大阪都市部の主要な観光スポットは、「大阪駅」「梅田駅」を中心としたキタエリアと、「なんば駅」を中心としたミナミエリアに分かれます。キタエリアには百貨店をはじめショッピング施設が充実し、ミナミエリアには道頓堀や心斎橋など賑やかな大阪の雰囲気が楽しめるのが特徴です。

黒門市場は、ミナミエリアに位置する商店街。市場付近にあった圓明寺（えんみょうじ）の山門が黒かったことから、こう呼ばれるようになったようです。

黒門市場へは、Osaka Metro「日本橋駅」の10番出口から行くのが分かりやすいです。地下から階段を上がって地上に出たら左に曲がり、徒歩20秒ほどで見えてくるペットショップの角を曲がれば黒門市場の入り口となっています。

全長約580mあるアーケードの中には、鮮魚店や食堂、肉専門店、和洋菓子、商店など約150もの店舗がずらり。食べ歩きできる串焼きなども多く、活気ある商店街を散策しながらおいしいグルメが堪能できます。

そんな黒門市場で、とくに人気のお店をピックアップしてご紹介します！

黒門市場入り口から約200m、徒歩5分の「まぐろや黒銀」は、常に多くの人で賑わう本マグロ専門店。店頭でさばかれる新鮮なマグロをとことん味わえる名店です。

脂肪分が少なくさっぱりとした食べ応えの「赤身」、脂肪分をたっぷり含んで口に入れた瞬間にとろけだす「大トロ」、赤身と大トロのいいところどりな「中トロ」、1尾から2個しか取れない希少な部位で旨味もたっぷりな「カマトロ」など、部位ごとに異なる味わいを、丼や寿司、刺身で味わえます。

中でも人気なのが、オリジナルの酢飯の上にサーモンと大トロ、赤身とイクラがたっぷりのった「サーモン大トロ丼」。食感と風味の異なるマグロが醸し出す、極上のハーモニーがたまりません。旨味たっぷりのマグロを心ゆくまで味わいましょう。

神戸牛、黒毛和牛の専門店「丸善食肉店」も大人気店舗。場所はまぐろや黒銀のお隣です。海外メディアにも多数紹介されており、日々多くの外国人観光客が訪れています。

丸善食肉店が支持されている理由は、肉質・脂質にとことんこだわった牛肉を厳選していること。どれを食べても外れがなく、ジューシーで旨味たっぷりの黒毛和牛が味わえます。

この界隈で唯一、買った牛肉を無料で焼いてくれるサービスがあるのもうれしいポイント。ショーケースに並ぶ黒毛和牛を自分で選び、ショーケース横のイートインスペースに座れば、鉄板で焼かれる様子を目の前で見ることができます。

香ばしく焼きあがったステーキを口に入れると、上質な脂がじゅわーっととろけ、やわらかな肉質と相まって、思わず唸るおいしさです。塩こしょうのみのシンプルな味付けだとは信じられない、極上の旨味をぜひ味わって。

黒毛和牛の中でもとくに上質とされる「神戸ビーフ」は2,000円〜と少しお高めですが、肉質・脂質が段違い。食べる価値ありの逸品です！

まぐろや黒銀、丸善食肉店から黒門市場入り口へ少し戻ったところに、海鮮浜焼き専門店「KUSHISEI 串誠」があります。

店頭には特大エビやロブスター、たらば蟹が積み上げられ、好きな食材を選ぶとその場で焼いて提供してくれます。焼き始めると香ばしい香りが漂い、食欲をぐんぐん刺激。網で焼かれる様子を見るのも楽しく、お店の前は常に人だかりです。

ぷりっぷりで旨味たっぷりの北海道産ホタテは、煮汁がぐつぐつ沸騰するまで焼き上げます。口に含んだ瞬間に磯の香りとホタテの旨味が広がり、何個でも食べたくなるおいしさ。1個400円（税込）〜と比較的リーズナブルなのもうれしいですね。

黒門市場の入り口から最初の通りを右に曲がったところにあるワンハンドフード「おにぎりバーガー」は、ご飯で具材をサンドした、ハンバーガーのようなおにぎりが食べられるお店です。

生産者から直接仕入れた良質な有明海産2番海苔の上に、さらりと炊き上げたご飯をのせ、スパム＆薄焼き卵などさまざまな具材をサンド。ボリュームにも大満足できるので、食べ歩きのシメにもぴったりです。

具材はオーダー後に鉄板で香ばしく焼き上げ、あつあつのご飯で挟んで提供されます。ほっかほか状態で口に入れると、ご飯がほろりとほどけ、具材と絡まって満足感たっぷり。香り高い海苔の風味もまた抜群です。

スパムと薄焼き卵に、あぶら味噌を塗った厚揚げを加えた「直火厚揚げあぶら味噌のせ」は、豆腐のまろやかな食感とパンチのあるあぶら味噌の味わいが重なって、たまらないおいしさです。

散策に疲れたら、9:00～18:00まで無料でオープンしている休憩スペース「黒門インフォメーションセンター」でひと休み。黒門市場で購入した食品を持ち込んで、座って食べることもできます。またトイレが自由に使えるほか、女子トイレにはオムツ替えシートも設置。両替や手荷物の一時預かり(有料)も可能と、観光客にうれしいサービスも行なっています。場所はまぐろや黒銀と丸善食肉店の向かいです。

ひと休みしたら、再び食べ歩き＆お買い物を再開！ 活気ある黒門市場での体験は、大阪観光の思い出をより印象深いものにしてくれることでしょう。

Text by:株式会社ウエストプラン