1872년에 창업한 도쿄 쓰키지의 식칼 전문점. 도공(刀工)으로부터 이어져 내려온 뛰어난 품질과 기술로 높은 신뢰를 얻고 있습니다.
100종 이상의 인감 도장과 200종 이상의 케이스 판매. 30분 이내에 오리지널 도장도 제작해 드립니다.
1923년에 창업한 역사를 자랑하는 식칼 전문점입니다. 전문 요리사에게 신뢰받는 기술로 애프터 케어에도 만전을 기하고 있습니다.