HOME 료고쿠/도쿄스카이트리 도쿄에서 가볼만 한 소바맛집 추천!
HOME 아사쿠사 도쿄에서 가볼만 한 소바맛집 추천!
도쿄에서 가볼만 한 소바맛집 추천!

도쿄에서 가볼만 한 소바맛집 추천!

Update: 2017.12.27

일본의 대표적인 면요리 중 하나인 '소바'. 재료인 메밀 열매와 물을 엄선한뒤 숙련된 기술로 직접 뽑아내는 소바는 깊은 맛을 낸다. 좋은 향과 맛을 느낄 수 있는 도쿄의 유명소바집 2곳을 소개해 본다.

창업한지 50년 이상의 전통이 있는 소바가게, 이치리키야

창업한지 50년 이상의 전통이 있는 소바가게, 이치리키야

도쿄의 랜드마크 "도쿄 스카이트리(R)" 에서 5분거리에 위치한 이곳은 창업 50년 이상의 서민적인 소바가게이다. 최고급 메밀가루를 사용한 소바메뉴도 다수 제공한다. 그중에서도 조금은 특색있는 메뉴로는 40센치 이상의 높이로 쌓아올린 야키소바인 스카이트리소바(2,041엔 / 미리 예약필요)와 붕장어 3마리를 사용한 파워타워 돈부리(1,836엔 / 미리 예약필요) 등이 있다.

  • Soba Yuzen Ichirikiya
    そば遊膳 いちりきや
    • 주소 1-20-8, Oshiage, Sumida-ku, Tokyo, 131-0045, Japan

100년이 넘은 도쿄의 유명한 소바맛집, 나미키 야부소바

100년이 넘은 도쿄의 유명한 소바맛집, 나미키 야부소바

1913년 창업한 곳으로 도쿄의 오래된 가게를 의미하는 야부 계통에서 '3대 소바 명점'으로 불리는 소바맛집 중 하나. 에도소바의 특징으로 불리는 진한 츠유(국물)가 이곳의 특징이다. 따라서 면을 츠유에 가득 적시지 말고 살짝 찍어먹는 방식으로 먹어야 된다. 이른바 도쿄 토박이가 소바를 먹는 방식으로도 알려져 있다. 자루소바(810엔). 영어로 표기한 메뉴도 준비되어 있으니 부담없이 들어가 보자.

  • Namiki Yabu Soba
    並木藪蕎麦
    • 주소 2-11-9, Kaminarimon, Taito-ku, Tokyo, 111-0034, Japan
※기사 게재 당시의 정보입니다.

이 기사를 공유하기