지금 도쿄에서 유행하는 한국요리!

공개 날짜: 2018.04.15

치즈닭갈비, 치즈등갈비 머든지 치즈치즈하던 시절이 있었던걸 기억하는가?
지금은 많이 없어졌지만 우리에게도 한 2~3년에 유행했던 음식. 바로 치즈 닭갈비!!
한국에서는 인기가 시들해진 치즈닭갈비이지만, 이곳 일본에서는 1년전부터 한국음식중 1위를 줄곳 달리고 있다. 그 인기의 비결을 찾아본다.

도쿄의 한국요리하면 신오오쿠보를 빼놓을 수 없다!

대표적인 코리아 타운으로 알려진 신주쿠의 바로 옆동네, 신오오쿠보! 신주쿠에서는 걸어서도 갈 수 있는 거리이다.
이곳에는 현재 약 400개의 한국과 관련된 가게들이 골목 곳곳에 자리잡고 있는데, 한참 한류붐이 유행을 하던 시절에 비하면 40%정도 가게수가 줄어든 실정이다.
과거 한참 한류의 인기가 드높을때에는 발을 디딜 틈이 없이 어느 가게나 손님이 북적였던 시절도 있었지만, 아늑히 먼 옛날얘기처럼 여겨진다.
하지만 소수이지만 몇십 년 동안 한결같이 자리를 지키고 있는 가게도 있어 그저 대단할 뿐이다.

전문점보다는 메뉴추가로 뛰어든다!

요즘 한참 인기가 높은 치즈 닭갈비는 전문점이 등장하기 보다는 기존의 음식점들이 치즈 닭갈비 메뉴를 추가해 판매하는 곳이 대부분이다.

치즈 닭갈비라는 이름으로 닭갈비위에 그저 피자치즈를 살짝 뿌린 뒤 판매하는 곳도 있어서, 한국에서 먹던 비쥬얼에 비하면 이게 뭐야? 라는 인상을 받을 수 있는 가게들도 물론 존재한다.
하지만 기본적으로 치즈를 좋아하는 일본사람들에게 매콤달콤한 맛으로 어필이 되는건 분명한 사실. 한국요리는 기본 맵다! 라는 인식이 있지만 치즈가 들어감으로써 매운맛이 조금은 마일드한 맛에 요리를 즐길 수 있는 것이다. 이런 이유에 특히 20대～40대 여성고객들에게 인기가 높다.

이 인기가 언제까지 계속될까?

요리의 양과 가격은 가게마다 다르나 2,000엔 전후에 먹을 수 있다. 인기 가게의 경우 1시간 이상 대기를 해야 한다고 하니 아직 치즈 닭갈비의 인기는 계속될 듯 싶다.

일본인이 선호하는 한국요리 메뉴 랭킹(구루나비 조사)
1. 비빔밥
2. 삼겹살
3. 순두부찌게
4. 육개장
5. 부침(전)