"Nomihodai" arak Jepun dengan kedar bayaran 3,240 JPY. Tambahan pula, tiada had masa ditetapkan dan ini membolehkan pelanggan menikmati kemudahan ini sepuas hati. Dengan berkonsepkan layan diri dan minum sambal berdiri, pelanggan dikehendaki memilih gelas kegemaran dan arak pilihan yang berada di dalam peti sejuk serta menuang sendiri arak tersebut ke dalam gelas masing-masing. Kedai ini menyediakan lebih 100 jenis arak Jepun yang dibuat dengan teliti di kilang-kilang arak kecil di seluruh Jepun. Kedai ini turut menjual hidangan sampingan, namun kebiasaannya makanan dibawa sendiri oleh pelanggan. Penyepit dan pinggan ada disediakan, malah ketukar gelombang mikro juga boleh digunakan. Keluar dari kedai seketika untuk membeli barangan adalah dibenarkan.

“Nomihodai” kira-kira 100 jenis minuman beralkohol termasuk minuman keras jenama Heineken dan Kirin Ichiban, arak Jepun keluaran wilayah Nagano, koktel dan sebagainya. Sistem kedai ini ialah kadar bayaran 499 JPY (tidak termasuk cukai) untuk tempoh masa 30 minit, dan lanjutan tempoh masa 30 minit secara automatik dengan kadar bayaran akan dikenakan setiap kali melebihi had masa sehingga maksimum 2 jam. Tiada bayaran tambahan dikenakan selepas melebihi tempoh masa 2 jam. Kedai ini turut menyediakan masakan tempatan wilayah Nagano dan masakan yang menggunakan bahan-bahan dari wilayah Nagano seperti ayam herba Shinshu, daging lembu premium Shinshu dan ikan salmon Shinshu. Sekiranya ingin menikmati rasa manis daging dan lemak lembu Shinshu, dapatkan “Shinshu Gyu Gorogoro Yaki” (kalbi) dengan harga 1,480 JPY (tidak termasuk cukai) untuk hidangan 2 orang.

Satu-satunya bar di Tokyo yang membolehkan pelanggan menikmati minuman beralkohol sambil bersantai melihat penguin yang comel. Terdapat pelbagai jenis minuman beralkohol disediakan termasuklah koktel, arak Jepun, shochu, wain dan sebagainya. Turut disediakan ialah pelbagai jenis koktel manis untuk dinikmati oleh pelanggan yang tidak tahan dengan minuman beralkohol. Antara hidangan yang disyorkan ialah minuman limau segar dengan bau yang harum, “Gin and Lime”, dengan harga 900 JPY (tidak termasuk cukai). Menu makanan yang terkenal di sini ialah daging, sayur dan ikan yang dicucuk dengan lidi dan dibakar di atas plat besi, “Pencucuk di atas Plat Besi”, yang berharga 1,000 JPY (tidak termasuk cukai). Nikmati keseronokan bermain dengan penguin sambil mengusik dengan menggunakan lobak merah.

Bar yang memainkan lagu rock dan pop Amerika era 70-an dan 80-an sebagai muzik latar belakang. Terdapat lebih kurang 200 jenis wiski tempatan dan luar negara yang dipilih khusus oleh Master, salah satu daripadanya ialah Ichiro’s Malt yang terkenal. Menu makanan turut disediakan seperti daging kering khinzir yang berharga 650 JPY, piza buatan sendiri berharga 1,000 JPY dan lain-lain. Jeruk buatan sendiri berharga 500 JPY yang menggunakan sayur diperap di dalam cuka dan bir juga sesuai dinikmati bersama minuman beralkohol.

Bar dengan suasana yang tenang hinggakan golongan wanita juga tidak berasa ragu-ragu untuk datang bersendirian. Menyediakan bukan sahaja koktel dan wiski malah pelbagai jenis arak Jepun seperti umeshu (wain plum) dan shochu yang jarang ditemui. Salah satu minuman yang mendapat sambutan ialah “absinthe”, sejenis minuman keras yang diperbuat daripada pelbagai jenis herba termasuklah worm wood sebagai bahan utama, dan dijual dengan harga 1,000 JPY. Terdapat juga pelbagai jenis menu makanan seperti “Youfu Yaki Udon” (Udon Goreng Ala Barat) berharga 880 JPY, “Mecha Uma Kare” (Kari Sedap) berharga 880 JPY dan sebagainya.

Restoran 24-jam yang terletak di Hotel Sakura. Bir terpilih dari seluruh dunia menjadi kebanggaan restoran ini. Terdapat lebih 60 jenis bir termasuklah jenama utama dari Jerman dan Belgium sehinggalah jenama yang jarang ditemui di Jepun seperti bir dari Republik Czech dan Israel. Arak Jepun, wain dan pelbagai jenis koktel juga boleh didapati di sini. Harga untuk bir dari seluruh dunia bermula dari 560 JPY. Untuk hidangan sampingan, terdapat pelbagai jenis rasa dari seluruh dunia dapat dinikmati di sini seperti stew kacang, “ajillo” (sos bawang putih) dan sebagainya. Hidangan yang paling terkenal ialah “Francesinha”, gratin dengan hamburger besar yang terletak di dalamnya, yang berharga 1,280 JPY.