早川に架かる吊り橋の奥にひっそりとたたずむ隠れ宿。良質の温泉は渓谷の野天風呂、岩戸の野天風呂などを備えている。季節の地物を使った創作懐石料理が楽しめる。
保田や勝山漁港からセリ落としたばかりの魚介類を使った豪華な磯料理が自慢の温泉宿。屋上にある露天風呂（月見の湯）は貸切無料。子供連れの客や宴会も歓迎。
大正時代に建てられた洋館を増改築した、由比ヶ浜近くの料理旅館。別荘地であった当時の面影をラウンジや客室などの一部に残し、大正ロマンを感じさせる。料理は京風懐石。
約3500坪の敷地内に建つ本格的なログハウスの宿。レストランでは季節感のある家庭懐石料理が味わえる。自然に囲まれて入浴できる5つの露天風呂を完備し、貸切での利用も可能。
緑豊かな山里にひっそりと佇む隠れ家的雰囲気の宿。客室は竹や山茶花などが植えられた中庭の奥に建つ三棟のみ。夕食には和牛や魚介類をあしらった炭火焼料理を味わえる。
新鮮な海と山の幸をいかした料理が自慢の料理旅館。季節の情緒を一皿一皿盛り込んだ会席料理が、日本庭園を眺めながら楽しめる。客室は8～20畳で、全12室がある。
細やかな心づかいがうれしい和風旅館。客室からは箱根の山々や庭が眺められ、露天風呂や展望サロンからの眺望も抜群。地の素材を活かした素朴な懐石料理も自慢の隠れ宿。
四季を彩る広大な庭園に、離れの客室を配置した贅沢な造りでゆったりくつろげる。眼下に多摩川の渓流を眺め、季節感たっぷりの懐石料理を堪能できるのはこの宿ならでは。
あきる野市にある唯一の天然温泉。秋川渓谷の四季折々の季節感ある風景を見渡せる場所である。渓谷の駅の名にふさわしく、宿泊棟や和食レストランはリピーター客で賑わっている。
本館仙景と別館山家荘は純和風の造りになっており、仲居が部屋まで朝夕とも食事を。仙景プラザは素泊まりのホテルタイプで、気軽に宿泊できる。
伊藤博文などに愛された老舗旅館。6階建ての建物からは美しい夜景を望み、3階には展望大浴場がある。食事は海の幸を使った磯会席。
作家山本周五郎も愛したという老舗宿。創業は安政2（1855）年。総檜造り、漆塗りの湯船は強アルカリ性鉱泉で満たされ、現代人の心を癒す「現代湯治（いまとうじ）」として親しまれている。
150坪のドームの中に亜熱帯植物が茂るジャングル風呂や天然温泉露天風呂が自慢。客室は和室が中心で、全室オーシャンビュー。料理は磯料理が中心。
海水浴場に近いホテルで、全ての客室が海に面しており素晴らしい夕日が眺められる。大家族用の広い和洋室が全客室の半分を占める。人気は展望大浴場と、新鮮な海の幸の磯料理。
檜原街道・秋川沿いに建つ宿泊施設。会議室から屋根付きのバーベキューハウスまであり、研修や合宿など年齢を問わず団体利用が可能。川遊びも楽しめる。食事は山菜など素朴な和食。
全6室の客室に対して、1つの露天風呂と2つの内湯が24時間、貸切利用できる宿。夕食では、小田原産の地魚や旬の野菜を使った創作会席が楽しめる。
仙石原高原の近くにある愛犬と一緒に泊まれる宿。閑静な別荘地内にあり、ペットとの散歩コースに事欠かない。ススキの原など観光スポットへのアクセスもよい。
季節の恵みを盛り込んだ料理は、山の幸たっぷりの優しい味。多くの旅人が疲れを癒した岩風呂も、懐かしいような心地よさ。この旅館が歩んだ時代を垣間見られるようだ。
木立広がる景色を肴に、手打ち木の芽そばや川魚、山菜料理に舌鼓を打つ。沢のせせらぎに耳を傾けながら、香りの良い檜の風呂にゆったりと浸かれば、疲れが癒される。
豊かな大自然に恵まれた房総の山の幸と海の幸が織りなす料理を味わい、美肌の湯として評判の風呂でリフレッシュしよう。
