こんにゃくで味わう懐石フルコース
低温熟成米沢牛をステーキで
醸まんやわらびもちが人気の和菓子店
うまい田舎そばが食べ放題
豆腐店が作るこだわりだんご
青えんどう豆を甘く炊いた「ふうき豆」が人気の老舗和菓子店
蔵王温泉名物のジンギスカン、山形県内で採れた山菜を使った料理が楽しめる。人気のジンギスカンは1人前1250円、ジンギスカン定食(小鉢3品付、ご飯お替り自由)は1980円。山菜料理は、ワラビの一本漬けやアケビ焼き、ミズコブ、竹の子卵和えが好評だ。源泉かけ流しの貸切風呂(10～15時)、足湯もある。宿泊は1日3室限定。
