패밀리 레스토랑, 통칭 '패미레스'는 풍부한 메뉴가 갖추어져 있으며 신속하게 제공된다. 전국에 체인을 열고 있는 레스토랑이 많기 때문에 어디에 가도 같은 맛이 보장된다. 24시간 영업을 하는 가게도 많고 심야 늦게까지 많은 손님들로 붐빈다.

패밀리 레스토랑은 비교적 저렴한 가격에 질, 양 모두 충실. 중고생부터 가족까지 다양한 목적으로 이용이 가능하다. 일본스러운 일식과 양식이 혼합된 메뉴가 많은 것도 특징이다.

기본 메뉴에 더해 시기 및 계절 한정의 요리도 있다. 제철 음식을 가장 빨리 먹을 수 있다는 점에서 인기가 있다. 이벤트마다 바뀌는 메뉴를 통해 가게가 고심한 흔적을 엿볼 수 있다. 또한 작은 어린이를 대상으로 한 '어린이 세트'가 있어 장난감이 포함되는 경우도 있다.

레스토랑의 사용 방법은 제각각이다. 가족 동반 이외에도 식사 후에 공부를 하는 학생이나 독서를 위해 찾은 손님, 간단한 상담 장소로 사용하는 영업사원 등도 있다. 쾌적한 공간으로 오래 머무를 수 있다는 것도 매력적이다.

많은 가게에서 드링크 바를 운영하고 있다. 정액 요금으로 소프트드링크를 무제한으로 마실 수 있다. 손님이 자기 컵을 들고 주스 스탠드에서 좋아하는 음료수를 골라 셀프로 따라 마시는 스타일이다.

가게 중에 조식 뷔페를 도입한 곳도 있다. 호텔 등에는 많지만 패밀리 레스토랑으로서는 드물기도 하고 저렴하게 먹을 수 있기 때문에 인기가 있다.