두툼하게 자른 삼겹살을 구워서 상추와 깻잎 등을 싸서 먹는 '삼겹살'이 명물이다. 엄선한 생 삼겹살을 사용하며 일반적인 삼겹살 외에 말차, 와인, 허브, 고추장, 카레 등으로 재운 특이한 삼겹살도 있다. 인기 있는 메뉴는 '삼겹살 4종 세트'로 간장, 와인, 고추장, 허브 등 4가지 맛 삼겹살에 지짐이와 샐러드를 곁들여서 1890엔으로 제공하며, 2인분 이상부터 시킬 수 있다.

영업... 11:00~심야1:00, 휴일... 연중무휴

한식을 중심으로 아시아 청작요리를 즐길 수 있다. 인기 있는 것은 목장에서 바로 배송된 A5 등급 요네자와 와규를 사용한 메뉴이다. '요네자와규 마블링 갈비'(1780엔 세금 별도)는 입에서 살살 녹을 것 같은 맛으로 인기가 높다. 영계 한마리에 찹쌀과 대추, 인삼, 잣 등의 재료를 뱃속에 채워 넣고 푹 삶아 만든 '영계 한마리가 통째로 들어간 삼계탕' 및 돼지등뼈와 감자로 만든 '감자탕'도 평판이 좋다. 모두 한국에서 사람들이 즐겨 먹는 요리로 2-3인분 1680엔(세금 별도)으로 제공한다.

영업...11:00~14:00, 17:00~23:00(일, 공휴일은 23시까지), 휴일...연중무휴

한국의 포장마차를 재현한 가게 내부는 캐주얼한 분위기이다. 자랑하는 메뉴는 본고장 한국에서도 일부 고급점에서만 사용하는 용암석 불판으로 구운 '삼겹살'이다. 철판에서 구운 것보다 불필요한 지방이 잘 빠져서 칼로리를 억제할 수 있을 뿐만 아니라 원적외선 효과로 구워낶을 때 촉촉한 육즙이 살아 있는 상태로 돼지고기 본연의 맛을 즐길 수 있다. '삼겹살 세트'는 상추과 깻잎, 파 샐러드 등의 채소가 곁들일 것으로 1인분 1350엔(세금 별도) 이다. 채소는 무한리필이 되며, 2인분부터 주문이 가능하다.

영업...11:00～16:30,16:30～23:00, 휴일...연중무휴

쇼쿠안도리 거리에 자리를 잡은 지 20여 년이 된 가게이다.신주쿠의 한식집 중에서도 선도적인 존재이다. 어무니란 한국어로 어머니를 뜻하는 말이다. 당초 한국 유학생을 위해 조국의 가정요리를 배불리 먹여주려고 가게를 연 것이라고 한다. 추천은 '감자탕'이다. 돼지등뼈와 감자, 파, 깻잎 등을 넣고 푹 삶은 요리로, 한국에서 가져온 고추가루 및 비전의 양념을 사용해 맛을 내고 있다. 톡 쏘는알싸한 맛과 감칠맛은 한 번 먹고 나면 잊을 수 없다는 평판을 받고 있다. 2∼3인당 3000엔이다.

영업... 9:00～24:00, 휴일...연중무휴

인기 메뉴는 TV와 잡지에서 자주 소개되고 있는 '원조 정점 돌솥 마파두부(간소초텐 이시야키마보도후)'850엔(세금 별도). 주인이 20년 동안 연구를 거듭하여 이루어낸 일품이다. 맛의 관건은 중국에서 직접 구입해온 3가지 종류의 고추기름과 25종의 향신료이다. 그것을 구사해서 만들어낸 맛은 매운맛 속에 단맛과 신맛, 쓴맛들이 담겨져 있어 심오하다. 격신 구르메축제에서 매출 제1위를 차지한 '원조･본고장 쓰촨 황제가 푹 빠진 구수계' 780엔(세금 별도), '원조 마라 도삭면(간소 마라토쇼멘)'800엔(세금 별도)도 팬들이 많다.

영업...11:30~15:00, 17:30~23:30(토,일,공휴일은 21시반까지), 휴일...연중무휴

본격적인 중국요리를 음식&음료 무한리필 코스로 즐길 수 있는 중국집. 가장 인기 있는 것은 '무한리필로 먹고 마실 수 있는 플랜'이다. 전채부터 고기류, 해산류, 면류, 디저트까지 60가지의 음식과 음료 2시간 무한리필 코스인데, 남성 3,500엔, 여성 3,000엔이라는 합리적인 가격으로 맛볼 수 있다. 거기다 300엔 더 내면 베이징 오리구이 한마리를 추가로 먹을 수 있다. 4명 이상부터 주문이 가능하며 예약이 필요하다. 삶은 닭고기에 향미채소를 듬뿍 올려 매운소스를 뿌린 구수계 및 고모쿠(여러야채, 고기, 해산물)볶음, 탕수육,새우마요네즈 등 작은 접시에 담은 요리를 모두 480엔으로 제공하므로 혼자 혹은 둘이서 이용하기에도 적당할 것이다.

영업...11:00~23:00(토, 일, 공휴일은 11:00~15:00), 휴일...연중무휴

빨간색과 검은색이 주된 색으로 채색된 가게 내부는 차분한 분위기를 연출한다. 건물 7층에 있어서 유리창을 통해 신주쿠의 야경도 누릴 수 있다. 3명 이상으로 방문하는 경우, 탄력있는 새우 칠리 소스와 육즙이 살아있는 수제 교자, 마파두부 등 약 170가지의 음식과 음료 무한리필 코스(2시간 2980엔, 세금 별도)를 고르면 알뜰하게 먹을 수 있다. 주문식이라서 갓 만든 요리를 즐길 수 있는 것도 좋다. 별도 주문인 '베이징 오리구이'도 추천할만 하다. 천천히 시간을 들여 구워내므로 불필요한 기름이 빠져나가서 바삭한 식감이 산다.

영업...11:00~15:00, 17:00~24:00, 휴일...연중무휴

자랑 메뉴는 중국 선양에서 200년 이어지는 '로벤 교자칸'의 맛을 계승하는 찐 교자. 로벤 교자는 1892년에 탄생하며 당시의 황제께서 '제일의 맛'이라고 칭찬받은 일품이다. 교자소는 돼지고기를 비롯해 11가지 재료로 만들며 닭의 볏 모양, 말굽 모양, 유채꽃 모양 등 5가지의 싸는법으로 제공한다. 식재료 본연의 맛을 살리기 위해 마늘과 부추는 일절 사용하지 않는다. 주문을 받고 나서 손수 만든 피로 소를 싸고 증기로 쪄낸다. 피는 탄력이 있고, 안에서는 육즙이 흘러나온다. 2개로 390엔이다. 그밖에도 구운 교자와 물교자, 양저우(양주) 요리도 즐길 수 있다.

영업...11:30~15:30, 17:00~23:30(토, 일, 공휴일은 11:30~23:30), 휴일...연중무휴