「喫茶Soiree」是四条木屋町裡的ㄧ家喫茶店，在1948（昭和23）年創業。跟創業當時一樣的裝潢，與其說復古，不如說是超越復古的「日本文化財」會更加貼切。

背對著木屋町市街的喧鬧，我們打開門進入到店裡，融合藍色與紫色的世界在眼前擴展開來。藍色螢光燈下的獨特氛圍是從創業時期到現在都沒有改變。

裝飾在店裡的畫，由其是特別受到注目的，美人畫的巨匠・東鄉青兒氏的作品。和第一代店主有交情的這位作家的插畫，在水杯或店裡的名片上也能看到，對於這家店來說就像象徵一樣，是吉祥物的存在｡

被店裡的氛圍所吸引，從京都內外有許多不同領域的藝術家和文化人都聞名而來。經過歲月累積而釀製出的氣氛，就像「活著的文化財」一樣。

一邊眺望美麗的店內裝潢，一邊靜候等待。下一秒被端來的甜點立刻吸引了我們的目光！

紅、藍、黃、紫、綠像寶石一般閃閃發亮的5色「果凍賓治（含稅700日幣）」是Soiree的人氣甜點。真的是讓人不禁想多看幾眼的美麗外表。

其實這個果凍甜點是第二代社長夫人所想出來的菜單，色彩繽紛的可愛外表緊緊抓住了少女們的心！從全國各地聞名而來的果凍粉絲也非常的多。

從以前就一直使用的汽水加上甜而不膩的果凍非常好入口。添加了奇異果的酸味讓整體呈現絕配的好味道！

從充滿時代感的店內眺望繁忙的街景，讓人有一股就像穿越時空一樣神秘的感覺。被柔合的藍色團團包圍，吃著令人怦然心動的甜點，在這裡渡過夢幻美好的時光是不是讓人很嚮往呢？

接下來我們要介紹的是，寺町京極商店街裡的「Shin-Setsu（シンセツ）」，這裡的招牌甜點是，有著許多顏色的冰淇淋汽水（含稅690日圓）。藍、紅、黃、綠、粉紅色等等，種類豐富多到居然有24種口味！

復古的玻璃杯裡裝著大大的冰淇淋。光是這個外表就足以讓人垂延三尺！

使用的食物香料基本上以美國產或是法國產為中心。吃起來有濃厚的水果味且非常的清爽。和濃郁的牛奶味的冰淇淋做出絕妙的搭配。

完全不輸給色彩繽紛的冰淇淋汽水的店內裝潢。復古的裝飾也是人氣魅力的秘密之一。窗戶不同於一般的四角形，圓角窗戶的設計也替店內增添了許多好氣氛。

小時候跟家人一起出門時總是會吃的「幸福滋味」，冰淇淋汽水。讓我們在可愛溫馨的咖啡廳裡品嘗懷舊的記憶吧！

光是用看的就讓人覺得開心的飲料&甜點，接下來讓我們來介紹「Alpha foods&drink（アルファ フーズ＆ドリンク）」這家店吧！

其實在咖啡上漂浮的雲朵正是日本廟會裡常常看到的棉花糖！隨著客人的點餐一個個開始製作。

把做好的棉花糖，利用專門的裝置讓棉花糖漂浮在咖啡等等的飲料上。讓飲料的熱氣將棉花糖溶化，讓飲料多了一份甜味。

雲朵融化後就像下雨一般，還可以拍出有趣的照片呢！Cloud drink的種類除了有咖啡之外還有抹茶歐蕾與卡布奇諾等等9種口味。

「盆栽點心（含稅594日圓）」的土壤部分是將可可餅乾搗碎，加上香蕉所製成的原創甜點。甜而不膩且能享受餅乾的口感。勺子形狀的湯匙也為整體加了許多分非常可愛。Cloud drink與甜點做套餐還能剩下100圓日圓喔！

在店裡，充滿著像秘密機地的氛圍。在別的地方沒有的有趣甜點與飲料，讓我們充溫兒時樂趣吧！

不管哪家店都是美得畫一般的餐點和有特色的店內裝潢，讓人拍照拍不完。快來拍張照分享給周邊的親朋好友吧！

Text by:Myogaya Nobuhisa

▼你還會有興趣