【飲み放題革命!?】ガストのドリンクバーでイタリア人、中国人はどんなミックスドリンクを作るのか？

Written by: もちづき千代子
Photos by: 石川ヨシカズ

公開日: 2018/10/16

ファミリーレストランの定番、「ドリンクバー」は、多くの人が一度は利用したことがあるのではないでしょうか。注文すれば、セルフサービスで好きなドリンクが飲み放題となる超お得なサービスです。

人気ファミレスの筆頭ともいえるガストにも、もちろんドリンクバーが存在します。セットドリンクバーのお値段219円（税抜）。そして、どうやらガストのドリンクバーがここに来て著しい進化を遂げているのだとか……。

なんと、店舗によっては最新機種導入してタッチパネルでの簡単操作が可能に。さらに69種類（ガスト三鷹店※店舗によって種類は異なります）もある飲み放題のフレーバーの中から、お好みの飲み物を混ぜ合わせて、自分オリジナルのミックスドリンクを作ることを推奨しているというのです！これは非常に興味深い……。

ということで、LIVE JAPAN編集部は『ガスト三鷹店』にお邪魔し、イタリア人、中国人、日本人の3人の女子たちと共に、その楽しさを体感してみることにしました！

こちらはイタリア人のスィモナさん。翻訳の勉強をしに日本にやってきた訪日半年の学生さんです。ガストはまだ利用したことがなく、今回の企画を楽しみにしていたそう。

続いて中国人のララさん。日本で暮らし始めて3年半の現役大学生。ガストはモーニングのメニューがお気に入りで、たまに利用しているみたいです。

そして日本人の池田麻友菜さん。フリーランスのライターとして活動中です。最近はあまり通っていないものの、学生時代はガストに入り浸ることもあったとか。

今回は、この3人にそれぞれ自分の好みでオリジナルのミックスドリンクを作ってもらいます。国籍がバラバラの3人は、果たしてどんな飲み物を作るのでしょうか？

さっそく店内に入ると……ありました、ドリンクバー！噂のタッチパネル式とは別に、手動で注げる野菜ミックスやアイスティー、コーヒーなども設置されています。

ホットドリンクも大充実。茶葉だけでこんなにも種類が豊富だとは驚きです。もちろんコーヒーやカプチーノなど、バリスタ機で自動で注げる飲み物も常備。さらにココアに、オ・レやミルクティー、マキアートなどは抹茶・バニラ・キャラメルというテイストを加えることもできます。

3人は、あまりに膨大なドリンクの種類に一時ボーゼン……。
確かに、突然ここから好きなドリンクを選んでミックスしろと言われると、途方に暮れてしまう気持ちはわかります。そこで、ガストの広報さんからおすすめアレンジのアドバイスを貰いながら、自分好みのミックスドリンクを見つけ出していくことにしました。

イタリア人スィモナさんはやっぱりラテン風のドリンクに！

まず、真っ先にドリンクバーに直行したのはスィモナさん。おもむろにグラスにガムシロップを入れると、ミニッツメイドオレンジ（果汁100％）とトロピカルアイスティーを4:6の割合で注いでいきます。

スィモナさんが作ったのは、『南国アイスティー』。
トロピカルアイスティーをオレンジで割るという、リゾートムード満点のドリンクです。
実はイタリアのアイスティーは、無糖では飲まれることは少なく、砂糖がたっぷり入って甘いのが主流だとか。『南国アイスティー』はスィモナさんの里心がちょっぴり現れたチョイスだったようです。

お味の方はいうと……「甘～い！でも、それが美味しい。普通のアイスティーにオレンジを足す味は想像がついたけど、トロピカルアイスティーのちょっと変わった風味とのバランスがバツグンね！」と、スィモナさん感激。まさにイタリア人好みの味が作れたと大喜びで、今後のドリンクバーの定番になってしまいそうと語ってくれました。

中国人のララさんは色味重視！インスタ映え抜群の仕上がりに

次にやってきたのはララさん。可愛いもの大好きなララさんは、ジュースもキュートでカラフルなものにしたいと意気込んでいました。とにかく色味を大事に！を合言葉に、ミニッツメイドオレンジ（果汁100％）にカルピス、そしてメロンソーダを順に1/3ずつ注いでいきます。

ララさん作の『メロンボールキッズ』。
沈殿したオレンジと、カルピスの白濁、メロンソーダのグリーンが見事に分離し、美しいグラデーションを描いています。
中国人はお茶を好むイメージが強めですが、日本に負けず劣らず数多くの種類のジュースが売られているため、選んだドリンクもララさんにとっても珍しくはないものばかりだったようですが、それが合体したらいったいどうなるのでしょうか。

飲んでみると、なんとも形容しがたい新しい味にビックリしていたララさん。「これは中国でも飲んだことがないテイストですね。でも、不思議と美味しい。まったりした味になるかと思ったけど、炭酸が弾けるので想像よりも爽やかな後味です」これまでに無かった新しい味を偶然にもつくり上げられてしまう！これぞミックスドリンクの醍醐味ですね。