関西 周辺の寿司レストラン一覧

昔ながらの素朴な味を今も伝える郷土料理、めはりずしの専門店。ここのめはりずしは、秘伝のタレにつけた高菜の茎を刻み、ご飯の中に入れるのが特徴。それを大きな高菜の葉で包む。人気メニューはめはりずし4個560円、めはりずしと串カツ・豚汁付きのおためしセット1300円。めはり漬け手作りセット1890円はおみやげにいい。

コンパクトな店内はご主人の目がすみずみまで行き届く。キスの身を三つ編みにしてのせた握りや、ネタに丁寧な切り込みを入れるなど、一品一品に創意工夫が凝らされている。鋭い目利きのご主人が自信をもって届けてくれる日本酒も堪能してみたい。