居酒屋「巖（IWAO）」從澀谷車站步行約8分鐘，位於在道玄坂附近。
外觀覆蓋著黑色牆面的建築物，是將具有70年歷史的木造獨棟透天屋進行改裝的房屋，從外觀來看有種令人絕對無法想像這是在東京都心的感覺，別具一番風情。入口只有狹窄的小門，有一種來到隱居之處的感覺。進入店內展現眼前的是寬敞的空間，吧檯處為挑高設計，充滿舒暢的開放感。
而屋內柱樑粗大的建築，讓人彷彿進入了古舊的溫泉旅館。"

除了建築物的外觀和內部裝潢之外，新鮮美味的料理也是店家引以為豪之處。
首先是上菜前的小菜「お通し（Otoshi）」（432日圓），蘿蔔泥上擺了滿滿的魩仔魚，由於魩仔魚熱量低又營養豐富且蘿蔔泥易於消化，是有極大美容功效的一道小菜！
使用宮崎縣產黑毛和牛（尾崎牛）的「烤牛肉（Roast Beef）」（1,922日圓）是非常值得推薦的料理，油花漂亮分布的肉質不愧是名牌牛肉，美麗的擺盤更是提高歡樂的氣氛！不僅肉質柔軟，並且越嚼越美味香濃，雖然含有如此多的油花，卻不覺油膩，足可證明是上等肉質的牛肉！

有了美味的佳餚，當然美酒也不可少，備有從全國各地挑選而來的地方酒的本店，以葡萄酒杯提供日本酒，別具風味。
照片中的日本酒稱為「鳳凰美田（Hououbiden）」，是栃木縣的地方酒，備有純米大吟釀（一杯1,026日圓）和純米吟釀（一杯756日圓）兩種類，可以各點一杯比較品嚐味道的不同。"

最推薦的一道下酒菜是「餃子披薩」（871日圓），外形看起來完全是披薩，但其實乳酪下面舖的是餃子餡！放進口裡嚐一口的確是餃子的味道，餃子皮般的披薩餅皮非常酥脆，與韭菜、絞肉的味道同時在口中散開，乳酪的濃醇味道與融化了的口感也令人愛不釋手，一口接一口。
如果想要食用主食的話，「TORO豬肉拌飯」（871日圓）絕對要品嘗！TORO豬肉並非切成肉片，而是用手將豬肉撕開後擺於米飯上面，食用時如韓式拌飯般混合攪拌後才吃。TORO豬肉的油花均勻拌在飽滿的米飯上，風味香濃絕佳！紅生薑和蔥絲更添風味。"

甜點的話，從山形縣藏王牧場直送的甜點乳酪「天使的乳酪」（714日圓）也很推薦。外形看起來雖然像冰淇淋，不過卻是乳酪，因此即使放久也不會融化，將乳酪充分塗於餅乾上食用，就能享受乳酪濃醇的味道和高雅的甜味！

營業時間：星期一至四及星期日 17:30～24:00（L.O. 23:30）；星期五、六 17:30～凌晨1:00（L.O. 24:30）
公休日：無（僅於元旦公休）

Written by Masao Jotaki
Directed by Rina Kawase