施設説明

1863年より酒造業をはじめた石川酒造。現在の熊川の地に酒蔵を構えたのは1880年と、その歴史は古い。その際に建てられた本蔵や1897年に建築された新蔵は、国の登録有形文化財にも指定されている。石川酒造の代表銘酒「多満自慢」は、1933年より伝統の味を守り続け、今なお多くの人々に愛される日本酒だ。また、地ビールの醸造も行っており、敷地内のレストランではできたての地ビールを味わえる。1898年に造られた土蔵内には、和食・そば処も併設。蔵元ならではの地酒や地ビールに合わせた食事を楽しむことができるのも魅力だ。また、史料館では江戸・明治・昭和の酒造りやビール造りの歴史を垣間見ることができる。JR「拝島」駅南口よりタクシーで約5分、徒歩で約15分の場所にある。

施設基本情報

住所

197-8623

東京都福生市熊川一番地
最寄駅

拝島駅
･青梅線
･五日市線
･八高線
･西武拝島線
南口
電話

042-553-0100
営業時間

08:30 - 17:00
蔵見学は土日祝日も行っていますが前日までの予約が必要です。英語での案内希望は平日10:00～16:00で希望見学時間を事前に相談。/史料館は11：30～21：00 木曜日定休。/和食・そば処「雑蔵」は 11:30～21:30(L.O 20:30)水曜日・木曜日定休（祝日をのぞく）隔週金曜日 17:00より営業。福生のビール小屋は11:30～21:30(L.O 20:30)月曜日・火曜日定休（祝日をのぞく）隔週金曜日 17:00より営業

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※ 上記記載の情報は更新時のものですので、実際の価格と異なっている場合があります。現在の状況はご来店時にお問い合わせください。