森、樹木の中に佇む邸宅のような寛ぎ。 洗練された設えと厳選されたこだわりの調度品。 プライベートな温泉で心身を解放する客室。 旬を見極め吟味された熱海の自然由来の食材。 卓越した感性と熟練の技に基づく計算された美味。 すべてが自然と調和して次第に強く旋律を奏で、 旅という豊かな音楽が最高潮に達する。 相模湾を眺める伊豆山標高361メートルに位置する『ホテルグランバッハ』の最高峰、 ホテルグランバッハ熱海クレッシェンドにてお待ちしております。
明治35年創業・老舗の割烹旅館。門・塀・建物全部が登録有形文化財です。お料理は、瀬戸内海の魚を使った本格懐石料理。客室の外はすぐ海。小津安二郎監督作品「東京物語」に登場した縁の宿です。
