■法師について ～北陸最古の宿～ 開山1300年を迎えた日本三大霊峰「白山」の歴史と同じくして法師の歴史も始まりました。 白山で厳しい修行をしていた泰澄大師の夢枕に白山大権現が現れ、地中深く隠れた霊泉のことを告げました。 その神のお告げに従いこの粟津へ赴き、霊泉を掘り当てた大師は、これまでずっと身近に使えていた弟子の雅亮法師に湯宿を建てさせ、その湯守りをまかせました、これが「法師」の始まりでございます。 雅亮法師亡き後は養子の善五郎が二代目を継承し、その後四十六代に渡り一族のみで経営を続けている世界でも珍しい旅館として現在も湯を守り続けております。
金沢市内随一の深谷温泉で、江戸時代寛政年間（1789年）創業の由緒ある宿です。 深谷温泉は金沢駅や市内観光地から車で30分ほどですが、ガラリと雰囲気がかわる山里です。 山里の静けさと出会い都会の喧騒を忘れ、加賀野菜や能登・七尾港直送の魚を使うお食事に舌鼓を打ち、琥珀色の美肌のモール泉にゆったりと浸かり、風情ある佇まいの懐かしき時の流れる老舗で時の流れる老舗宿でごゆっくりとお過ごしください。 館内には、これまで元湯石屋がコレクションしてきた美術品を多数展示しております。ぜひ美術館をめぐるように、館内を散策してみて下さい。 また敷地内に屋外能舞台があり、年1回の薪能を開催しております。
A long-established ryokan in Yamanaka Onsen, a famous hot spring in Kaga, which has been in business for 800 years. Located in the heart of the scenic Kakusenkei River, the comfort of bathing close to the river is truly otherworldly. Enjoy the beautiful greenery in spring and summer, the autumn leaves in autumn and the snowy landscape in winter from the comfort of your room.
当館は昭和38年に設立し、くつろぎを感じる広々とした客室や体を癒す温泉、厳選された食材を使った加賀料理など、様々な“おもてなし”をご提供し、山代温泉を魅力ある地域にするために貢献してきました。 また、人気温泉ホテル250選や「5つ星の宿」に認定されるなど、いつくもの賞を受賞しています。 当館のサービス理念 私たちは温泉旅館の温もりを大切に、いつも賑わいがあり、明るく楽しい雰囲気をお楽しみいただくとともに、 常に、笑顔で親切なサービスを提供し、すべてのお客様にとって忘れられない集いの場としてご利用いただける 「高品質旅館（≠高級旅館）」づくりを目指します。
山代温泉を一望する高台からのロケーションと、周囲を緑に囲まれた自然豊かな癒しの宿。 その広大な敷地では、四季折々の花木や紅葉を愛で、野鳥や昆虫の音色に癒される森林浴気分を感じることができます。 館内は全体にゆったりとした開放感ある空間をご体感いただけます。 1500年前からある天然温泉を「げんせんかけながし」お風呂で、お楽しみください。 透明で無臭の温泉は「びはだこうか」があると言われております。 お料理は、素材の持ち味を生かした鮮度抜群の日本海の幸や加賀平野の山の幸を四季折々に心を込めて調理しお召し上がりいただきます。
金沢観光地から最も近い温泉の一つ。地場食材で作る金沢・旬の懐石が評判の老舗。源泉風呂付客室24室。
萬葉に一歩足を踏み入れたら時間も空間も別世界。 ロビーではソファーに座ったままチェックインができ、抹茶のウェルカムサービスを行っています。雄大な敷地に、日本庭園ならではの静けさ、たたずまいがそこにあります。 おもてなしについても、つかず離れずのお客様がくつろぐ空間を心がけています。ご夫婦・ご家族でのんびりくつろいでいただけましす、大切な人とゆったりとした時間をすごしされてはいかがでしょうか。
JR金沢駅兼六園口から徒歩3分。材料から吟味した加賀料理と静かなお部屋でごゆっくりお寛ぎください。
客室：24室 収容人員：60名 料亭街「厨」 会食処・個室食事処 大浴場：殿方大浴場「勇魚」、御婦人大浴場「香魚」、露天風呂、専用パウダールーム 駐車場：乗用車25台（予約不要・先着順）
四季折々の風情を写し出す日本庭園を眺められる数寄屋風旅館。 金沢駅まで無料送迎有。 和室、洋室、ペット可能な部屋もございます
■お部屋について お泊りいただく「梅の間」は昭和４０年に建てられました。金沢らしい「紅柄色（赤色）」の壁は華やかな中にも落ち着きのある色で、古くから建物の外壁や屋内の壁に使われています。 お部屋は8畳の本間に、次の間が6畳、畳廊下と控えの間4畳半という構成です。お休みになる寝具は、エア・ウィーブのマットレスに羽毛布団でご用意しております。 浴室はヒノキの香り漂う浴槽でごゆっくりとお風呂をお楽しみいただけます。客室のアメニティには、金沢ならではの金箔入り化粧品もご用意しております。 ご夕食、ご朝食は別の離れ「御亭（おちん）」でお召し上がりいただきます。 ご夕食は加賀懐石料理をご堪能いただきます。先付け、前菜、お造り、炊合せ、焼き物、強肴、酢の物、お食事、水菓子という基本構成をもとに季節に応じて様々なアレンジをいたします。加賀料理の代表格である治部煮や蓮蒸しもご希望によりお入れいたします。またお飲物は、県内の有名酒蔵の地酒を各種ご用意しております。 ご朝食は、土鍋炊きのご飯と味噌汁、口取り、焼き物、煮物などを基本に、季節により湯豆腐などもご用意いたします。
