Black Thunder là món bánh nổi tiếng với mọi tầng lớp ở Nhật bất kể già trẻ gái trai. Bánh giòn tan và rất đậm vị cacao, hương vị phải nói là quá ổn so với cái giá rẻ bất ngờ của nó. Cốt bánh dạng bánh quy, kích thước tương đối lớn, vị đắng của ca cao hoà quyện với vị ngọt của socola cùng cảm giác giòn tan khi cắn tạo nên cho chiếc bánh một sức hấp dẫn kỳ lạ. Ở Nhật, mọi người có thói quen trao nhau socola vào ngày Valentine, mà món này lại chỉ có giá 30 yên nên rất hay được phát tại trường học hay nơi làm việc.

Đây là món kẹo sẽ nảy tanh tách khi vừa cho vào miệng. Những món kẹo mà khi ăn tạo cảm giác như có gì đó nảy trong miệng thì khá phổ biến, nhưng Pachi Pachi Panic khác biệt với các món kẹo bình thường khác. Pachi Pachi Panic là sự kết hợp của kẹo có tính kích thích mạnh và hương vị soda sảng khoái của Ramune, khi ăn cùng với nhau sẽ tạo ra phản ứng hóa học hoàn toàn mới. Nếu bạn ăn món kẹo này cùng với soda Ramune dạng viên nén thì đúng như tên gọi của nó, đây sẽ là một tuyệt phẩm đem lại cảm giác vui nhộn kỳ lạ như có gì đó đang nhảy múa trong miệng vậy.

Điểm thu hút của món Kabayaki San Taro đó là bạn có thể dễ dàng trải nghiệm cảm giác như ăn món lươn nướng được tẩm ướp muối, khi ăn nó hơi sần sật như thật vậy. Tuy trên bao bì của có in hình món lươn nướng nhưng nguyên liệu được sử dụng thực tế là phần thịt băm của cá minh thái. Món này rất dễ gây nghiện không chỉ bởi hình dáng giống lươn đến kinh ngạc mà còn bởi vị rất giống lươn thật. Có lẽ không chỉ món lươn nướng mà cả những món bánh kẹo giống như vậy vẫn còn lạ lẫm với nhiều du khách nước ngoài đến Nhật Bản, nhưng giá của nó chỉ có tầm 10 yên thì tội gì không thử phải không ạ!

Cùng với món Kabayaki San Taro ở trên thì món Sudakosan Taro này cũng rất được yêu thích. Đây thực chất là món bạch tuộc được ướp thêm tỏi và gừng. Khi mở bao bì ra, ngay lập tức bạn có thể cảm nhận vị chua của giấm bay thoang thoảng xung quanh. Nhưng điều kỳ lạ là thực tế khi cho vào miệng thì vị của nó lại không chua đến như thế . Vị chua nhẹ đó chính là điểm nhấn, kết hợp với muối nêm vừa phải và vị ngọt của bạch tuộc chính là bí quyết gây nghiện và khiến ta muốn ăn mãi không thôi.

Hình dáng của một củ cà rốt siêu bự có lẽ chính là điểm gây ấn tượng nhất của sản phẩm này. Và điều thú vị hơn nữa, là tuy mang hình dáng như vậy, nhưng từ hương vị đến nguyên liệu của nó lại chẳng liên quan gì tới cà rốt cả. Sản phẩm này từng được coi là loại bánh kẹo phổ biến vào thời Taisei, với bao gì được đóng gói tựa như một củ cà rốt và đồ ăn bên trong thì được làm ra theo phương pháp giống như khi làm món bỏng ngô. Món bỏng bên trong có vị giòn tan và nhẹ nhàng, quả không hổ danh là món tuyệt phẩm giúp vừa ngon miệng vừa đã con mắt.

Sản phẩm Choko Ball của Morinaga Seika, đúng như tên gọi của nó là hạt đậu phộng được bọc bởi một lớp socola với hình dạng như quả bóng. Không chỉ có cái tên độc đáo và vị ngon khó cưỡng, độ tinh tế còn được thể hiện ở cách đóng gói với cấu tạo của bao bì giúp ta có thể bóc và lấy những viên kẹo một cách dễ dàng, bên ngoài bao bì là hình ảnh những viên kẹo như sắp tan chảy và có thể rơi ra bất kỳ lúc nào, rất thích hợp để chia sẻ cùng bạn bè.

Ngon, thú vị và vừa miệng là những từ ngắn gọn để miêu tả sản phẩm này. Sản phẩm Cheese Oyatsu vẫn được yêu thích trong suốt nhiều năm qua. Cheese Oyatsu là sự hòa trộn của phô mai Camembert và chả cá tuyết mỏng. Mặc dù là món phô mai có chút thay đổi so với bình thường nhưng thực sự đây là sản phẩm tuyệt vời ngon đến nỗi muốn ăn mãi không thôi, rất thích hợp để làm món ăn vặt hay đồ nhắm.

Fugashi là sản phẩm có vị đường đen sử dụng nguyên liệu chính là cám lúa mì. Cũng chính vì sử dụng nguyên liệu là cám lúa mì nên sản phẩm này rất nhẹ. Độ ngọt vừa phải của đường đen cùng với cảm giác sần sật vừa đủ đem lại một trải nghiệm vị giác nhẹ nhàng êm ái. Lịch sử ra đời món này có đã có từ rất lâu. Từ thời Edo, người ta tin rằng bánh kẹo có cám lúa mì sẽ giúp mọi người trở nên thân thiết hơn, cho đến thời Showa sản phẩm được bán rộng rãi tại các cửa hàng Dagashi và rất được ưa chuộng. Đây là món Dagashi không thể thiếu đã quá đỗi quen thuộc với người Nhật, nhưng đối với nước ngoài hầu như có lẽ đây là một món bánh kẹo thuộc “hàng hiếm” chưa được thấy bao giờ. Tuy vậy đây là món không thể không nhắc đến khi kể về Dagashi của Nhật Bản nên nhất định các bạn phải thử ăn một lần đó nha!

Đúng như tên gọi, Umai-bo là một loại đồ ăn vặt vừa ngon vừa có hình dáng của một thanh gậy. Một thanh gậy hơi dài một chút so với lòng bàn tay, khi cắn vào sẽ có cảm giác rất xốp mềm và rất ngon nữa. Nhìn thoáng qua thì thấy rất giống với Doraemon nhưng thực tế chỉ giống nhau thôi chứ không có liên quan gì cả. Corn Potage rất được ưa chuộng, được bán với các vị độc đáo khác như vị Mentai, vị Natto, vị salad, giá phải chăng nữa nên đặc biệt được trẻ con và giới trẻ yêu thích.

Hẳn là có rất nhiều người nước ngoài đến Nhật Bản chơi với mục đích thưởng thức món Takoyaki nổi tiếng của Osaka phải không nào! Chắc chắn với Umai-bo sẽ thỏa mãn ước nguyện của bạn. Sự nêm nếm gia vị một cách tuyệt diệu khiến món ăn chơi này như tái hiện lại vị của Takoyaki, mang đến cảm giác sần sật và hương vị lan tỏa nhẹ nhàng khi ăn, đảm bảo bạn sẽ cảm thấy muốn ăn mãi không thôi.

Sản phẩm có cái tên mang ý nghĩa rất đáng yêu: Thanh socola dài nhất Nhật Bản (Nihon Ichi Nagai Choko). Đây là loại kẹo được bán phổ biến ở hầu hết các cửa hàng Dagashi, hình dáng như một thanh bắp ngô được phủ bởi một lớp socola và hạt điều. Nó có hình dáng khá giống với món Umai-bo mà tôi vừa giới thiệu ở trên, và cũng rất được ưa chuộng bới tuy hình dáng dài như cái tên nhưng có thể cầm nắm di chuyển dễ dàng. Nhất định bạn phải thử một lần với món ăn tuyệt ngon này, đừng quên kiểm tra độ dài thực của nó nhé!

Magokoro No Kotoba Choko, đúng như tên gọi của nó là một loại socola rất hữu dụng khi bạn muốn nhắn nhủ nhẹ nhàng điều gì đó cho đối phương. Đây là loại bánh kẹo được biết nhiều tại Nhật Bản với ý nghĩa biểu trưng cho sự biết ơn, những viên kẹo socola có hình dáng giống với các quân cờ vây, có lớp bao bì trang trí hình các hoạ tiết truyền thống nhẹ nhàng . Sản phẩm này không chỉ ngon mà còn giúp chuyển tới người nhận những thông điệp nhẹ nhàng qua những dòng chữ nhỏ xinh được in trên bao bì .

Có tổng cộng 6 loại bao bì ứng với 6 lời cảm ơn khác nhau: “Xin cảm ơn” hay “Mong tiếp tục được anh giúp đỡ”,… hãy chọn thời điểm bất ngờ trao cho những người đồng nghiệp luôn giúp đỡ ta tại nơi làm việc, cho bạn thân hay gia đình, chắc chắn họ sẽ rất bất ngờ và rất vui đó.

Chỉ với 300 yên, bạn có thể mua nhiều loại bánh kẹo có bao bì mẫu mã chỉ có thể tìm thấy ở Nhật với mức giá rẻ không ngờ, trong đó có Dagashi chắc chắn không làm bạn thất vọng. Tất cả các loại bánh kẹo trên vốn đều được người Nhật ưa chuộng từ rất lâu, vì vậy không có gì rẻ và thích hợp hơn Dagashi trong việc có thể hiểu hơn về Nhật Bản.

Thêm nữa, đối với các nhóm đi theo đoàn hoặc đi cùng gia đình đến Nhật Bản chơi hẳn sẽ khó tránh việc phải ở cùng trẻ em trong thời gian dài trong điều kiện không gian chật hẹp như phòng thuê khách sạn. Ngay cả những lúc như vậy, đừng quên cho các bé vài món Dagashi ngon lành ở trên, vừa không chỉ lấp đầy cái bụng đói của mà còn làm phong phú thêm tâm hồn trẻ thơ với một “cái gì đó” rất Nhật Bản được cảm nhận chậm rãi, không hề tốn kém.

Hôm nay tại nơi chúng tôi làm phóng sự và mua sắm – cửa hàng bánh kẹo Okashi No Machioka – ngoài những sản phẩm Dagashi còn bày bán gần như tất cả các loại bánh kẹo có trên đất nước Nhật Bản. Nếu như bạn cảm thấy chưa biết tiêu những đồng lẻ còn dư trước khi rời khỏi Nhật Bản, hay cảm thấy khó chọn một món đặc sản để làm quà, hãy thử nghĩ đến việc mua sắm tại cửa hàng chuyên về bánh kẹo này nhé. Trong bài này chúng tôi đã chọn ngẫu nhiên 12 loại Dagashi, tất nhiên mua loại gì, số lượng bao nhiêu là do các bạn quyết định. Khi đến Nhật Bản đừng quên ghé qua cửa hàng Okashi No Machioka để tìm mua cho mình những loại bánh kẹo thú vị nhé!

*Những sản phẩm được giới thiệu ở bài viết có thể khác nhau tùy vào cửa hàng. Ngoài ra, tùy thời điểm có thể có những sản phẩm không được bán nữa, mong các bạn thông cảm.

*Giá cả trong bài viết là giá bán tại cửa hàng Okashi No Machioka. Giá cả của các hệ thống cửa hàng khác có thể không giống như trên.