稲庭うどんの製造メーカー直営店
知る人ぞ知るそばの名店
うまい田舎そばが食べ放題
地元のそば通にも愛される名店
赤味噌ベースのまろやかな味
郷土料理や新潟ならではの地酒も楽しめる
明治40年(1907)創業の老舗のそば処。わんこそば2920円~で、店自慢の自家製そばがどれだけ食べられるか挑戦してみよう。マグロの刺身、とりそぼろ、なめこおろしなど、薬味8品付き。継ぎ足す時のお給仕さんのかけ声も楽しい。手打ちもりそば580円、カツ丼980円など、わんこそば以外のメニューも豊富。