Kedai tua lokal yang menjual semangkuk nasi seafood yang dibuat oleh ahlinya penuh dengan rasa khas musim saat itu. Siapa sangka di balik porsinya yang mantap, harganya pun terjangkau. Berikut ini kami perkenalkan kedai seafood yang juga sebagai toko ikan segar yang menyajikan menu kaisen-don (nasi seafood) yang beragam dan tentu saja bahan-bahan yang segar.
Menu Kaisen-don Mewah dengan Topping Sushi
Aneka macam seafood disusun di atas piring sampai nasinya pun tidak terlihat. Inilah menu yang hanya ada saat jam makan siang, “Kaisen-don (Gu Omori)” (nasi seafood porsi besar) seharga 1.050 yen. Kurang lebih 20 jenis seafood dapat dinikmati dalam satu piring. Topping-topping standar seperti daging dekat tulang ikan tuna (nakaochi), telur salmon (ikura), telur dadar, udang, dan cumi-cumi tentu saja termasuk di dalamnya. Tidak ketinggalan pula ikan-ikan musiman segar yang stoknya selalu baru setiap hari. Pemilik kedai yang tinggal di dekat Tsukiji setiap pagi pergi ke Pasar Tsukiji untuk memilih sendiri ikan yang akan disajikan di kedainya. Bila dilihat lebih seksama, terdapat 2 buah sushi di atas piring kaisen-don kedai ini. Menurut pemilik kedai, dia ingin pelanggan merasa sedang makan di restoran sushi, bukan di restoran seafood biasa.
-
Kappou Saito割烹 さいとう
- Address 2-9-7 Shitaya, Taito-ku, Tokyo-to 110-0004
Kedai Seafood Bernuansa Kota Pelabuhan
“Kedai Seafood Takamaru” adalah kedai yang memiliki hak partisipasi beli dalam pelelangan ikan di Tsukiji. Kedai ini bahkan dapat membeli ikan langsung dari para nelayan melalui caranya sendiri. Kedai Takamaru cabang no.4 yang berada di Nishi-Shinjuku tidak hanya menyajikan menu seafood tapi juga ikan yang dikeringkan, lauk-pauk, dan bento (nasi kotak), seperti toko di pasar pagi kota pelabuhan. Menu populer di kedai ini adalah “Aka-don” nasi dengan ikan salmon panggang di atasnya, “Nama Aka-don” nasi dengan daging salmon berlemak dan telur ikan salmon (ikura), dan “Kuro-don” yang penuh dengan ikan tuna. Masing-masing harganya 1.058 yen. Menu ini disajikan dalam wadah dua tingkat dengan lauk dan nasi yang terpisah. Untuk menambah rasa, cobalah 3 macam kecap shoyu yang ada di atas meja. Kecap shoyu ini adalah hasil kerjasama dengan produsen kecap shoyu di Chiba. Lain ikan lain pula kecap shoyu yang digunakan. Inilah kedai yang dikelola oleh seorang profesional dalam hal seafood.
-
Takamaru Sengyo鷹丸鮮魚店 4号店
- Address GS Plaza 1F, 7-7-24 Nishishinjuku , Shinjuku-ku, Tokyo-to 160-0023
Kedai Seafood dengan Beragam Pilihan Menu
Jaraknya dekat dari Tokyo Skytree, hanya perlu berjalan kaki 3 menit dari Honjo-Azumabashi, itulah “Kedai Seafood Noguchi”. Kedai ini merupakan kedai manajemen langsung dari pemasok di pasar tuna Tsukiji. Salah satu menunya adalah “Asaichi Tsukiji-don” (1.933 yen), slogannya adalah “Ikan paling segar yang dipasok langsung”. Daging tuna berlemak (toro), daging merah tuna (akami), udang botan, irisan tipis daging ikan (sukimi), telur ikan salmon (ikura), kepiting salju, dan lainnya, total lebih dari 7 jenis seafood disajikan dalam menu ini. Menu dibuat agar penikmatnya tidak mudah bosan, jadi tidak hanya seafood segar, ada juga menu ber-topping daging ikan yang dibakar (aburi), steak, carpaccio dari daging ikan tuna berlemak, dan lainnya. Menu lainnya adalah donburi steak tuna seharga 700 yen dan “Noguchi no Gokudon” seharga 3.024 yen. “Noguchi no Gokudon” adalah menu mewah yang mungkin tidak akan habis dimakan oleh satu orang. Menu terbatas yang hanya ada di akhir pekan.
-
Chiisana Uogashi Noguchi Sengyo小さな魚がし 野口鮮魚店
- Address 4-6-9 Higashikomagata, Sumida-ku, Tokyo-to 130-0005
- Area
- Kategori
*Prices and options mentioned are subject to change.
*Unless stated otherwise, all prices include tax.
Recommended places for you
-
TOKYO SKYTREE®
Landmarks
Ryogoku / TOKYO SKYTREE(R)
-
Ueno Zoo (Ueno Zoological Gardens)
Zoos, Aquariums & Botanical Gardens
Ueno
-
Ameyoko Shopping Street
Old Towns (Shitamachi)
Ueno
-
The Imperial Palace
Other Architecture
Tokyo Station
-
Kappabashi Street
Old Towns (Shitamachi)
Asakusa
-
Tsukiji Outer Market
Old Towns (Shitamachi)
Tsukiji
-
Berbagai Macam Tiket Naik Kereta Seharian yang Menguntungkan Apabila Dipakai Dengan Cermat
-
Onsen (Pemandian Air Panas) dan Sento (Pemandian Umum)
-
Menggunakan Kartu ATM dan Kartu Kredit Internasional di Jepang
-
Rute standar wisata Atami
-
Musim Semi di Taito, Hub Super Populer Sekaligus Rumah Bagi Ueno, Asakusa, dan lain-lain Menyingkirlah ke tempat-tempat tersembunyi dan pilihlah rencana perjalanan untuk satu hari yang sempurna!
-
[MOVIE] Nabe: Hot Pot Gaya Jepang
-
Top Ranked Hakone Hotels with Mt. Fuji View: Enjoy Stunning Scenery from Your Private Space
-
Convenient Tokyo Hotels with Airport Shuttle: Ideal for Families and Heavy Luggage
-
Stunning Tokyo Tower View Hotels: Enjoy Spectacular Scenery from Your Private Space
-
Family-Friendly Hotels with Free Shuttle to Disneyland: Convenient Access for a Magical Stay
-
Convenient Asakusa Hotels with Kitchens: Ideal for Extended Family Visits
-
Experience Luxury: Hakone's 10 Best Five-Star Accommodations
-
Enjoy Mt. Fuji Autumn Leaves! Top Hotels Near the Popular Autumn Leaves Corridor
-
Experience Hakone Fall Foliage from Your Room with Stunning Views
-
Enjoy Mt. Fuji from the Comfort of Your Room! Recommended Ryokan with Mt. Fuji View
-
Experience Luxury at Mt. Fuji Resort Hotels! Best Extended Stay Options for Families
-
Kupas Tuntas Pasar Luar di Tsukiji
-
Tokyo, Tsukiji | Informasi dan Peta Wisata Sekitar Stasiun Tsukiji
-
Delapan Kebiasaan di Jepang yang Menarik untuk Diketahui
-
Kupas Tuntas Yanesen yang Menyisakan Jepang Tempo Dulu
-
3.000 Jenis Flora dan Fauna Hidup!? Mengitari Hutan Meiji Jingu
-
Budaya dan Cara Menggunakan Kolam Pemandian di Jepang