃了400碗拉麵的朋友Y先生跟我說,現在在拉麵界最夯的是,從國外紅回日本的拉麵品牌。 像是位於東京・大塚的「創作麵工房 鳴龍(NAKIRYU)」,在『米其林指南-東京篇 2017』『米其林指南-東京篇 2018』連續2年獲得一顆星的評價,也因此日本拉麵對於海外其他國家來說,已被認證為正式料理的一種。 有意經營拉麵店的年輕新族群,選擇離開幾乎接近飽和狀態的日本,轉向美國或歐洲展開拉麵夢,等闖出名氣之後,再回歸日本……。以這樣手法操作的「YUJI RAMEN」(美國・紐約)、以及「無垢-muku-ZWEITE」(德國・法蘭克福)都是非常經典的例子。

利尻島的捕捉海膽漁師體驗!自己捕捉的海膽可現吃也可做成軍艦壽司品嚐~

稚內 貝類料理、海鮮料理

不想在利尻島體驗一下漁師的感覺嗎?和當地的漁師用相同的方式捕捉海中的海膽,再將新鮮的海膽現剖現吃。雖說在海中,但並不用潛入海裡。不用換裝、不用裝備、只有手套就OK!這個體驗非常簡便,在利尻島的「神居海岸公園」就可體驗喔!現抓海膽的味道格外好吃!還有這裡的限定甜點,使用海膽與利尻昆布製作的”珍甜點”也是必吃美食。

原來是這個意思!日本旅遊時你一定要知道的日本漢字

因為日文和中文都有漢字,因此台灣人在學習日語時能比其他語系的族群更加容易、旅遊時也少了一些語言不同帶來的不便。但是日文裡也有許多讓台灣人難以從字面去理解的漢字詞彙。這次介紹一些在日本旅遊時常常會看見的特殊漢字,下次去日本觀光時如果再看見這些詞,就不用再想破頭瞎猜它的意思了,旅遊也變得更輕鬆。

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