恵比寿駅からほど近く閑静な通りに立つ、ワインバー「Q 恵比寿店」。店構えはシックで、まさに隠れ家という佇まいだ。中央にU字型のカウンターキッチンのある店内は、黒を基調としており照明も暗め。雰囲気が良く、まさに大人のお店という感じだ。
こんなに雰囲気が良いと、「入店するには敷居が高いかも...」と思う人もいるかもしれないが、ご安心を！すぐに笑顔の素敵なスタッフが出迎えてくれる。
同店は、イタリアを中心にフランス・スペイン・ドイツなどのワインをラインアップ。そのほかにも、ビール、カクテル、シャンパンなどお酒の種類が豊富！何を頼めばよいか悩んでしまったときは、気さくなスタッフが相談に乗ってくれる。

今回は、人気ワインをスタッフに紹介してもらった。
写真は左から、力強く繊細な味わいの「マンモス・ジンファンデル」（グラス700円、ボトル3,200円/税込）、濃厚な香りでバランスの良い「ジャン・バルモン　カベルネ・ソーヴィニョン」（グラス600円、ボトル2,900円/税込）、柑橘系のさわやかな香りと優しい果実味の「鳥居平ブラン キュヴェ トラディション」（グラス700円、ボトル4,000円/税込）、弱発泡性で軽やかな「ラビリント シャルドネ・フリッツァンテ」（グラス600円、ボトル2,900円/税込）

また、ワインベースのカクテルも人気なのだとか。写真左からフルーティな白ワインの「サングリア」（600円～/税込）、すっきりと飲みやすい赤ワインベースの「アメリカンレモネード」（600円～/税込）、辛口の白ワインとピーチネクターの「ベリーニ」（800円/税込）。
値段も手頃で、見た目も美しいカクテルを色々試してみてほしい。ビールは、日本の生ビールを4種類すべて500円で楽しめる。
お通しは自家製のベーコンで、300円のチャージ代に含まれている。なんと、おかわりし放題というお得なサービスとなっている。 このベーコンのファンも多いそうで、夜遅くになると売り切れることもある。程よい塩気と香り豊かなベーコンは、これだけでお酒がすすむ美味しさだ。

盛り上がってお腹が空いてきたら、絶品料理をシェアして更に仲を深めてみるのも良いだろう。料理はイタリアン＆フレンチを中心としたメニューで、500円～とリーズナブル。
「ワイン・お酒に合う物にこだわって作っている」と料理長の櫻井さん。料理はすべてカウンターの中で調理されている。
まず頂いたのは、大人気メニューの１つ「アボカドトマトサラダ」（500円/税込）。ごろっとしたアボカドとトマトに、フルーティなオリジナルドレッシングが相性抜群！
お次は「3種類の新鮮魚介マリネ」（500円/税込）。タコ、エビ、メダイ（魚は日によって異なる）が贅沢に味わえる、甘酸っぱいマリネだ。前菜や箸休めとしてちょうど良い。
「オニオンソースの焼き野菜」（500円/税込）は、盛りだくさんの野菜がそれぞれ非常に良い塩梅で焼かれている。味付けに使われているオニオンソースもコクがある味わい。どんなお酒にも合う、万能なおつまみだ。

北海道産「ドロ豚ステーキ」（1,000円/税込）は、泥遊びが大好きなわんぱくな豚をステーキにした、ボリュームある一品。北海道十勝の豊かな大地で育ったドロ豚は、都内では同店含め2店舗でしか食せない珍しい肉なのだ。臭みが全くなく、柔らかなステーキは絶品。赤ワインやビールと相性抜群だ。
最後は「Q風ナポリタン」（500円/税込）は、モチモチのフェットチーネに、上品なナポリタンのソースが絡まったパスタ。常連の間では絶大な人気を誇るメニューで、口コミだけで広まったのだとか。

営業時間）月～金 11:30～14:00／17:00～4:00 、土 17:00～4:00、日・祝 17:00～23:00
定休日）不定休

ライター：オソロシ子