当施設では、南知多の豊かな自然が育んだ新鮮な地元食材をふんだんに使用した贅沢なお料理をご提供しております。 特に、ふぐ、伊勢海老、大あさり、カニ、アワビといった新鮮な魚介類はもちろん、ご当地牛も人気の一品です。 季節ごとに異なる旬の味覚を楽しめるため、訪れるたびに新しい発見があります。 料理長が腕を振るう一品一品は、素材の味を最大限に引き出し、目でも舌でも楽しめる贅沢なひとときをお届けします。 地元の味覚を堪能しながら、心温まるおもてなしを感じていただけること間違いありません。 特別な日のお祝いにもぴったりな、至福の食体験をぜひお楽しみください。
別荘の様なお部屋に露天風呂。美人湯と謳われる上質な湯と時空間をお楽しみ下さい。当庵は素泊まりの湯宿となっております。飲食物のお持込やデリバリーもご自由です。地元で人気の隠れた名店もご案内致します。
秀麗な由布岳を見上げる位置にあり、冬場は朝霧に包まれます。 四季折々の旬の旨味を閉じ込めた日本料理。 贅沢な時間の先取りと身体にも気持ちにも優しい自家農園料理のご提供をさせていただきます。 全室露天風呂・内湯付き、離れのお部屋で寛ぎのひと時を…どうぞ 想像以上の休日をお過ごしくださいませ。
由布岳を望む、静かで小さなお宿です。部屋付きの半露天風呂では、かけ流しの天然温泉を独り占め。寝室には、シモンズ社製のベッドをご用意しています。別荘感覚でごゆっくりお寛ぎください。
