HOME 도쿄와 그 주변 도쿄 츠키지 Azuma Minamoto no MASAHISA
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Azuma Minamoto no MASAHISA

東源正久

PR 동영상

최신정보

  • 언어 스태프 대응
    영어
  • 이용 가능한 신용카드
    VISA, MASTER, 은련

상품 정보

시설 설명

일본 음식문화의 출발지로서 국내외에서 몰려든 인파로 연일 북적거리는 도쿄 쓰키지 시장. 그 장외 시장에 자리 잡고 있는 본 매장은 대대로 겐지 가문을 섬겨온 도공을 기원으로 하며 니혼바시에 어시장이 있었던 1872년에 간토 단조를 특징으로 하는 식칼 단조 업체로 변경하여 니혼바시에 창업하였습니다. 1962년에시대로 접어들면서 어시장이 쓰키지로 이전한 것과 때를 같이 하여 본 매장도 쓰키지로 이전하였고 145년간 어시장의 역사와 함께 길을 걸어 왔습니다. 창업 당시부터 도공의 전통 기법을 유지하면서 독자적인 연구 개발 끝에 탄생한 칼날 길이 150센티 이상의 마구로(참치) 칼은 현장의 단골 고객들과 함께 본 매장의 역대 주인들이 제작해 온 유일무이한 칼입니다. 독자적인 기법과 제조 현장에서의 엄격한 수행을 통한 뛰어난 연마 기술로 만들어진 조리용 칼은 전문가용에서부터 일반 가정용에 이르기까지 오랜 기간에 걸쳐 폭넓은 사랑을 받고 있습니다. 맞춤 제작, 이름 각인 서비스 등 고객들의 다양한 요구에 부응하고 있으며 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있겠습니다.

시설 기본정보

  • 주소

    4-13-7, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo, 104-0045

  • 가까운 역
    쓰키지 역
    ・ 도쿄 지하철 히비야선
    1 출구
    도보 7분
  • 전화번호
    03-3541-8619
    지원 언어
    영어
  • 영업 시간
    월요일 05:00 - 15:30
    화요일 05:00 - 15:30
    수요일 05:00 - 15:30
    목요일 05:00 - 15:30
    금요일 05:00 - 15:30
    토요일 05:00 - 15:30
    일요일 09:00 - 15:00
  • 정규휴일
    부정기
    *1월 1~3일 휴무*임시 휴무일 있음
  • 예산
    5,000 엔 -
  • 공식 사이트
    공식 사이트
  • 언어 스태프 대응
    영어
  • 이용 가능한 신용카드
    VISA, MASTER, 은련

기타 시설·서비스

  • 면세 카운터
  • 흡연 가능

주변 추천 장소

  • 관광
  • 음식
※ 상기 내용은 업데이트 당시의 정보이므로 실제 가격과 다를 수 있습니다. 최신 정보는 매장 방문 시 직접 문의해 주시기 바랍니다.