東北の魚と日本酒居酒屋魚徳

池袋,東京
居酒屋

メニュー一覧

20件

白子の天ぷら

白子の天婦羅
- 864 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 調味料サラダ油
- 食材鶏卵, 白子 (精巣), 小麦粉
鮮魚のお造り

鮮魚のお造り
- 770 円
- (税込)
- 調理方法生
イクラ

いくらとアボカドのタルタル
- 1,058 円
- (税込)
- 調味料酢
- 食材いくら, 米, 海苔
ブルスケッタ

いくらのブルスケッタ
- 1,058 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材小麦粉
魚介のセイロ蒸し

サーモンといくらのせいろ蒸し
- 1,080 円
- (税込)
- 調理方法蒸す
- 食材海鮮
豚肉のせいろ蒸し

豚バラ
- 1,080 円
- (税込)
- 調理方法蒸す
- 食材豚肉
ブイヤベース

鮮魚のブイヤベース
- 842 円
- (税込)
- 調理方法煮込む
- 調味料オリーブオイル, タイム, サフラン, ローリエ
- 食材イトヨリダイ, ホウボウ, アサリ, トマト, セロリ, たまねぎ, 鯛, 海老
アクアパッツァ

丸ごと一匹アクアパッツァ
- 1,296 円
- (税込)
- 調理方法煮込む
- 調味料塩, 酒（日本酒）, 白ワイン　, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 食材アサリ, アスパラガス
チーズ盛り合わせ

チーズの盛り合わせ
- 756 円
- (税込)
- 食材チーズ
海鮮グラタン

海鮮グラタン
- 777 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材チーズ
ムール貝のワイン蒸し

ムール貝のワイン蒸し
- 756 円
- (税込)
- 調理方法蒸す
- 調味料ワイン
- 食材ムール貝
日替わりのカルパッチョ

本日の海鮮カルパッチョ
- 842 円
- (税込)
- 調理方法混ぜる
- 調味料塩, オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー
アヒージョ

サーモンのアヒージョ
- 712 円
- (税込)
- 調理方法煮る
- 調味料バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 食材にんにく, マッシュルーム, 海老
七輪焼き

七輪エイヒレ
- 540 円
- (税込)
- 調理方法焼く
- 食材エイヒレ
ソフトシェルクラブの唐揚げ

ソフトシェルクラブ
- 1,296 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
イカゲソの唐揚げ

イカゲソ
- 626 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
- 食材イカ
その他フライ・チップス

子持ち昆布フライ
- 1,058 円
- (税込)
- 調理方法揚げる
マグロ酒盗

鮪の酒盗
- 540 円
- (税込)
- 調理方法漬ける
- 食材マグロ, 酒盗
かつおの酒盗

鰹の酒盗
- 540 円
- (税込)
- 食材カツオ, 酒盗
シーザーサラダ

シーザーサラダ
- 1,058 円
- (税込)
- 調理方法混ぜる
- 調味料シーザードレッシング
- 食材レタス