JR金沢駅兼六園口から徒歩3分。材料から吟味した加賀料理と静かなお部屋でごゆっくりお寛ぎください。
金沢市内随一の深谷温泉で、江戸時代寛政年間（1789年）創業の由緒ある宿です。 深谷温泉は金沢駅や市内観光地から車で30分ほどですが、ガラリと雰囲気がかわる山里です。 山里の静けさと出会い都会の喧騒を忘れ、加賀野菜や能登・七尾港直送の魚を使うお食事に舌鼓を打ち、琥珀色の美肌のモール泉にゆったりと浸かり、風情ある佇まいの懐かしき時の流れる老舗で時の流れる老舗宿でごゆっくりとお過ごしください。 館内には、これまで元湯石屋がコレクションしてきた美術品を多数展示しております。ぜひ美術館をめぐるように、館内を散策してみて下さい。 また敷地内に屋外能舞台があり、年1回の薪能を開催しております。
A long-established ryokan in Yamanaka Onsen, a famous hot spring in Kaga, which has been in business for 800 years. Located in the heart of the scenic Kakusenkei River, the comfort of bathing close to the river is truly otherworldly. Enjoy the beautiful greenery in spring and summer, the autumn leaves in autumn and the snowy landscape in winter from the comfort of your room.
小松駅徒歩3分でアクセスが便利です。 北陸新幹線で東京、大阪、京都、金沢からも簡単に来ることができます。 小松空港からも近い場所にあるので、飛行機を利用して便利に来ることができます。 近くの商店街では、地元の美味しい食材を扱っている食事処がたくさんあります。 美味しい海鮮や日本酒、焼肉もどれも大変美味しく、リーズナブルに提供されています。 観光では、近隣にユニークな建物が多く巨大なショベルカーも見どころです。 ホテルスタッフも暖かくフレンドリーにお客様をお出迎えします。
四季折々の風情を写し出す日本庭園を眺められる数寄屋風旅館。 金沢駅まで無料送迎有。 和室、洋室、ペット可能な部屋もございます
■法師について ～北陸最古の宿～ 開山1300年を迎えた日本三大霊峰「白山」の歴史と同じくして法師の歴史も始まりました。 白山で厳しい修行をしていた泰澄大師の夢枕に白山大権現が現れ、地中深く隠れた霊泉のことを告げました。 その神のお告げに従いこの粟津へ赴き、霊泉を掘り当てた大師は、これまでずっと身近に使えていた弟子の雅亮法師に湯宿を建てさせ、その湯守りをまかせました、これが「法師」の始まりでございます。 雅亮法師亡き後は養子の善五郎が二代目を継承し、その後四十六代に渡り一族のみで経営を続けている世界でも珍しい旅館として現在も湯を守り続けております。
「金沢で暮らすように旅する」をコンセプトにプライベートな時間をご提供します。 客室にキッチン、冷蔵庫、電子レンジなどの家電製品が設置されているため、まるで金沢で暮らしているかのような気分になれるのが魅力です。 また、全客室「畳の間」をご用意しており、ゆっくり語らいの時間を過ごすことができます。 キッチンには、食器や調理器具もございます。地元の食材を購入し調理してはいかがでしょうか。 お風呂も簡易的なものでなく、足を伸ばせる大きな湯船と洗い場があり、ご家族一緒にゆったりお過ごしいただけます。 四季の彩で過ごす時間が特別で思い出深いものとなりますように。
【2021年5月新規開業】男女フロア別大浴場完備♪ コンセプトは「金沢 Inspire！」非日常で楽しい空間を演出し、旅の途中やお仕事の束の間の休息をより有意義な時間になるようにサポートいたします。新しい日が素敵な1日になりますように・・・。
「金沢の伝統を汲む場所」 江戸時代に加賀百万石として栄えたこの地では、多彩な文化が奨励されました。全国の名工や文化人がこの町に招かれ、独自の武家文化が花開いたのです。そして、その価値観や美意識は、茶の湯や能、禅、建築として、人々の生活の中に今なお受け継がれています。 KUMUは金沢の伝統を汲み、未来につなぐホテルです。この街の今を担う工芸作家やアーティスト、茶人らとともにつくり上げてゆくこの場で、コンテンポラリーな金沢との出会いをお楽しみください。
■お部屋について お泊りいただく「梅の間」は昭和４０年に建てられました。金沢らしい「紅柄色（赤色）」の壁は華やかな中にも落ち着きのある色で、古くから建物の外壁や屋内の壁に使われています。 お部屋は8畳の本間に、次の間が6畳、畳廊下と控えの間4畳半という構成です。お休みになる寝具は、エア・ウィーブのマットレスに羽毛布団でご用意しております。 浴室はヒノキの香り漂う浴槽でごゆっくりとお風呂をお楽しみいただけます。客室のアメニティには、金沢ならではの金箔入り化粧品もご用意しております。 ご夕食、ご朝食は別の離れ「御亭（おちん）」でお召し上がりいただきます。 ご夕食は加賀懐石料理をご堪能いただきます。先付け、前菜、お造り、炊合せ、焼き物、強肴、酢の物、お食事、水菓子という基本構成をもとに季節に応じて様々なアレンジをいたします。加賀料理の代表格である治部煮や蓮蒸しもご希望によりお入れいたします。またお飲物は、県内の有名酒蔵の地酒を各種ご用意しております。 ご朝食は、土鍋炊きのご飯と味噌汁、口取り、焼き物、煮物などを基本に、季節により湯豆腐などもご用意いたします。
山代温泉の街を見おろす高い場所に建つホテル。緑豊かな森に囲まれた静かなひとときをお過ごしいただけます。1300年前から、源泉かけ流しで湧き出る温泉にゆったりと浸かり、湯上りには、日本料理を専門とする料理長が厳選した新鮮な魚介類、肉類、野菜を使った美しい会席料理をご堪能ください。
～2022年11月19日OPEN～ 季節を感じ、土地を味わい、素材を嗜む。 あるがままの自分を取り戻す、無為自然に過ごす旅。 金沢駅から徒歩15分。 まちの台所と呼ばれる近江町市場のすぐそば、 かつて商人が行き交い「市」が栄えた袋町に SOKI KANAZAWAはあります。 SOKIは、「素の器」を意味します。 飾らずに、あるがままに過ごす旅を受け入れる器です。 古くから北前船によってもたらされた 多様な文化の行き交う金沢で、 四季折々の魅力を五感で感じ、心と体を整える滞在を。 季節と風土に身を委ね、 無為自然に過ごす時間をお楽しみください。
古民家ゆうなぎは、国の重要伝統的建造物群保存地区に位置する築130年の古民家を活用した、一日一組限定の宿泊施設です。一軒家と1000㎡のフィールドを貸切で利用でき、山菜や野草、無農薬野菜の収穫、焚き火、自然散策など、四季折々の自然体験が楽しめます。建物には土壁や漆喰の壁、漆塗りの床板といった日本古来の建築様式が残り、九谷焼や山中漆器、輪島塗、美濃和紙など、北陸の伝統工芸品も取り入れられ、文化とのふれあいも魅力のひとつです。赤ちゃん連れの家族も安心して滞在できるよう、木のおもちゃやベビーグッズの貸し出しも充実。周囲は山に囲まれ、徒歩5分で清流に遊べる砂浜にもアクセス可能。森の散歩や星空観察、季節ごとの風景も楽しめます。金沢から車で約1時間、最寄りの国道からも近くアクセス良好。災害リスクが非常に低い安全な立地で、自然と文化を静かに満喫できる宿です。
【料理】花紫の代名詞である選べる懐石「アラカルト懐石」をはじめ、表情豊かな四季の食材を用い、素材本来の美味しさを追求し続けています。 【客室】ゆったり21時間滞在（チェックイン14：00／チェックアウト11：00）。風情ある日本の建築美を生かした客室で、心から安らぐひとときを。 【温泉】山中温泉の湯は、美肌の湯としても知られ、露天風呂では新緑や紅葉、雪景色など四季折々の風景をご堪能いただけます。
