イベント一覧
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贈り物に最適自宅で作る香り豊かなレシピをご紹介します 2025/10/06まで
イベント説明・条件をみる- 開催期間 2024/10/07 00:00 - 2025/10/06 23:59
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イベント詳細
Gin Rickey
ジンリッキー
ジンと炭酸水で作る甘くないカクテル、ジンリッキー。
生のライムを絞ることで、さっぱりとした風味が引き立ちます。
マドラーで好みの味加減にライムをつぶしながらお好きなジンで自宅でもお召し上がりください。
[ 材料 ]
■ジン・・・・30ml
■炭酸水・・・100ml
■ライム (くし切り)・・1切れ
■氷・・・・・・・・・適量
[ 方法 ]
1.グラスにライムを絞り入れます。
2.氷を入れ、ジン、炭酸水を加えマドラーでひと混ぜして完成です。
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贈り物に最適TOKYO SPICE GIN 2025/10/06まで
イベント説明・条件をみる- 開催期間 2024/10/07 00:00 - 2025/10/06 23:59
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イベント詳細
アルコール分：41％ 内容量：700ml
「トーキョースパイスジン」は、ジュニパーベリーを基調としたハーブとスパイスを使用したクラフトジンで、スパイスの刺激的な風味が特徴です。口に含むとスパイスとハーブの味と香りが重なり、東京の夜の多様性と魅力を表現しているかのような複雑さが感じられます。カクテルや食中酒として楽しめる一本で、東京の官能的で野生的な夜の雰囲気をイメージして作られています。
原材料：ジュニパーベリー、レモンピール、甘夏ピール、コリアンダーシード、マリーゴールド、アンジェリカルート、リコリスルート、クミン、カルダモン、カシアバーク、クローブ、スペアミント、ジンジャー、プラックペッパー、唐辛子
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贈り物に最適TOKYO HACHIO GIN ELDER FLOWER 2025/10/03まで
イベント説明・条件をみる- 開催期間 2024/10/04 00:00 - 2025/10/03 23:59
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イベント詳細
アルコール分：40％ 内容量：500ml
甘夏とエルダーフラワーという相性抜群なボタニカルの甘い香りが、グラスに注ぐと華やかに広がり、ジン初級者にも楽しめるクラフトジンです。
“トーキョーハチオウジン”のジン作りに対するスピリットが詰まった”クラシック”をベースに、アルコール度数も少し控え、清涼感のある華やかな香りを特徴的に引き立たせ、ライトな感覚でジンを楽しめます。
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贈り物に最適TOKYO HACHIO GIN CLASSIC 2025/10/03まで
イベント説明・条件をみる- 開催期間 2024/10/04 00:00 - 2025/10/03 23:59
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イベント詳細
アルコール分：45％ 内容量：500ml
国内の多くのクラフトジンでは原料に焼酎が使われていますが、良きジンを作る上での酒質そのものにこだわり、欧州から輸入したニュートラルコーンスピリッツを使用しています。使われている原料のとうもろこしは遺伝子組換でないことを示すNON-GMO を取得しておりグルテンフリーで安心して飲んでいただける材料を厳選しています。ボタニカルを包み込むとうもろこし特有の甘い香りと柔らかい舌触りが奥深さを演出しています。
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贈り物に最適コンペティション入賞のご報告 2025/10/03まで
イベント説明・条件をみる- 開催期間 2024/10/04 00:00 - 2025/10/03 23:59
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イベント詳細
本日は皆様にうれしいご報告をさせていただきます。
”WORLD GIN AWARDS 2024”におきまして、
下記の通り入賞することができました。
・トーキョーハチオウジン クラシック :
CLASSIC GIN部門 銀賞
・トーキョーハチオウジン エルダーフラワー :
SIGNATURE BOTANICAL部門 銀賞
・トーキョースパイスジン :
CONTEMPRARY STYLE GIN部門 銀賞
日頃、応援していただいている皆様のおかげです。
今後とも”東京八王子蒸溜所”をよろしくお願いいたします。
＜八王子蒸溜所PROFILE＞
東京都の南西部、神奈川県に隣接し、すぐ近くに高尾山を望む八王子市は、緑と水に恵まれ自然が身近に感じられる豊かな場所です。古くから養蚕と機織が盛んで「桑町（そうと）」と呼ばれた織物の産地であり、交通の要所であった為、宿場町としても栄えた歴史を持ちます。近年では全国有数な大学都市としての側面を見せ懐の深い街として知られています。
そんな八王子で生まれた八王子蒸溜所は新たなメイドイントーキョーを生み出し、八王子の魅力的な場所となることを目指していきます。
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日本産コンペティション入賞のご報告 2025/10/03まで
イベント説明・条件をみる- 開催期間 2024/10/04 00:00 - 2025/10/03 23:59
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イベント詳細
東京ウイスキー＆スピリツコンペティション2022 洋酒部門にて
トーキョーハチオウジン CLASSICが金賞
トーキョーハチオウジン ELDER FLOWERが銀賞
をそれぞれ受賞いたしました。
新規で事業を立ち上げ作った製品がすぐにこのような名誉ある賞をいただき大変光栄です！
今後も皆さまに愛されるジンを作り続けられるようこれからも精進して参ります！