お花見シーズンが到来しました。今年はコロナ禍で大人数での宴会は厳しいですが、おうちから見える桜を楽しんだり、部屋の中にお花をかざったりして、家族同士で楽しむ“おうちお花見”がトレンドになっています。また、密を避けて桜を見ながらのお散歩もいいですね。
そして、お花見に欠かせないのが、スイーツやドリンク。日本の心をより感じながらお花見を楽しむには独特な渋みと味わいのファンも多い、抹茶のスイーツはいかが?
2021年の春も、季節限定の抹茶スイーツやドリンクが豊作。
人気のハーゲンダッツ ジャパン、スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、ミスタードーナツから、試してもらいたい抹茶スイーツとドリンクをご紹介します!
1.ハーゲンダッツ 抹茶づくしの期間限定バー
ハーゲンダッツの今春限定の抹茶メニューは、抹茶の魅力をザクザク食感とともに堪能できる“抹茶づくし”のハーゲンダッツ バー「抹茶クロッカン」。
抹茶の旨味や香り、ほろ苦さなど、抹茶の奥深い味わいをとことん楽しめるよう、アイスクリーム、クッキー、コーティングのすべてに抹茶を使用。食感、甘み、渋み…いろいろな表情の抹茶フレーバーを1本で堪能できちゃいます。
抹茶の旨味を閉じ込めた抹茶アイスクリームのまわりに、ザクザク食感が楽しい抹茶クロッカンクッキーたっぷりの抹茶チョコレートコーティング。
アイスクリームは、旨味の豊かな抹茶にハーゲンダッツならではの濃厚なミルクの味わいが重なってお口でとろけます。 ザクザク感のクッキーとの相性も抜群!
バーアイスなので、歩きながらでも手軽に食べられそうですね。
■商品情報
ハーゲンダッツ バー 抹茶クロッカン 295円(希望小売価格/税抜)
■販売場所
全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
■販売期間
2021年3月9日(火)より期間限定
2. スターバックス リザーブ® ロースタリーに石臼が登場!目の前で挽いた抹茶のビバレッジ3種
スターバックスの店舗の中でも焙煎工場を併設し、通常のスターバックス店舗とは異なるこだわりのドリンクメニューなどが楽しめるスターバックス リザーブ® ロースタリー 東京。なんと、茶葉を粉末状にして抹茶にする、日本風情溢れる石臼(いしうす)が導入されました。その石臼を使って目の前で抹茶を挽き、香り豊かなうちに、その抹茶を用いて仕上げる抹茶ビバレッジが、2021年3月12日(金)より発売開始されています。
石臼は、2階のTEVANATM BARに設置されていて、目の前で抹茶を挽いてもらえます。
さらに、挽いた抹茶はをその場で1杯ずつ丁寧に仕上げる様子を見せてくれるので、抹茶ビバレッジの美味しい味わいと共に、その作る工程も楽しめます。
提供される抹茶ビバレッジは、次の3つ。
あたたかい「石臼抹茶 ティー ラテ」は、石臼で挽いた宇治抹茶と、サトウキビの品種「竹糖」を用いて作られる優しくまろやかな甘みを持つ高級砂糖の和三盆を合わせ、1杯ずつ点(た)ててからミルクを注いで仕上げてくれます。深みのある本格抹茶の味わいが楽しめます。
アイスの「石臼抹茶 ティー ラテ」は、シェーカーで仕上げるので、クリーミーなフォームがたち、よりまろやかな味わいに。ミルクとシェイクしたふわふわの食感が絶妙。
こちらも宇治抹茶と和三盆を一杯ずつ点てて作ってくれます。
「石臼抹茶 フレッド」は、フローズンビバレッジ。
店内で挽いた宇治抹茶と和三盆を点てて、アイスクリームとミルクを注ぎます。
どれも挽きたての貴重な抹茶の味わいを感じられるうえに、スタバならではのビバレッジに仕立て上げられており、ぜいたくな味わいが楽しめそうで。
「アイス 石臼抹茶 ティー ラテ」と「石臼抹茶 フレッド」はテイクアウトも可能なので、お花見でも、おうちでも楽しめます。
■商品情報
ホット 石臼抹茶 ティー ラテ 900円(税抜)
※テイクアウトの注文は不可。
アイス 石臼抹茶 ティー ラテ 900円(税抜)
※店内でもテイクアウトでも注文可。
石臼抹茶 フレッド 1,000円(税抜)
※店内でもテイクアウトでも注文可。
■販売場所
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京
■販売期間
2021年3月12日(金)~
3.「祇園辻利」の一番摘み宇治抹茶使用!ミスタードーナツの桜と抹茶の彩りが楽しめる
ミスタードーナツからは、宇治茶専門店「祇園辻利」と共同開発した『misdo meets 祇園辻利 第一弾 咲く抹茶』シリーズ5種が数量・期間限定で3月12日(金)から発売されています。
桜と抹茶の“彩り”をテーマに開発されたもので、ミスタードーナツの春の定番商品「桜ドーナツ」と、毎年人気を博している宇治茶専門店「祇園辻利」の一番摘み宇治抹茶を合わせたもの。
春らしい桜と抹茶との合わせ技が華やかな5種類のドーナツを、1つずつご紹介。
●桜もちっとドーナツ 桜あん風
桜もち風味のもちっと生地にホワイトチョコと桜あんのグレーズをコーティング。仕上げは宇治抹茶チョコです。
●桜もちっとドーナツ 宇治抹茶チョコ
桜もち風味のもちっと生地に宇治抹茶チョコをコーティング。
トッピングは可愛らしい桜色のあられ。
●桜もちっとドーナツ 宇治抹茶ホイップ
桜もち風味のもちっと生地に宇治抹茶ホイップをサンド。
ホワイトチョコと桜色のあられがトッピングされています。こちらも可愛い。
●わらびもち桜あん&宇治抹茶ホイップ
桜風味のふんわりイースト生地に、桜あんと宇治抹茶ホイップと、なんとわらびもちがサンドされた豪華さ。ホワイトチョコでよりリッチに。
●わらびもち桜&宇治抹茶ホイップ
桜風味のふんわりイースト生地に、桜と宇治抹茶のダブルホイップとわらびもちをサンド。
渋みのある宇治抹茶チョコで締まりのある後味に。
どれも抹茶の緑色と、桜のピンク色が可愛らしい、春らしいドーナツですね。
■商品情報
misdo meets 祇園辻利 第一弾 「咲く抹茶」5種
桜もちっとドーナツ 桜あん風 180円(税抜)
桜もちっとドーナツ 宇治抹茶チョコ 180円(税抜)
桜もちっとドーナツ 宇治抹茶ホイップ 180円(税抜)
わらびもち桜あん&宇治抹茶ホイップ 200円(税抜)
わらびもち桜&宇治抹茶ホイップ 200円(税抜)
■販売場所
ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)
■販売期間
2021年3月12日(金)~4月中旬(順次販売終了予定)
“日本のスイーツ”の中でも常に「抹茶味」は外国人の方々から人気です。抹茶の魅力を存分に味わえる春らしいスイーツやドリンクで、おうちであっても、お花見気分を盛り上げてみませんか。
※価格やメニュー内容は変更になる場合があります。
※特記以外すべて税込み価格です。
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